首先不能空腹喝酒。因為空腹喝酒對胃粘膜的刺激比較大，時間長後還會導致胃出血，形成胃部疾病如胃炎、胃潰瘍等。另外空腹更容易喝醉，其原因是酒在胃內停留的時間短，直接進入小腸，吸收速度比飽食加快，造成血液中酒精濃度快速上升，因此更容易喝醉。所以，在喝酒之前可以適當的吃點不容易消化的油脂類食物或者喝點加白糖的純牛奶可以有效的防止酒精對胃的直接刺激。

喝酒時講究慢飲，不要圖快，喝啤酒時應該等到啤酒沫消失後再喝，可以減輕肚子脹。也不要喝可樂、汽水等碳酸類飲料，這樣可以減慢胃腸吸收酒精的速度。

喝完之後應該喝點富含果糖的蘋果汁、橙汁、蜂蜜水等來解酒，也可以喝點純牛奶、酸牛奶，這樣可以幫助酒精更好的消耗。另外，還可以吃點饅頭、麵條可以起到保護肝臟的作用。

飲酒後不要洗澡，由於洗澡會消耗體內貯存的葡萄糖，會使體溫降低，喝酒後會使全身毛細血管擴張，身體抵抗力下降，容易感冒和出現低血壓。喝酒後心臟會超負荷，所以也不應該多運動。

長期喝酒會使人體中的維生素缺乏，所以平時應該多吃點富含維生素的水果蔬菜來補充。少點辛辣刺激性的食物，平時多吃點粗糧，還有護肝的食物如豆腐，雞蛋，蘑菇、帶魚等。

酒精進入人體之後，主要在肝臟代謝，過量服用會使肝臟受到損害，而肝臟每天代謝酒精的量是有限度的，長時間過量的飲酒會導致酒精性肝病，嚴重者會導致肝衰竭或肝硬化危及到生命，所以應該少量飲酒。有心臟病者也不應該喝酒，會導致心跳加速甚至有生命危險。

本期答主：趙雅文，醫學碩士

幾乎每個人都知道酒精傷肝，但往往我們生活在壓力較大的環境中，經常身不由己，明知道喝酒不好，但卻無法拒絕。

那麼，我們該如何在喝酒的同時，盡最大的努力保護肝臟呢！

首先，我們在喝酒之前要注意保護我們的臟器，吃一點花生，喝一點牛奶，切忌空腹飲酒。

而我們在喝酒之後，則需要吃一些解酒的食物，減少酒精對肝臟的損害，可以食用一點陳醋，綠豆，白蘿蔔，生梨，糖果等。

如果是平時，我們要注意到，生活作息的規律，一定要把握好，儘量在11點之前睡覺，11點到凌晨三點是肝臟排洩的時間，儘量早一點的休息，有利於呵護肝臟。

平時也要多一點的適量運動。

適量吃一些低脂肪的肉類，保證營養，以及一些維生素豐富的蔬菜瓜果。

胡蘿蔔，洋蔥，鮮棗，海帶，甘薯，玉米，牛奶，燕麥等都是一些益肝強肝的食物。

另外，還要少吃陳舊性刺激性的食物，如燒烤，醃泡，油炸，過鹹類的食品，包括一些動物內臟也儘量不要吃。

最後，要經常保證心情的愉悅，心態很重要，時常開朗高興，身體才會更加健康。

經常飲酒的人為了保護自己的肝臟，平時一定要多吃維生素C含量高的水果，比如橙子、橘子等，維生素B能保護消化系統，也可以適量補充些。

適當食用葡萄糖、蔗糖、蜂蜜、果汁等易於消化的單糖與雙糖類食物，以增加肝糖原儲備。

有面色發黃、睡不好覺等肝氣不足徵候的人，不妨每週吃1次畜禽肝臟，以收到“以肝養肝”的效果。

飲食要注意避免食用大魚大肉，這些東西太油膩，容易傷肝。

經常性飲酒對人體影響最直接的就是五臟六腑，據研究表明，每年因喝酒造成的酒精肝，肝炎，肝硬化，胃炎，胃出血，胃潰瘍，胃癌等疾病不再少數，長時間的飲酒必然會造成免疫力下降，體力減弱，記憶力減退，四肢無力，頭暈眼花的症狀，每年死於飲酒過度的人數更是多不勝數，可見酒精對人造成的傷害多直接，那麼經常喝酒該怎麼護肝呢。

