從超市買回的雞蛋剛煮熟還好好的,放一陣後就長出了好幾個黑斑,昨日市民郭女士就遇到這樣的怪事。擔心是雞蛋的質量問題,她到超市討說法,供貨商表示,雞蛋本身沒問題,可能是煮熟後與盛放器皿產生了化學反應。
市民郭女士說,6月30日7時左右,她到市區東街一超市買菜,購買了12個土雞蛋。她帶回家後不小心打碎了一個,就將打碎的蛋盛在小碗裡,隨後與面一起煮著吃掉,當時並未感到雞蛋有何變質,而剩下的11個就做成了水煮蛋。
郭女士把煮好的雞蛋剝殼後放在保鮮盒裡,撒了些鹽巴後放進冰箱,準備晚上做滷蛋,此時她也未發現雞蛋有何異常。
當天15時,郭女士開啟冰箱時,發現11枚雞蛋有9枚的蛋白上長出了好幾處黑斑,長斑的地方用手按壓感覺比較硬,像是發黴變質,但雞蛋聞上去並無臭味。
“看上去挺噁心的,早上吃下去的那個蛋不知道有沒有問題。”21時,郭女士將雞蛋放在不鏽鋼碗裡帶到超市服務檯詢問原因,工作人員稱等第二天再來處理。
供貨商 煮熟的雞蛋放不鏽鋼碗也長黑斑
昨日9時,郭女士來到超市,“早上10時,超市供貨商打電話來,說雞蛋沒質量問題,可能是產生化學反應,只能以一賠十。”
昨日,張先生從郭女士購買的同批次的雞蛋裡隨機挑選了幾個,水煮剝殼食用後並未發現有問題,隨後又煮了幾個,剝殼趁熱放在不鏽鋼碗裡,等放涼後發現雞蛋蛋白表面也出現了幾處小黑斑。
張先生猜測,雞蛋長黑斑會不會是與所盛放的不鏽鋼器皿產生某種化學反應?但對於供貨商的說法,郭女士並不認同,“我的雞蛋放塑膠盒時就出現黑點,應該與器皿沒關係。”
雖否認是雞蛋出現質量問題,但超市和供貨商提出要給郭女士“以一賠十”的賠償,對此郭女士並未同意。昨日下午,郭女士再次觀察那些雞蛋發現,雞蛋上的黑點顏色已有些變淡,用刀切開雞蛋蛋黃和蛋白直接分離,裡面沒有發黑變質,但感覺比較有彈性。
從超市買回的雞蛋剛煮熟還好好的,放一陣後就長出了好幾個黑斑,昨日市民郭女士就遇到這樣的怪事。擔心是雞蛋的質量問題,她到超市討說法,供貨商表示,雞蛋本身沒問題,可能是煮熟後與盛放器皿產生了化學反應。
市民郭女士說,6月30日7時左右,她到市區東街一超市買菜,購買了12個土雞蛋。她帶回家後不小心打碎了一個,就將打碎的蛋盛在小碗裡,隨後與面一起煮著吃掉,當時並未感到雞蛋有何變質,而剩下的11個就做成了水煮蛋。
郭女士把煮好的雞蛋剝殼後放在保鮮盒裡,撒了些鹽巴後放進冰箱,準備晚上做滷蛋,此時她也未發現雞蛋有何異常。
當天15時,郭女士開啟冰箱時,發現11枚雞蛋有9枚的蛋白上長出了好幾處黑斑,長斑的地方用手按壓感覺比較硬,像是發黴變質,但雞蛋聞上去並無臭味。
“看上去挺噁心的,早上吃下去的那個蛋不知道有沒有問題。”21時,郭女士將雞蛋放在不鏽鋼碗裡帶到超市服務檯詢問原因,工作人員稱等第二天再來處理。
供貨商 煮熟的雞蛋放不鏽鋼碗也長黑斑
昨日9時,郭女士來到超市,“早上10時,超市供貨商打電話來,說雞蛋沒質量問題,可能是產生化學反應,只能以一賠十。”
昨日,張先生從郭女士購買的同批次的雞蛋裡隨機挑選了幾個,水煮剝殼食用後並未發現有問題,隨後又煮了幾個,剝殼趁熱放在不鏽鋼碗裡,等放涼後發現雞蛋蛋白表面也出現了幾處小黑斑。
張先生猜測,雞蛋長黑斑會不會是與所盛放的不鏽鋼器皿產生某種化學反應?但對於供貨商的說法,郭女士並不認同,“我的雞蛋放塑膠盒時就出現黑點,應該與器皿沒關係。”
雖否認是雞蛋出現質量問題,但超市和供貨商提出要給郭女士“以一賠十”的賠償,對此郭女士並未同意。昨日下午,郭女士再次觀察那些雞蛋發現,雞蛋上的黑點顏色已有些變淡,用刀切開雞蛋蛋黃和蛋白直接分離,裡面沒有發黑變質,但感覺比較有彈性。