2019年蘋果收購價格基本穩定，後期是跌是漲？

現已經進入深秋季節了，而蘋果的收穫也進入尾聲了。而現在很多蘋果收購商也在這一時期在收購蘋果或者入庫，或者運到水果零售市場。在經歷了前段時間沸沸揚揚的蘋果價格後，而現在今年的蘋果價格也逐漸穩定了下來。

我們一起來看一下這段時間的蘋果價格：現在陝西一蘋果批發市場的紅富士價格是2.2元～2.8元一斤，而個頭比較大的紅富士蘋果在3.2元以上。其他品種類的蘋果價格也是根據蘋果的品種、個頭、鮮豔度等也有不同的蘋果價格，甚至一些品種差、個頭小的蘋果在1元一斤也有。所以來說現在的蘋果價格還是要看品質的。而現在蘋果的收購價格已經穩定，在後期蘋果的價格是漲還是下跌呢？李子來分析：

導致現在蘋果價格下跌的原因是怎麼造成的：

筆者認為，正是現在這蘋果大量上市的季節，很多品質差的蘋果也拉低了蘋果的價格。由於今年蘋果的產量比去年高，而導致現在的很多蘋果出現了堆積的場面，在短時間內，大量集中上市的蘋果在市場上只能消化一部分，因此在果農門互相競爭的賣蘋果下，其蘋果的價格自然出現了下滑的局面。

但是一些個頭大，顏色好，品種好的蘋果價格還是很好的，在超市裡一些個頭大的紅富士蘋果在6元一斤以上，因此來說，現在蘋果的價格還是要看品質的。

李子認為，在後期蘋果的價格還會出現上漲的，但是上漲的幅度並不是很大，並不會出現今年5月份的10元高價。具體分析有幾方面的原因造成。

第一，今年的蘋果產量和去年相比獲得了豐產，這是導致後期的蘋果價格漲幅不大的原因之一。

去年的時候，由於產區裡的紅富士和其他一些品種的蘋果遭受了一場“自然凍害”。而正是這去年的蘋果凍害，也讓去年的蘋果產量下降了20％左右。而正是去年稀缺的蘋果產量，也讓去年的蘋果坐上了高價的位置。

但是今年的蘋果產量遇到了大年，而且也出現了豐收，在全國的蘋果產量上和2017年的蘋果產量基本上市差不多的，在6000多萬噸左右。正因為如此，今年蘋果在豐收後，蘋果的價格自然也出現了下跌的情況，但是在大量的蘋果上市過後，一些蘋果已經進入冷庫，在後期市場上的蘋果供應量減少的情況下，其蘋果的價格會出現上漲的。

第二，從蘋果的週期行情來看，在進入2020年的蘋果需求旺季後，蘋果的價格會出現一定程度的回升。

今年雖然蘋果獲得了豐收，但是產區裡的蘋果樹的種植量還是保持穩定的，並沒有出現擴種現象。但是現在的蘋果行情卻是：在蘋果大量上市的季節，很多蘋果商們在這一時期對蘋果進行可以的壓價收購。因為他們是把一些蘋果進行冷藏處理，然後再到明年的蘋果需求旺季再進行出售。正是因為這樣，今年很多蘋果商們為了利潤，把蘋果的價格壓下來了。而明年的3、4、5月份，在蘋果稀缺的情況下，其價格自然就上來了。

因此來說：

雖然現在蘋果的價格在大量的蘋果下市後，也確實出現了穩定的局面。但是今年果農們在蘋果的價格上，只能是以低價出售，以來處理自己的蘋果。但是在後期，隨著一部分蘋果進入冷庫，還有隨著到明年的春季，很多水果還不能上市情況下，其蘋果的價格會出現不同程度的上漲的。但是明年蘋果的價格不會到達10元一斤的高價，因此筆者預計，在後期裡蘋果的價格比現在上漲1～2元一斤也是沒有任何問題的。

明年的蘋果價格不會貴！和天氣，和產量，和今年的銷售價格沒關係！為什麼，因為我們兜裡的錢，不會一下子多起來！錢去哪了？大家都知道，我不能說。

市場的特色就是無法預測，今年蘋果滯銷是整個受經濟消費升級的影響，市民們已經不喜歡價格便宜廉價的東西了，大家都喜歡買動不動就七位數的產品，比如房子，購買房子後大家都會或多或少有點貸款，沒有貸款的朋友也會湊夠首付再買一套，全面還貸的社會水果可吃可不吃，還貸才是硬支出。不過水果價格低是暫時的，等大家把房貸還得差不多了可能就會更多的消費水果了，不過多半還會選擇再貸款買一套。

