鈣主要集中在骨骼和牙齒中，約佔總量的99%，其餘1%分佈在血液、細胞間液及軟組織中。鈣主要以晶體的形式存在在於骨骼和牙齒中。

鈣是人體內含量最多的無機鹽：鈣是人體內含量最多的一種無機鹽。正常人體內鈣的含量為1200～1400克，約佔人體重量的1.5%-2.0%，其中99%存在於骨骼和牙齒之中。

另外，1%的鈣大多數呈離子狀態存在於軟組織、細胞外液和血液中，與骨鈣保持著動態平衡。機體內的鈣，一方面構成骨骼和牙齒，另一方面則可參與各種生理功能和代謝過程，影響各個器官組織的活動。

擴充套件資料缺鈣的危害

長期缺乏鈣營養會不知不覺地為老年人帶來許多疾病，實際上缺鈣本身就是一種代謝性疾病。

缺鈣首先是骨骼缺鈣，引起骨質疏鬆和骨質增生以及各類骨折；另一方面是血液及細胞內的鈣含量增多，引起動脈硬化、高血壓、結石、老年痴呆等病症。這種骨鈣減少、血鈣和細胞內鈣含量增加的現象，是導致人體衰老的基礎。

缺鈣還會給老年人帶來許多影響，會使人體產生食慾不振、、全身疲憊乏力、關節痛、便秘、心律紊亂、嗜睡、非節律抽搐、多尿、面板搔癢等症狀和體徵。

正常成人每天進出體內的鈣、磷大致相等，稱為鈣、磷代謝平衡。嬰幼兒每日攝入的鈣、磷多於排出，稱為正鈣平衡。老年人由於攝入的鈣少於流失的 鈣，稱為負鈣平衡。