我不是醫生，只是簡單的知道一些這方面的知識，說的不是那麼專業請諒解，但是我說的基本也是普通人需要知道的

腎結石其實非常容易被人忽視，因為他在沒有發病的時候幾乎感覺不出他的存在，如果飲食不當，長期吃草酸、碳酸、高鈣食品就會造成結石的堆積

那麼我們應該注意哪些呢？第一是減少草莓食物的攝入，例如草莓、咖啡、菠菜、巧克力、紅茶、動物內臟、燒烤食物、碳酸飲料、

不要吃的過鹹也是一個重要點，由於平時吃的太鹹不喝水就會造成大量晶體凝聚，如果在喝碳酸飲料如同火上澆油

為了避免不得腎結石，建議多運動喝純淨水，少吃碳酸草酸食物，多吃菜，增加運動量，減少食鹽的攝取，就可以保護自己的腎臟

腎結石的發生跟我們的飲食習慣確實有著很大的關係，飲食因素也並不是只有草酸和鈣，還有一些經常被我們忽視的因素：

1、高草酸食物，除了我們日常吃的菠菜以外，還有其它澀味的蔬菜如芥蘭、馬齒莧、竹筍、茭白等蔬菜和野菜，都含有一定的草酸，所以這些蔬菜要少吃，避免結石發生；

2、高蛋白食物，尤其是動物蛋白，會增加尿鈣的排洩，導致腎臟中鈣的濃度增加進而導致腎結石；

3、高脂肪食物，尤其是動物內臟等食物，攝入後會減少腸道中可結合草酸的鈣，導致進入血液迴圈和腎臟的草酸增加，從而導致腎結石；

4、高嘌呤食物，尤其是海鮮、動物內臟、海鮮等高嘌呤食物代謝生成較多的尿酸，而尿酸會促使尿液中草酸鹽的沉澱，先形成尿酸鈉，後形成鈣性結石。

總是，想要預防結石的發生，一是要保持清淡、低鹽、高維生素飲食、葷素搭配、營養均衡的良好飲食習慣，二是要保持不熬夜、不勞累、多喝水、多運動良好生活習慣，才能更好的預防結石的發生。

吃什麼容易患腎結石？

結石形成是怎麼回事，一般是尿鹽圍繞著一個核心逐層沉積的過程。人體的尿液經常是過飽和溶液，當尿液中各種成分的平衡被破壞，晶體鹽類就會析出。如果此時尿路中有核心物質存在，鹽類附著在這物質上而形成結石。尿路感染時，細菌、壞死組織、磺胺結晶均可形成結石核心。尿鈣增加、某些細菌的分解產生氨，使尿呈鹼性，使磷酸鹽、碳酸鹽沉澱，水質都可形成結石。

吃什麼？少吃高草酸食物如菠菜，少吃高脂肪、高膽固醇的食物，如動物內臟、魚卵、蛋黃等，少吃動物油、糖類。注意，多喝水，多食生薑、青菜、青筍、蓮花白、洋蔥、蕃茄、玉米、青椒、南瓜、白蘿蔔、蓮藕等食物。

當一個人手上有油時就很容易粘粉塵，要洗掉必須用鹼性洗滌劑才能洗淨。結石原理一樣，人們食用油脂性食物，喝水又是酸性水(太乾淨水)，形成了酸性垃圾，要清理必須喝用高鈣鹼性水。

以上評論只能代表個人意見。大家同臺食飯為何有些人會得結石。有些沒有呢。結石有些人會有多發。即有很多。有些只有一粒。有些很會大。有些不很會大。有砂石型的。此類結石用中藥一般要十劑八劑就能化完排出。石型的很難化的只能把邊的稜角化掉。一公分留下都可排出的。此是經驗之談

腎結石的症狀初期並不容易被人們發現，也有可能由於不良的飲食習慣而導致了結石的產生，對於身體健康問題，人們不得不預防重視起來。哪些食物經常使用或混合搭配，容易有腎結石的風險呢？

簡單來說就是減少食用高草酸的食物，因為它們會增加血液和腎臟中草酸的濃度，進而會增加腎結石的發病率，除了我們熟知的菠菜含有高量草酸外，例如竹筍、芥蘭、馬齒莧都含有草酸成分。容易被忽視的豆類，堅果、杏、茶葉等食物當中也含有草酸。所以朋友們要時常的更換早餐中豆漿出現的次數。其實高蛋白的食物，例如動物蛋白，像魚肉雞蛋和瘦肉類都會增加尿鈣的排洩，這樣也會間接的導致腎結石情況發生，