什麼都有成本，低於成本銷售種蘋果的和賣蘋果的還能做嗎？受市場的調控，產量的多少或許會有高低價格，淘汰一些不適宜種蘋果的產區，我覺得穩定對一個產業才是良性發展！

排除天氣因素，明年蘋果中後期消量和價格會略微好些，但是長錢也得過了清明節後，可能會稍有上長，即使不長消量也會比今年快些，早期至春節前後，長價的機率極小。往後幾年天氣如正常2o23年後蘋果有望進入穩定期。

今年的蘋果質量不行，個頭小反青嚴重（摘袋太早），產量大（晚富士，花牛）；明年價格不高，後年一定高，趁今年價格低多吃點，明年產量低，價格不高市場上貨少，後年吃不起，今年砍樹的人很多。

便宜應該是不會便宜，要是連現在的價格都穩定不了，種蘋果的會減少不少，其實蘋果的價格一直都還可以，只是果農沒有高質量的蘋果而已，好的蘋果一直都不便宜6.7塊錢的也有，一兩塊錢的也有，現在種蘋果的大部分都是我們父母輩，他們很多種的蘋果都是老品種，要是年輕一點還能伐了種點新品種，要是跟我爸他們55歲左右就不值得再去種了，現在人工什麼都那麼貴，這幾年天氣還不好，本來今年我們這面種蘋果的不賠錢就不錯了，明年都有許多不種的了，要是蘋果再便宜那還種它幹嘛，不過這樣下去總有一年蘋果還會貴的！

蘋果今年確實是便宜，當然我說的蘋果便宜指的是個頭比較小的紅富士，10元三斤，隨便挑選。個頭80的精品蘋果還不是要八九元一斤，蘋果中花牛蘋果要貴些，不過都沒有超過十元一斤的價格。同比去年的價格確實是便宜了。

題主想問明年的蘋果價格，我個人認為明年蘋果價格還是向今年看齊。也就是蘋果價格還是會低靡的。

我們知道影響蘋果價格最核心原因是蘋果供過於求，蘋果產量太多引起的。而蘋果規模如今增長很快，到了今年就進去了蘋果樹集中掛果的時間，所以從今年開始，蘋果的產能會越來越高的，人們消費增長速度低於蘋果產能增長速度，那就自然蘋果價格就起不來了。

蘋果價格低靡的原因之一是如今蘋果種類繁多，什麼青蘋果、紅富士、花牛蘋果等等。蘋果品種間相互競爭，大家都想佔領蘋果市場，但是消費者相對固定，於是只有相互降價處理，這樣透過打“價格戰”來維持市場份額，這樣的後果是，果農是最受傷的，產地蘋果價格都跌破1元一斤了，真是損失很大。

明年蘋果市場並沒有好轉，蘋果產能還會更大，只要天氣一帆風順，我們還能吃到便宜的蘋果。

如果能出口外銷，就可能漲點或持平。做為果農希望它漲價。我們這裡都放在冷庫裡，產量是成幾倍增長，平常年份頭年是不走貨的，一但都集中出售，都著急賣，市場還是那些市場，不容樂觀。

我們知道無論什麼商品，在市場流通都有市場波動，蘋果買賣也一樣，市場行情也有好有壞！

如果大家還記得的話，去年的蘋果價格特別的高，價格高有利可圖，果農肯定會擴大規模，生產更多的蘋果。這樣的結果就是今年的蘋果在市場上供大於求，供過於求的結果就是價格走低，所以今年的蘋果價格比去年低。

今年的蘋果價格比較低，利潤就比較少或無利可圖，這樣的結果就會導致果農不會用心打理果園，或者覺得利少、不賺錢而減少生產規模（砍掉果樹），這樣導致的結果就是明年市場上的蘋果供貨量減少，導致供不應求，價格就會相應的走高！

只能告訴你，還是要看明年的天氣情況。三四月會不會反凍。成熟期有沒有連陰。脫袋後有沒有冰雹等極端天氣。總之一句話，其他地方不知道，對於慶陽來說，靠天吃飯。也決定了蘋果是否豐收。如果豐收了，必定價格還不會高。國家的政策只是宏觀調控。

這個和市場的供需有關，一般這些價格都會有一種怪圈，今年貴了，明年肯定會便宜，明年便宜了，後年肯定要貴，其實分析一下就是供需關係，東西今年貴了，大家覺得賺錢，明年種的就會多，就造成供過於求，價格自然會降，同理，價格低了，賺的少了，種的自然就少，價格就會高。蘋果之所以偏高就是因為產地遭遇天氣變化，導致減產，需大於供，自然會貴。所以價格是無法預料的。

淘汰不適種地區，老品種，管理不到位的蘋果，需要過程，幾年下去，價格穩定了，口感也上去了，總之有了穩定的價格，才能持續的投入，精細化的管理