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  • 1 # 巴楚小譚

    孕婦可以適量吃鯽魚。孕期的飲食應當營養豐富而全面,多進食高蛋白食物、新鮮蔬菜、水果,保證營養攝入充足、均衡。鯽魚是經常食用的魚類,營養價值高,適合孕婦食用。孕婦吃鯽魚的好處如下:

    補充營養

    孕婦懷孕期間營養狀態十分重要,不僅影響到自身的營養狀態,更重要的是會影響到胎兒的生長髮育。鯽魚肉質細嫩,營養價值高,含有大量蛋白質、脂肪以及鈣、磷、鐵等礦物質,特別適合孕婦食用,以補充身體營養所需,促進營養均衡。

    促進胎兒發育

    鯽魚蛋白質豐富,同時含有維生素、礦物質及不飽和脂肪酸等營養成分,孕期食用能促進胎兒生長髮育,增強體質。

    懷孕後是可以吃鯽魚豆腐湯的,考慮是沒影響的,不必擔心的鯽魚是沒有活血的效果的,建議懷孕後加強營養,多吃魚蝦蛋類等食物就可以了,鯽魚營養價值高,鋅的含量很高,有健脾利溼,和中開胃,活血通絡,溫中下期的功效,民間給孕婦燉鯽魚湯,既可以補虛,又有通乳催奶的作用,鯽魚還有健腦益智的作用,還可以做鯽魚燉豆腐,鯽魚燉蛋,都是很好的食材。

  • 2 # 廚師小劉

    當然可以啦!我媳婦懷孕時候,我天天燉鯽魚。其實孕婦最應該喝鯽魚湯。湯鮮味美。肉質細嫩,有助於孕婦通乳下奶,而且還對孕婦面板好,面板細緻。營養價值高。也可以增強寶寶的身體,做法,鯽魚清洗乾淨,準備好蔥姜,鍋裡放油,把鯽魚煎至兩面金黃,下蔥姜,加入水,大火燉至十分鐘,湯瞬間成奶白色,加一點鹽即可。

  • 3 # 阿茹娜的奶製品

    “孕婦可以吃鯽魚,孕婦吃鯽魚是非常好的,因為鯽魚的營養價值比較豐富,鋅含量也比較高,利於胎兒腦部發育。鯽魚可以補虛,又具有通乳催奶的作用,所以,在懷孕期間吃些鯽魚非常好。另外,鯽魚含有卵磷脂和蛋白質,對胎兒的生長髮育都是非常有好處的。孕婦在吃鯽魚的時候一定要注意,感冒期間最好不要進補。

  • 4 # 木華柚柚媽

    孕婦當然可以喝鯽魚湯,我懷孕那會就經常喝鯽魚湯,湯白鮮美,我女兒出生以後我的奶水充足,而且女兒長得白白胖胖的,小臉蛋的面板透亮到看到小血管,老人家說,那是奶花,小孩子養得好才會有的。這多虧了經常喝鯽魚湯才多奶。

    鯽魚有益氣健脾,通乳下奶,美容養顏的功效,孕婦多喝鯽魚湯,對寶寶好,也對身體好,我建議是可以多喝鯽魚湯,但鯽魚多刺,吃的時候必須要注意,我懷孕那時是多喝鯽魚湯,鯽魚是老公吃掉的,就算只喝湯也會營養豐富。

    鯽魚湯的做法不難,一般都是做豆腐鯽魚湯,這兩個食材的口味很搭,嫩豆腐口感嫩滑,鯽魚湯鮮美清甜,味道超棒,下面我給大家分享做法。

    【豆腐鯽魚湯】

    【食材】:鯽魚1條,嫩豆腐2塊,姜5片,料酒少許,蔥3根,鹽1小勺。

    【製作方法】:

    1.鯽魚刮鱗洗淨,魚肚部分的黑膜要去幹淨。

    2.小火,薑片放入鍋裡,把鯽魚放入慢煎,注意不要破皮,煎金黃後翻面煎。直到兩面金黃。

    3.倒入適量開水,沒過鯽魚。這步驟不能偷懶,開水會讓魚湯煮出來乳白色。

    4.加入少許料酒,薑片,蔥白,煮2分鐘。加入切好的嫩豆腐丁,煮5分鐘,中途可以輕輕把鯽魚翻面煮。

    5.出鍋前加入鹽和蔥花即可。趁熱吃味道超棒。

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