腦癱寶寶的家庭飲食護理要點及飲食禁忌：

　　護理中應詳細瞭解患兒的飲食習慣，要細嚼慢飲，避免粗糙的食物，選擇易肖化、高蛋白、高維生素、低鹽、低糖、低脂肪的食物，並在色、香、味上加以調整，以保證患兒的營養供應。

　　飲食宜定時定量，少食多餐，多食滋腎養肝，健脾胃養心血之品，常飲骨頭湯;多食桂圓、大棗、蓮子、黃芪、黨參、胡桃、山藥等以達強筋健骨，補益脾胃的功能。

給腦癱寶寶做飯避免粗糙的食物，選擇易肖化、高蛋白、高維生素、低鹽、低糖、低脂肪的食物，並在色、香、味上加以調整。

腦癱的寶寶飲食要注意哪些？在腦癱患兒的飲食方面要注意，少食多餐，每天飲1-2次淡鹽水，以補充水和電解質。飲食要高熱量、高蛋白、高脂肪、高纖維素，還多種維生素、多種微量元素的平衡膳食。還應補充鈣與維生素A和D，以防止骨質脫鈣、疏鬆。腦癱患者飲食的特點應具備四大特點，爛、細、鮮、軟。

嬰幼兒腦癱的腦細胞發育離不開蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質。

腦癱，又稱大腦性癱瘓，是自受孕開始至嬰兒期非進行性腦損傷和發育缺陷所致的綜合症，主要表現為運動障礙及姿勢異常。常合併智力障礙、癲癇、感知覺障礙、交流障礙、行為異常及其他異常。

腦癱寶寶由於身體缺陷，體質較弱，容易感染疾病而影響功能的康復，因此合理的飲食，注意營養是十分重要的。

1.要以碳水化合物如米飯、麵食、饅頭、粥、粉為主食，過多雜食會影響食慾，造成營養障礙；

2.要多吃蔬菜和水果，少吃脂肪肥肉，蔬菜和水果含有維生素和纖維，能保持大便通暢，如小孩不吃蔬菜，可以把菜剁碎，做成菜肉包子、菜泥等，教育孩子養成吃蔬菜的習慣；

3.應多食維生素高的食物，因維生素A能增強身體的抵抗力，促進大腦的發育。維生素B族能提高機體各種代謝功能，增強食慾，維生素D能幫助鈣的吸收和利用；

4.食物要容易消化吸收，營養豐富，要選高蛋白質的食物；

5.不吃油渣、辣、油膩、辛辣等有刺激性食物和難消化的食物，按時進食。

專家有話說：由於腦癱患兒長期對營養的吸收較差，因病症發展而出現困難的進食障礙，因此家長要做好飲食護理，給予正確的餵養方式，要逐漸培養患兒獨立進食的能力，這腦癱患兒的語言發育起著重要作用。

這位家長你好，腦癱寶寶的飲食的特點應具備四大特點：爛、細、鮮、軟。如果是嬰幼兒腦癱的話，寶寶的腦細胞發育離不開蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等營養物質，所以日常飲食可以從這些營養素入手。

另外日常飲食方面要注意少食多餐，每天喝1-2次淡鹽水，來補充水和電解質。平日裡飲食要多攝入高熱量、高蛋白、高纖維素，還多種維生素、多種微量元素的平衡膳食。

腦癱寶寶的護理可以從以下幾個方面進行：

1、多吃蔬菜和水果以保持大便通暢，少吃脂肪肥肉，年齡小的可以把菜剁爛，做成菜肉包子、菜肉水餃、菜泥、菜湯。教育腦癱寶寶一定養成吃蔬菜習慣。

2、還需選擇一些易消化吸收，營養豐富的高蛋白質食物，蛋白質是智力活動的基礎與腦的記憶、思維密切相關。牛奶、豆漿、雞蛋、酸奶、肉類都富含蛋白質。

3、以碳水化合物如米飯、麵食、饅頭、粥為主食。適當戶外活動，增進進食要求。

4、心理護理：腦癱病程長，見效慢，家長易出現焦慮、憂愁，甚至想放棄治療的心理。積極有效的心理疏導可使其增強治療疾病的信心。

5、保持室內安靜清潔，定時開窗通風，定期空氣、地面消毒，防止墜床、燙傷、自傷、他傷等意外發生。

食物要容易消化吸收，營養豐富，要選高蛋白質的食物，蛋白質是智力活動的基礎與腦的記憶、思維有密切的關係，牛奶、豆漿、雞蛋、酸奶、肉類等都是富含蛋白質的食物，還多選維生素高的食物，因維生素A能增強身體的抵抗力，促進大腦的發育。維生素B族能提高機體各種代謝功能，增強食慾，維生素D能幫助鈣的吸收和利用。