一·飲食養肝

1.五穀雜糧

想要養肝健脾，首選的食物就是五穀雜糧，因為五穀雜糧本身有益腎和胃，去熱補虛，安神健脾，補氣清胃，清熱強身，消腫浮疼，收斂止瀉，鎮痛止瀉，開胃寬腸等功效，不僅完善的保護了肝臟，還維持了人體多個器官的正常化，例如黃豆，燕麥，核桃，紅棗，糙米等長期使用還可以軟化血管，促進身體的新陳代謝，增強體質，可以有效的防止肝硬化，肝癌，肝出血等疾病。

1.草莓

草莓本身就有解酒養肝的功效，而且還是去肝火的高手，因為草莓性涼，偏酸甜口味i，能養肝護肝，又因為紅色入心，也可去除心火，非常適合喝酒後食用，可以有效的緩解胃部灼熱，此外草莓也是典型的漿果，含有非常豐富的維生素跟礦物質，有助於人體鐵質的吸收，使面板獲得滋養，具有抗炎殺菌的作用，預防多種疾病，保持腦細胞的活躍，幫助提神醒腦。

二．保健品養肝

這個問題我想我可以適當的回答一些，因為本身因為工作關係經常性飲酒，自己在護肝方面還是比較注意的

第一點日常飲酒注意：千萬不能空腹喝酒，如果有大的酒局建議喝酒之前喝牛奶，感覺酸奶比較好，一定要注意，最好不要一時意氣之爭喝猛酒，這個最傷身體，但是，如果想多喝一些，偷偷告訴你們，偷吃一個饅頭相當的好使，一般人我不告訴他，嘿嘿

喝完酒後，喝一碗小米粥等易消化流食，對保護肝臟、胃部非常好，感覺非常養身體的

像還有一些蜂蜜水啊，薑湯啊 啥的，看自己方便吧

如果，第一天喝的太多身體很不舒服，建議第二天再喝一點低度數的酒，我們這邊叫在透透，能夠充分解第一天的酒，易解酒

那麼平常有哪些護肝的行為呢？

1、奶製品：主要為補充蛋白質，但以酸奶為佳，因酸奶可調整腸道菌群促進毒素排出，另有酸奶可促進干擾素生成一說，可提高機體免疫力。2、大豆及豆製品：含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、磷、維生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物對肝臟修復非常有益，綠豆增強肝臟解毒功能。3、海鮮類：例如白帶魚、黃魚、銀魚、及甲殼類如牡蠣、蟹等，能增強免疫功能，修復破壞的組織細胞、不受病毒侵犯。4、西瓜：有清熱解毒、除煩止渴、利尿降壓之用，富含大量糖、維生素及蛋白酶等。蛋白酶可把不溶性蛋白質轉化為可溶性蛋白質。還有很多護肝方法，就不一一說了，希望對大家有幫助

一般喝酒的話最好是不要空腹喝酒的，吃點東西在喝酒， 上述情況或者喝酒以前可以喝一點牛奶，平時的話可以買趕黃草來泡水喝的，這個可以清肝，護肝的，1、 首先我們要謹記的是飲酒適量，一般我們喝啤酒1-2杯是不會超過我們人體攝入酒精的程度，以保證自己的健康，長期應酬的人建議服用五味子養肝片，不僅有養肝護肝的功效，還能解酒、醒酒、解除酒後不適等

2、其次我們要謹記的是多食護肝食物，在喝酒的時候我們的肝負擔太重，多食富含蛋白質、維生素、礦物質的食物，有利於減輕我們肝臟的負擔，促進酒精的分解。 3、再次我們要謹記的是多喝水，因為酒精有脫水的作用，很容易讓身體缺水，在喝酒時，養成多喝水的習慣，不僅可以抑制酒精濃度上升，還可以讓水分佔據我們的胃，還有飽腹感

