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  • 1 # 巛lucky

    可以的,

    蔊菜又稱塘葛菜、野油菜、美味菜、雞肉菜,辣米菜,十字花科菜蔊屬一年生草本植物

    食療作用

      本品味味辛、苦,性平。歸肺,肝經。

      本品功效解表,社痰,利溼,活血。解毒。主治感冒發熱,麻疹不透,咽喉腫痛,咳嗽痰喘,風溼痺痛,食少,腹痛,黃疸,水腫,淋症,經閉,跌打損傷,疔瘡癰腫,漆瘡,湯火傷。

    一般人群都可食用, 本品不能與黃荊葉同用,同用則使人肢體麻木

    蔊菜容易生熱,凡外感時邪及內有宿熱者不宜食用。

    蝦屬於甲殼類水產品。其營養成分比較恆定,含水分約80%;蛋白質15~20%,蛋白質的質量可與肉類和魚類媲美,生物學價值為75~85;脂肪除淡水蟹達5.9%以外,其它均在3%以下;碳水化合物都在10%以下;白米蝦含鐵較多,每100克為8.2毫克;蟹類含維生素B2很高,每100克海蟹與淡水蟹分別為0.7毫克及13.0毫克。淡水蟹含維生素A極豐富,每100克達1780國際單位。每100克蟹黃含膽固醇約466毫克。

    海蝦屬於寒涼陰性類食品,故在食用時最好與姜、醋等佐料共同食用。因為姜性熱,與海蝦放在一起可以寒熱中和,防止身體不適;而醋對於海蝦中殘留的有害細菌也起到一定的殺除作用。

    所以可以一起吃,一種屬熱,一種屬涼,多好的搭配啊,二者互補!

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