一、排骨菌湯(可以根據自己喜好選擇其他肉類，可參考排骨菌湯做法)

配料：菌、排骨、食鹽，其它調料按個人喜好準備

做法：

第一步：排骨洗淨，滾水汆燙至肉泛白，撈起用涼開水衝去血水、血沫備用

第二步：取來湯鍋，置火上，加適量水，放入排骨、菌、大火煮至水滾後轉為小火燉熟

第四步：加入少許食鹽和其它調料，再燉上一會就可以關火盛出了。

二、菌菇火鍋（可根據自己喜好選擇蔬菜或肉食）

配料：菌、火鍋底料、肉類/當季時蔬（可根據個人喜好準備）、食鹽、自制蘸料

做法：

第一步：放入適量水燒開，放入喜歡的火鍋底料，攪拌溶解至湯滾。

第二步：放入備好的菌，蓋上鍋蓋小火煮至菌熟後，放入少許鹽，備好自制蘸料

第三步：然後移到電磁爐上開中火一邊吃一邊涮喜歡當季時蔬/肉。

三、紅燒肉罐頭燉菌子

配料：菌、罐裝紅燒肉，其它調料（根據個人喜好準備）

做法：

第一步：將水燒開，下紅燒肉罐頭入鍋，煮至油全化掉

第二步：將菌子下鍋，輕輕拌勻。湯滾後小火燉煮

第三步：紅燒肉罐頭本身有鹽味，根據個人口味加入其它調料。熟後起鍋。

四、青椒炒鮮菌

配料：菌、青椒、大蒜、食鹽，食油

做法：

第一步：青椒洗淨，切片；蒜洗淨，切片；

第二步：鍋內倒入少許油，把蒜片爆香，然後倒入青椒爆炒數下

第三步：倒入洗淨的菌湯包拌炒至水乾

第四步：加入適量鹽翻炒，熟後出鍋，即可享用滑嫩嫩的青椒鮮菌了