其實太鹹、太甜，高蛋白過量的肉類食物都需要注意，日常要減少食用豬蹄雞翅等高嘌呤的食物，減少吃甜食蛋糕等高糖類飲食。

世間有一種痛，雖體型嬌小、默默無聞，但卻能痛翻一個大老爺們兒，它的名字就叫“腎絞痛”！

女性分娩之痛，被稱為頂級之痛，大多數女性一生就經歷一次，而腎絞痛可以糾纏到老！

腎結石，大部分是草酸鈣結石，還有部分是磷酸鈣結石、尿酸鹽結石、光氨酸結石等等。

一般患過腎結石的患者，可以做結石成分鑑定，看看到底屬於上面說的哪一種結石型別，然後有針對性的進行飲食預防。沒有做結石成分鑑定的患者，可以按照草酸鈣結石來預防，畢竟它是佔大多數的嘛。

預防草酸鈣結石，需要減少進食菠菜、豆類、葡萄、茶葉、橘子、竹筍、甜菜、芹菜、芹菜等；預防磷酸鹽結石、尿酸結石，尤其是高尿酸血癥患者和痛風患者，應該少吃高嘌呤食物如，動物內臟、海產品、含酒精飲料等！胱氨酸結石，應該低用量、優質蛋白飲食！

最後，還有一招預防腎結石的方法，適合絕大部分人，就是多飲水，勤排尿，每天飲水量足夠，尤其是夏天，可以沖洗掉尚在萌芽狀態的一些結石病灶。

談到腎結石問題，預防往往是最為重要的，腎結石的形成因素是比較多的，所以，在日常生活中，我們一定要注意日常飲食、注意運動和飲水，這些都是關乎腎結石的根本因素，所以，想把腎結石問題解決掉，最重要的是要先做好預防工作。

很多患者不以為然，總認為腎結石問題不需要忌口，然後在飲食過程中毫不忌諱，最終結石問題越來越嚴重，才知道忌口的重要性，腎結石確實很痛苦，尤其腎絞痛，更讓我們無法忍受，有些人甚至把它比作生孩子！其實腎結石的疼痛可以與生孩子相比，實在是太痛了。

畢竟俺原來也是結石問題，為了治癒結石問題用了不少的方式，也浪費了不少的時間，若不是運氣好在佰度叟結石方面資料看到李伏鈞的方式，現在還在被結石所折磨，腎結石確實太痛苦了，這種痛苦很多人難以想象，所以，在日常生活中，我們在飲食方面一定要多注意。

①勿吃含有大量草酸的食物

談到草酸類食物，這個也是形成結石的根本因素，因為我們比較常見的就是草酸鈣結石，而草酸鈣結石形成的主要原因就是我們攝入了過量草酸類食物，在日常生活中，我們常見的食物有菠菜類、芹菜類、茄子、韭菜、、甜菜、胡蘿蔔、青椒等，這些都是含有大量草酸類的食物，所以，在日常生活中，我們還是要少吃為宜，畢竟健康無價，身體健康，才是第一位。

②勿吃含有高蛋白的食物

對於高蛋白食物，也是形成腎結石的根本因素！只是多數患者，壓根不去注意忌口，自然結石形成之後，也不要感到器官，尤其是我們常見的動物蛋白，會增加尿鈣的排洩，以至於腎臟中鈣的濃度會增加，就是形成結石的根本因素。

在日常生活中，我們不要過量攝入過量的高蛋白食物，適度注意飲食就行了，所以，我們一定要多注意。

相信不少患者都應該知道，含有高嘌吟的食物，在我們人體代謝的過程中，就會形成一定的尿酸，而尿酸一旦比較多的時候，就會促使我們尿液中草酸鹽的沉澱，就比較容易形成腎結石的問題。

所以，在日常生活中，我們一定儘量不要攝入動物內臟、肉湯、海鮮類食物，防止結石的出現。

以上幾點，就是結石形成的一些條件，當然還有很多原因會導致結石的形成，具體就不細說了，希望對大家有些幫助吧！畢竟身體才是第一位，保持個良好的心態，才是解決問題的根本。

謝謝悟空邀請。現在上網的人一般都會自行科普，腎結石以往一般認為以草酸鈣結石最為常見，所以很多腎結石患者或注重養生的人士自己都知道要吃“低鈣、低草酸”飲食。但是臨床上就有這樣的案例：“中年男士王先生去年因腎結石而作手術取石。手術後，他在飲食方面十分謹慎，牛奶、小蝦皮、海帶、豆製品、菠菜、筍等含鈣和草酸豐富的食物均被列為“忌口”之列。最近，他又出現腎絞痛症狀，B超檢查發現一側腎盂內有兩枚直徑0.5～1釐米的結石”。這位患者感到很困惑，他一年來一直堅持吃“低鈣低草酸飲食”，怎麼還會生出新的結石？

