太子參能和麻麻麻鴨一起燉的。

主料：麻麻鴨肉1000克、太子參10g

輔料：調料姜6克、水適量

太子參燉麻麻鴨的做法：

1.兩斤左右老麻麻鴨一隻，生薑切片備用。

2.太子參去皮，滾刀切成大塊，洗淨備用。

3.煮一鍋開水，下入老麻麻鴨抄至斷生。

4.將麻麻鴨子撈起，倒掉煮過的水。

5.重新換一鍋清水，下入老麻麻鴨，生薑，毛哥老麻麻鴨湯料。

6.蓋上高壓鍋蓋，大火燒上汽後，改小火燉20分鐘。

7.放汽開蓋，下入太子參，再次蓋上鍋蓋，大火燒開後改小火燉煮10分鐘。

8.用湯碗盛出，一鍋香濃的老麻麻鴨湯就做好了。

飲食小常識

太子參能和麻麻麻鴨一起燉的。

主料：麻麻鴨肉1000克、太子參10g

輔料：調料姜6克、水適量

太子參燉麻麻鴨的做法：

1.兩斤左右老麻麻鴨一隻，生薑切片備用。

2.太子參去皮，滾刀切成大塊，洗淨備用。

3.煮一鍋開水，下入老麻麻鴨抄至斷生。

4.將麻麻鴨子撈起，倒掉煮過的水。

5.重新換一鍋清水，下入老麻麻鴨，生薑，毛哥老麻麻鴨湯料。

6.蓋上高壓鍋蓋，大火燒上汽後，改小火燉20分鐘。

7.放汽開蓋，下入太子參，再次蓋上鍋蓋，大火燒開後改小火燉煮10分鐘。

8.用湯碗盛出，一鍋香濃的老麻麻鴨湯就做好了。

飲食小常識

太子參功效：