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  • 1 # 誇裡哈里森

    “玫瑰鹽”是一種岩鹽,它主要來自巴基斯坦地區的鹽礦。這種鹽礦中含有比較多的鐵和其他一些礦物質,這也使它呈現出了特別的粉紅色,因此它就被叫作“玫瑰鹽”。商品玫瑰鹽來自於這樣的鹽礦,它沒有經過精製,所以保留了那些礦物質和顏色,也保留較大的顆粒。簡而言之,玫瑰鹽就是一種未經精製、含有較多雜質、呈現粉紅色的粗鹽。

    玫瑰鹽與普通鹽區別:

    玫瑰鹽樣品呈淡淡的粉紅色,普通鹽則是白色。

    玫瑰鹽中的溴與鍶兩種元素是普通鹽沒有的,這兩種元素在玫瑰鹽中的含量較少,分別只有萬分之一與十萬分之四。

    玫瑰鹽中鎂含量和鈣含量高於普通鹽。

    以下是玫瑰鹽的一些功效,僅供參考:

    1. 頂級料理食用鹽:玫瑰粗鹽在未研磨時一直處於緊密的結晶狀態,結晶鹽內部可隔絕空氣與氧化的作用。當料理時利用研磨罐現磨玫瑰粗鹽最能吃到新鮮而層次豐富的最佳口感。玫瑰鹽也是時尚的調味元素,以卡布奇諾式的奶茶新增玫瑰鹽即為目前最流行的奶蓋紅,奶蓋綠茶。

    2. 天然礦物質與微量元素的攝取:玫瑰鹽富含84種天然礦物質,可提供人體均衡攝取營養元素。

    3. 釋放負離,子淨化空氣:玫瑰鹽具遇微熱釋放負離子,清新空氣、吸收潮氣的功能,玫瑰鹽原礦製成的鹽燈特別受到SPA芳療及禪修人士的喜愛。

    4. 沐浴用鹽:淨化肌膚,促進面板新陳代謝,緩解神經緊張。

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