漢菜不能和蝦同吃。
1、蝦不能和菠菜一起吃，對於草酸含量較高的菠菜也容易跟蝦中的鈣質形成草酸鈣出現沉澱，不利於人體鈣的吸收。
2、蝦不能與含有鞣酸的水果，如石榴、葡萄、山楂、柿子等一起吃，否則會影響蛋白質的吸收，刺激腸胃，出現嘔吐、頭暈、噁心和腹痛腹瀉等症狀。
3、蝦不能和黃豆一起吃，黃豆雖然蛋白質含量豐富，有助於消化，但和蝦同食就會引起消化不良的症狀。
4、蝦不能和南瓜一起吃，同食會引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。
5、蝦不能和果汁一起吃，同食會腹瀉。
6、蝦不能和豬肉一起吃，雞肉。海河蝦子萬萬不可同豬肉、雞肉同食，同食會產生肝腎衰竭。
7、蝦不能和番茄一起吃，河蝦與番茄同食易食物中毒。蝦的營養價值1、蝦中含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一，是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍，蝦和魚肉相比，所含的人體必需氨基酸纈氨酸並不高，但卻是營養均衡的蛋白質來源，另外，蝦類含有甘氨酸，這種氨基酸的含量越高，蝦的甜味就越高。0、蝦和魚肉禽肉相比，脂肪含量少，並且幾乎不含作為能量來源的動物糖質，蝦中的膽固醇含量較高，同時含有豐富的能降低人體血清膽固醇的牛磺酸，蝦含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等微量元素和維生素A等成分。
漢菜不能和蝦同吃。
1、蝦不能和菠菜一起吃，對於草酸含量較高的菠菜也容易跟蝦中的鈣質形成草酸鈣出現沉澱，不利於人體鈣的吸收。
2、蝦不能與含有鞣酸的水果，如石榴、葡萄、山楂、柿子等一起吃，否則會影響蛋白質的吸收，刺激腸胃，出現嘔吐、頭暈、噁心和腹痛腹瀉等症狀。
3、蝦不能和黃豆一起吃，黃豆雖然蛋白質含量豐富，有助於消化，但和蝦同食就會引起消化不良的症狀。
4、蝦不能和南瓜一起吃，同食會引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。
5、蝦不能和果汁一起吃，同食會腹瀉。
6、蝦不能和豬肉一起吃，雞肉。海河蝦子萬萬不可同豬肉、雞肉同食，同食會產生肝腎衰竭。
7、蝦不能和番茄一起吃，河蝦與番茄同食易食物中毒。蝦的營養價值1、蝦中含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一，是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍，蝦和魚肉相比，所含的人體必需氨基酸纈氨酸並不高，但卻是營養均衡的蛋白質來源，另外，蝦類含有甘氨酸，這種氨基酸的含量越高，蝦的甜味就越高。0、蝦和魚肉禽肉相比，脂肪含量少，並且幾乎不含作為能量來源的動物糖質，蝦中的膽固醇含量較高，同時含有豐富的能降低人體血清膽固醇的牛磺酸，蝦含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等微量元素和維生素A等成分。