1.儘可能的喝一些偏柔和的酒水，比如黃酒、米酒、啤酒、乾紅等；

2.飲酒要適量，能少喝就少喝；

3.如果要喝酒，提前先吃點東西墊肚子。比如：米飯、麵包等；

4.在飲酒中，吃些豆腐、蔬菜，喝些甜湯，少吃油膩刺激的食物，以免反胃；

5.酒後，要吃點麵條、米飯，另外喝一些蜂蜜水、山楂茶、牛奶等，這些都可以緩解噁心的感覺；

6.第二天早上，煮糯米粥或小米粥，可以暖脾胃；

7.如果長期喝酒，那提前需要吃點解酒藥。多吃一些水果、蔬菜，必要時吃些護肝片；

總之，還要需要適量飲酒。

經常性飲酒對人體影響最直接的就是五臟六腑，據研究表明，每年因喝酒造成的酒精肝，肝炎，肝硬化，胃炎，胃出血，胃潰瘍，胃癌等疾病不再少數，長時間的飲酒必然會造成免疫力下降，體力減弱，記憶力減退，四肢無力，頭暈眼花的症狀，每年死於飲酒過度的人數更是多不勝數，可見酒精對人造成的傷害多直接，那麼經常喝酒該怎麼護肝呢。

一·飲食養肝

1.五穀雜糧

想要養肝健脾，首選的食物就是五穀雜糧，因為五穀雜糧本身有益腎和胃，去熱補虛，安神健脾，補氣清胃，清熱強身，消腫浮疼，收斂止瀉，鎮痛止瀉，開胃寬腸等功效，不僅完善的保護了肝臟，還維持了人體多個器官的正常化，例如黃豆，燕麥，核桃，紅棗，糙米等長期使用還可以軟化血管，促進身體的新陳代謝，增強體質，可以有效的防止肝硬化，肝癌，肝出血等疾病。

1.草莓

草莓本身就有解酒養肝的功效，而且還是去肝火的高手，因為草莓性涼，偏酸甜口味i，能養肝護肝，又因為紅色入心，也可去除心火，非常適合喝酒後食用，可以有效的緩解胃部灼熱，此外草莓也是典型的漿果，含有非常豐富的維生素跟礦物質，有助於人體鐵質的吸收，使面板獲得滋養，具有抗炎殺菌的作用，預防多種疾病，保持腦細胞的活躍，幫助提神醒腦。

二．保健品養肝

1.護肝配方膠囊

想要改善飲酒對身體造成的傷害，戒酒是必然的，但是戒酒只能改善身體的不適，卻無法根治對人體造成的傷害，所以想要恢復健康的體質，保健品是少不了的，例如護肝配方膠囊就是非常不錯的藥物，有解酒護肝，殺菌消毒的功效，長期使用不僅可以改善長年酒精對人體造成的危害，還可以提高免疫力，增強體質，預防多種疾病，活血化瘀，疏肝利膽，調和脾胃，分解體內殘留的酒精，對人體的好處非常多。

2.swisse護肝片

swisse護肝片採用薑黃，人參，枸杞，北韓薊，黃芪，百合，荷葉等十幾種名貴藥材，長期使用不僅可有效的預防多種疾病，其中的多種營養素還可以幫助肝臟很好的排除體內毒素垃圾，促進新陳代謝跟消化，抗菌消毒，尤其是經常性喝酒的人群推薦經常使用，可以有效的解酒醒腦，滋陰補腎等，swisse護肝片的功效是非常多的，長期使用可以有效的淨化你的肝臟，為你的肝臟保駕護航。

以上為大家推薦的幾種方法都可以養肝護肝，但是飲酒對人體的危害是非常多的，所以想要擁有一個健康的身體，還是勸告大家早日戒酒。

經常飲酒的人日常應該怎樣護肝呢？

大家好，我是小董，我的回答是：喝酒這個習慣在中國存在了好久，也有不少的古詩句是描述酒的，但是酒這個東西既有好處也有壞處。最大的一個壞處就是可能就是我們的肝臟，但是幾千年來喝酒的人不在少數，而且有的人酗酒成兇。像很多古人都極其的愛喝酒，一天的大部分時間都用來喝酒，因為酒精可以刺激他們的大腦，讓他們更有激情的去創作。