要以碳水化合物如米飯、麵食、饅頭、粥、粉為主食，過多雜食會影響食慾，造成營養障礙。

要多吃蔬菜和水果，少吃脂肪肥肉，蔬菜和水果含有ㄋ維生素和纖維，能保持大便通暢，如小孩不吃蔬菜，可以把菜剁爛，做成菜肉包子、菜肉餃子、菜泥、菜湯，教育孩子養成吃蔬菜的習慣。

飲食要有定時，一般早、午、晚各進食一次，有條件者可以在上下午各增加點心一次，按時進食，可以增加食慾。

每日要適當進行戶外活動，讓Sunny照射面板，可增進食慾，幫助吸收。

腦癱寶寶的飲食

您好，對於腦癱的孩子來說，由於他們先天性疾病導致身體各個方面都發育不成熟，所以家長們需要給予更多的愛和關心，照顧和護理時需要更多的專業知識。同時，在平常生活中一定要注意合理搭配飲食，提高孩子的身體免疫力，讓孩子少生病，多做康復訓練，會起到很好的效果。現在分享關於腦癱孩子在飲食上面要注意的事項。

1、護理的過程中要特別細心，詳細瞭解孩子的飲食習慣，多吃清淡易消化的食物，主食最好以粥、面為主，慢慢加入固體食物，幫助孩子的口腔功能逐漸恢復正常。

2、多吃應季蔬菜瓜果，食物儘量做到色、香、味俱全，營養豐富，讓孩子慢慢喜歡上吃飯，同時透過訓練，培養孩子自己吃飯的能力。

3、少吃多餐，定時定量，不要讓孩子積食上火 ，導致便秘。

4、給孩子吃一些滋腎養肝，健脾胃養心血的食物。比如：骨頭湯、桂圓肉、紅棗、蓮子、黃芪、黨參、胡桃、山藥等以達到強筋健骨，養脾胃、提高孩子抵抗力，讓孩子少生病。

5、不要吃油炸、辛辣、油膩等有刺激性食物，由於小兒體質多熱，而這些食物會引起肺熱。

6、不要給孩子吃過多的營養品，會增加脾胃功能的負擔，得不償失。

7、不要給孩子吃過甜過涼的食物。

8、最主要是讓孩子保持心情愉快！

大部分腦癱患兒伴隨咀嚼障礙和吞嚥障礙，由於口腔閉合能力差，經常流口水，使食物消化的第一步受到嚴重的影響。只能食入流質、半流質食物，影響一些營養物質的攝入。由於患兒多伴植物神經功能失調，胃腸蠕動少，胃液分泌少，大多數患兒常便秘。食物的營養吸收受到很大的影響。同時，每天大負荷的訓練治療，需要消耗很大能量，加重了身體對營養飲食的需求，如果不重視飲食營養補充，孩子就會出現越訓練，消耗越大，孩子越抗拒訓練，越出現康復效果不佳、抵抗力也下降，從而形成惡性迴圈。

腦癱兒的營養需求特點

大部分腦癱患兒由於肌張力高，異常姿勢的持續存在，手足不自主徐動等，致使能量消耗多，所需熱量高。大多腦癱患兒易出汗，每日丟失鈉、鉀、鈣、氯較多。主動活動少，日光浴時間不足，易缺乏維生素D，易患佝僂病。經常上呼吸道感染，維生素A缺乏者也較多。

腦癱兒飲食營養補充

在腦癱患兒的飲食方面要注意，少食多餐，科學補充水和電解質。飲食要高熱量、高蛋白、高脂肪、高纖維素，多種維生素、多種微量元素的平衡膳食，腦細胞發育離不開蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質。還應補充鈣與維生素A和D，以防止骨質脫鈣、疏鬆。飲食的特點應具備四大特點，“爛”、“細”、“鮮”、“軟”。

你要鼓勵患兒多食蔬菜、水果，少食致脹氣食物。便秘時給予緩瀉劑，或行針灸療法、腹部按摩。要少吃脂肪肥肉，蔬菜和水果含有維生素和纖維，可以讓自己的腸胃保持乾淨，通便順暢。如小孩不吃蔬菜，可以把菜剁爛，做成菜肉包子、菜肉餃子、菜泥、菜湯，教育孩子養成吃蔬菜的習慣。