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1 # 回到家等你發呢ic
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2 # daazhu1
用料: 胡蘿蔔:12根生薑:1片羊肉片稼琪藜麥:12量杯
步驟:
1
生薑一片切細絲備用
2
鍋裡放入500ML冷水,放入生薑絲,大火燒煮
3
小碗裡放入12量杯稼琪藜麥,倒入適量冷會沒過藜麥表面,用筷子朝一個方向攪拌幾下,把水倒掉
4
待鍋裡的水燒至發出響聲似開非開,洗好的藜麥倒入鍋中
5
中火熬煮,煮至藜麥表面呈透明狀,藜麥就煮熟了,時間大概15分鐘
6
半根胡蘿蔔洗淨切成細絲
7
切好的胡蘿蔔絲放入鍋中
8
放入涮火鍋的羊肉片,稍煮至羊肉變色熟即可
9
可以加入適量食鹽調味
主料:藜麥1/2杯、大米1/2杯、山藥1根 輔料:油適量、鹽適量、水4大碗、枸杞適量 步驟: 1、準備好原材料 2、藜麥提前用水泡軟,約三個小時 3、藜麥,大米淘洗乾淨,加入四大碗水 放入鍋中大火燒開,轉小火煮大約20分鐘左右 4、山藥去皮,切小塊,放入清水中泡著以防氧化變色 5、粥中加入山藥 6、大火燒開後轉中小火煮20分鐘左右即可調入精鹽,和枸杞食用 7、盛出就可以享用啦