但是我們大部分人都不能大量飲酒，因為我們都是一個常人，儘管很喜歡，但是日常還是要注意護肝，不能忽略自己的身體。那麼我們在日常生活之中怎樣護肝呢？不管什麼方法，也不如少喝酒這一方法來得實在。但是今天在這裡還是給大家介紹一些比較行之有效的方法進行護肝，或是做一種預防。在此之前還是要先了解一下肝臟出了問題會有哪些反應吧，這個也不是臨床反應，就是一些日常的小反應。

例如臉色發黃，這個有的時候可能並不是我們身體出了問題，而是我們體內含有的膽色素含量過高，所以才出現了這個問題。另一個可能就是胃口變差，長時間的飲酒導致我們脾胃受損，同時也會影響我們味覺，從而會導致我們胃口變差。那麼在我們日常生活之中要怎麼樣保護我們的肝臟呢？

第一點，多吃五穀雜糧。經常喝酒會導致體內很多毒素遺留在我們身體裡邊，所以多吃一些五穀雜糧可以促進我們腸道蠕動，從而將體內遺留的毒素排出體外。這個對於保護我們的肝臟是有很大的好處的，所以在日常的生活當中，我們可以多吃這些食物，讓我們的腸道活起來，身體健康起來，肝臟正常運作起來。

第二點，注意睡眠。這個是首要的，畢竟晚睡的話我們體內的膽色素會增加，而且還會使得我們的肝臟功能下降。所以要早睡，並且保證我們的日常睡眠，成年人最少要休息6個小時以上。而且過了11點之後就儘量少喝酒，並且及時的睡覺。睡的時間越晚，肝臟休息的時間就短，同時還有可能會影響日常的運作。

第三點，經常檢查身體。經常去檢查身體，這個雖然費時費力，但是終究也是好的，畢竟總是要防患於未然。經常做這項檢查可以讓我們知道我們的身體最近的狀況，同時也能做出相應的調整，畢竟總是要時刻的瞭解自己的狀況，才能更好的生活。

以我重度飲酒二十年而肝脾胃膽都很健康的經驗，特來分享我的心得與經驗。

飲酒的上乘境界是頤養身心，是為“養生”；濫飲肥肉是爛腸之食，不符合養生的基本規律，但很多人為了拼事業忙於應酬，是為“迫生”。

但不管“養生”還是“迫生”，養肝護肝都是不可不重視的事情。

1、喝酒前一定要吃些糖，普通的水果糖、奶糖都可以，但巧克力糖不行。在物資匱乏的時代，糖是護肝藥的替代品，這是一位泰斗級的醫生告訴的秘訣。吃過糖以後，有助於肝功能的發揮，分解究竟的速度會快一些。

2、邊喝酒邊吃東西，要細嚼慢嚥，使食物與酒交相進入腸胃。但吃不能胡吃海塞，把自己肚子撐得很滿，因為長此以往，自己變成一個胖子，日常給肝功能增加負擔。

3、佐酒的餐食不宜太過油膩，最佳的是豆製品，吃完後可以上下通氣，有助於酒氣從體內散發出來。不可或缺的是主食，小麥養肝脾，大米養心脾，碳水化合物類有助於酒精在人體內的分解。

4、酒後肝脾殺手級食品，就是碳酸飲料、功能飲料等，味蕾一時爽，病灶肝膽藏，一定要注意。水果護肝的說法，有待進一步驗證，但《閒情偶記》中記載，古人認為水果、茶水和酒是犯衝的，好像不能搭著吃喝。

5、如果要選酒，儘量選擇糧食酒，五穀最養生，糧食釀出來的酒也最養人，你可以不信，我也不強勸，時間會給你答案。

6、當然最好的方法是想盡一切辦法節制飲食，適量飲酒，減輕肝膽脾胃的負擔。

7、當然，養肝一定要在日常下功夫，必須要養成幾個好習慣：

（1）每週做一些諸如慢跑、快走等適量的有氧運動，加速身體的新陳代謝，不間斷清理體記憶體留的殘酒。我飲酒量比較兇，每週至少2斤酒下肚，遇到特殊時期，連續四五天醉酒種，所以每週跑步量在42公里以上，可以讓殘留酒精儘快排出身體。