腎結石的病因相當複雜，從結石的成因來說，既可由於尿液中結晶成分過多，在過飽和狀態時發生沉澱；也與尿量的多少、尿液酸鹼度、飲食因素以及是否存在反覆的尿路感染等有關。腎結石的複發率很高，如果是痛風所致的尿酸結石，複發率遠遠高於草酸鈣結石。這位患者去年作過手術取石，很快又形成新的結石，對他而言，籠統的“低鈣低草酸飲食”並不對路。因為，不同的結石成分，患者的飲食是不同的。

中國南方人患腎結石的比例較高，其重要原因是當地氣溫高，人體出汗多，尿液濃縮所致。在生活中，不少人沒有主動飲水的習慣，要到了口渴時才被動地找水喝，這對健康十分不利。腎結石患者一天的尿液不應少於2000毫升，氣溫高的日子，為避免夜間尿液過分濃縮，臨睡前應主動飲水。足量飲水可減少尿液中的晶體沉澱，並能起到沖洗尿路和排出微小結石的作用。

（1）草酸鈣結石：如果是草酸鈣結石，應避免大量吃草酸很高的菠菜、莧菜、茭白、甜菜、筍（這幾種蔬菜在烹飪前可用沸水汆一下）、西紅柿、土豆、巧克力，更不宜飲含草酸很豐富的橙汁、可可、紅茶來解渴（口渴時已是脫水了）。這是因為草酸很高且尿液濃縮時，易於與鈣結合而在腎臟中形成結晶；對高鈣尿者，應限制鈣攝入，包括牛奶、黃豆、芝麻、醃菜、木耳、紫菜等含鈣較高的食物。草酸鈣結石患者可以吃雞、鴨、魚、肉、蛋，也可適量飲些啤酒，因為上述食物均屬於“酸性食物”，尿液呈酸性有利於草酸鈣結晶的溶解；此外，適當補充維生素B6有利於草酸的脫除。

（2）尿酸結石：尿酸結石多是痛風的部分表現。如果是尿酸結石，應該吃低嘌呤飲食，限制動物內臟、海味、肉類等，也不宜飲酒，因為嘌呤最終分解為尿酸，使血液中尿酸增高、並易在腎臟中形成尿酸結晶。尿酸結晶患者可以飲牛奶、吃蛋，因為牛奶和蛋不含嘌呤；尿酸結石患者應適當多吃蔬菜、水果等鹼性食物，因為尿液呈鹼性有利於尿酸排出。有的人以為味道酸的水果是“酸性食物”，則是誤解。

開頭那位腎結石復發的中年男士，醫生作了進一步檢查後發現結石在平片上顯影很淡【說明含鈣量不高】，血液中尿酸很高，尿液中尿酸排洩量超過正常，而尿鈣排洩量正常，看來以尿酸結石可能為大，最終建議他調整飲食結構。

參考文獻

[1]袁秉煃.腎結石 飲食有講究[J].江蘇衛生保健,2017(11):43.

腎臟我們都知道是人體的重要器官，其實它的主要功能是透過生成尿液達到清除體內代謝廢棄物的作用。而腎結石在腎臟中會成為尿液引流不順暢的障礙物，導致腎臟積水、腎臟衰竭甚至演變為尿毒症等。還容易發生感染，導致積膿，進而發生敗血症的可怕問題。

但是實際上，很少有人對腎結石無感。一般30%-60%的結石病人都會有不同程度的痛感。結石大的，移動速度和力度小，感到明顯酸脹感。結石小，從腎盂腎盞掉落到輸尿管就會有如刀切如刀割般的疼痛。

結石的形成可不止是飲食一個單一方面。年齡、性別（男性多發）、環境等。還有一些代謝異常的疾病，例如皮質醇增多症、高血糖、甲亢、維生素B6、鎂缺乏等都有可能觸發腎結石的產生。

其中草酸鈣結石佔所有結石種類的70%-80%。這和常吃草酸含量高的蔬菜有很大關係。

1、高蛋白飲食。往往結石患者的飲食習慣裡常吃大量的動物蛋白。大魚大肉、雞鴨豬狗。殊不知，動物蛋白會加速在尿液中產生尿酸和鈣，從而導致產生結石。因此，吃肉要適度。

2、飲水量太少。每天喝大量的水是預防腎結石最好的方法之一，每天至少六到八杯。增加尿液流動沖刷腎盂腎盞減少結石沉積的可能。

3、草酸含量高的食物。少吃這些食物：甜菜、巧克力、可樂、花生、咖啡、菠菜

4、維生素c攝取過量。每日大劑量（每天超過3000mg）的攝取維生素，給了身體用維生素c轉變草酸鹽的機會。記住，從蔬菜水果裡攝取維生素就不會超標。維生素c：橙子、柚子、獼猴桃。