馬鈴薯可以和烏龜一起煮吃。
1、一般新鮮馬鈴薯中所含成分：澱粉9～20%，蛋白質1.5～2.3%，脂肪0.1～1.1%，粗纖維0.6～0.8%。100g馬鈴薯中所含的營養成分：能量318千焦，鈣5～8mg，磷15～40mg，鐵0.4mg～0.8mg，鉀200~340mg,碘0.8~1.2，胡蘿蔔素12~30mg，硫胺素0.03～0.08mg，核黃素0.01～0.04mg，尼克酸0.4～1.1mg 。
2、馬鈴薯可作為蔬菜製作佳餚，亦可作為主糧。每人天吃0.25公斤的新鮮清炒土豆絲。
3、馬鈴薯，就能產生100多千卡的熱量，而且食用後有很好的飽腹感，所以馬鈴薯十分耐餓，加上馬鈴薯沒有異常味道，所以完全可作為主食。
4、烏龜龜甲龜板為傳統的名貴藥材，它富含骨膠原和蛋白質、鈣、磷、脂類、肽類和多種酶。龜板氣腥、味鹹、性寒，具有滋陰降火，潛陽退蒸，補腎健骨等功效。
馬鈴薯煮烏龜
主料：百合瓣30克，大棗10餘枚，淨龜肉1只，
輔料：淨土豆 100克 ，調味品各適量。
製作方法：
1、將烏龜肉切塊，大棗去核；土豆切成丁；
2、將主料、土豆共放砂鍋中加入調味品及清水適量，以文火燉煮至龜肉爛熟即可。
3、盛入碗裡，食肉，食土豆，飲湯。
健康功效：補腎養心，滋陰生血。適宜於心腎陰虛所致的心煩失眠、心悸怔仲等症。
馬鈴薯可以和烏龜一起煮吃。
1、一般新鮮馬鈴薯中所含成分：澱粉9～20%，蛋白質1.5～2.3%，脂肪0.1～1.1%，粗纖維0.6～0.8%。100g馬鈴薯中所含的營養成分：能量318千焦，鈣5～8mg，磷15～40mg，鐵0.4mg～0.8mg，鉀200~340mg,碘0.8~1.2，胡蘿蔔素12~30mg，硫胺素0.03～0.08mg，核黃素0.01～0.04mg，尼克酸0.4～1.1mg 。
2、馬鈴薯可作為蔬菜製作佳餚，亦可作為主糧。每人天吃0.25公斤的新鮮清炒土豆絲。
3、馬鈴薯，就能產生100多千卡的熱量，而且食用後有很好的飽腹感，所以馬鈴薯十分耐餓，加上馬鈴薯沒有異常味道，所以完全可作為主食。
4、烏龜龜甲龜板為傳統的名貴藥材，它富含骨膠原和蛋白質、鈣、磷、脂類、肽類和多種酶。龜板氣腥、味鹹、性寒，具有滋陰降火，潛陽退蒸，補腎健骨等功效。
馬鈴薯煮烏龜
主料：百合瓣30克，大棗10餘枚，淨龜肉1只，
輔料：淨土豆 100克 ，調味品各適量。
製作方法：
1、將烏龜肉切塊，大棗去核；土豆切成丁；
2、將主料、土豆共放砂鍋中加入調味品及清水適量，以文火燉煮至龜肉爛熟即可。
3、盛入碗裡，食肉，食土豆，飲湯。
健康功效：補腎養心，滋陰生血。適宜於心腎陰虛所致的心煩失眠、心悸怔仲等症。