（2）養成有規律起居的習慣，使自己的身體處於穩定的生物鐘週期，身體就會自己調節。一般來說，都會堅持晚上十一點前睡覺，早上六點前起床晨練。

（3）飲食注意少吃油炸和油膩食品，少給肝膽找麻煩。

（4）適量吃些大棗、枸杞、甜食等藥食同源養護肝脾的食物，養兵千日，養肝也需千日。

為什麼同是飲酒的人，有些人飲酒後身體健康，而有些人卻慢慢的轉化成肝硬化，肝癌。

我們周圍的人有一些人飲酒後臉紅，而有一些人臉色沒有什麼變化。

一些人飲酒後容易醉，另一些人飲酒後卻不容易醉。

有一部分人年輕時酒量特別大，隨著歲數的增長，酒量變得小了許多。

這些都是大家在日常生活飲酒過程中經常碰到的。

所以總結下來，每一個人的飲酒量都是不一樣的，養肝在飲酒方面需要量力而行，同時隨著歲數的增加，飲酒量要控制。

經常飲酒的人，如何養肝，首先就是要適當飲酒

長期飲酒容易引發肝硬化肝癌，這是大家都非常清楚的，但是許多人懷有僥倖心理，畢竟不可能每一個長期飲酒的人都可能患上肝硬化。

甚至於有一些人長期飲酒，身體還非常健康。

所以有一部分人就錯誤的認為，長期飲酒，只要自己身體好，就沒啥事。

事實真是如此嗎 ，當然不是。

我們知道，酒對人體的損害不只是肝硬化，它還會導致高血壓，糖尿病，高尿酸血癥等。

這些病都是慢性病，對人體的損害是持續的，如果治療不好，血壓，血糖，血尿酸控制不好就容易引發各種各樣的併發症，這些併發症，有些非常危險。

所以對於健康人來說，適當飲酒就好。

酒精傷肝，這是大家都清楚的，如果患有肝臟疾病，再繼續大量飲酒，那樣對酒精的損傷就非常大了

所以對於長期飲酒的人來說，一定要注意保護自己肝臟的健康。

這其中威脅最大的就是急性、慢性肝炎。

因為肝臟有強大的修復功能，但如果損傷程度持續過快，修復紅能不能趕上損傷功能，對肝臟的損傷就是非常危險了。

比如急性肝炎我們這個時候就需要戒酒了，等肝功能恢復正常，才可以繼續飲酒。

比如慢性肝炎，我們一定要積極治療，特別是不能飲酒，因為慢性肝炎對肝臟的損傷是持續的，而這個時候繼續飲酒，就會加快肝臟病變的程序。

肝臟發展到肝硬化中期等，這時候肝臟的修復功能就法再實現逆轉了。

所以長期飲酒的人一定要保護肝臟健康，可以接種肝炎疫苗，補充一些護肝的食物，多吃富含維生素的新鮮的蔬菜和水果。

長期飲酒的人要定期檢查，如果出現了肝臟損傷的情況，或是引起高血壓、高血糖、高尿酸等併發症的時候，就要根據實際情況限酒，甚至戒酒

肝臟是我們自己的，長期飲酒一定要注意保護好我們的肝臟。

我保護我們的肝臟，除了避免使用傷肝的藥物、科學合理的飲食、適當的運動，良好的心態，重要的還是要定期檢查。

檢查的目的在於及時發現我們肝臟病變的情況，及時採取措施，最重要的是根據肝臟的病變情況，限酒或戒酒。

肝臟病變輕微，無其它明顯不適的時候，這個時候可以限酒，但要定期檢查肝臟的情況。

這個時候特別不能出現大量飲酒，酩酊大醉的情況。

這對肝臟的損傷相當嚴重。

而出現肝損傷的情況，就要考慮戒酒了，別出現了急慢性乙肝的時候更是需要戒酒。

總結：一次酒醉相當於一次肝炎，大家可以清楚的知道酒醉對肝臟的損傷有多厲害。

所以要想保護肝臟健康，就必須控制飲酒，有些時候更是需要戒酒。