一般來說，檸檬類最耐貯藏；其次是甜橙類，在每個桔種群中，自然也有耐藏與不耐藏之分，如耐藏性差的寬皮桔中，溫州蜜柑和甌柑就耐貯藏。

柚子

1.沒剝皮的柚子一般能存放一個月左右。

2.剝了皮的柚子一般能存放2至3天，不超過4天。

一 柚子的存放技巧

（1）在略靠近柚子頭（就是略小而尖的部分）1/3的地方用刀攔腰劃開柚子皮，不要劃到果肉，一隻手按住柚子，另一隻手食、中、無名指沿著劃開的縫隙插進去，向上用力並慢慢轉動柚子，把柚子皮略小的這頂帽子摘下來，千萬不要扔，放在一邊有大用處。

（2）用大拇指沿著果皮和果肉的接觸部向下用力並轉動柚了皮，這個步驟可以看成是給柚子“脫外套”，千萬不要弄破了柚子的“外衣”，吃不掉剩下的柚子就可以放回留下的柚子的“外衣”和“帽子”裡，一個天然的微型“保鮮櫃”就這樣做好了。

（3）由於柚子皮厚且富含水分，所以蒸發時會先蒸發自身的水分從而保持內容物的水分，當然這個可以保持水分的“保鮮櫃”裡不只可以放柚子，其他一時吃不掉的水果、糕點也可以放。

二 柚子存放的注意事項

（1）柚子存放應最好處於通風處。

（2）溫度不宜過低，最好在10℃以上。

（3）柚子怕水，最好不要沾水，但最怕的還是酒，千萬不要讓酒沾到柚子，柚子皮一沾到酒很快就會爛。

6、柚子營養價值

柚子營養價值很高，含有非常豐富的蛋白質、糖類、有機酸、維生素A原、B1、B2、C、P和鈣、磷、鎂、鈉等營養成分，這是其他水果所難以比擬的。每100克柚子含有維生素C57毫克，比梨高10倍，，大大超過其它水果，還有 0.7克蛋白質、0.6克脂肪、57kcarl熱量，含鈣519毫克。

柚子不但營養價值高，而且還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效，可促進傷口癒合，對敗血病等有良好的輔助療效。此外，由於柚子含有生理活性物質皮甙，所以可降低血液的黏滯度，減少血栓的形成，故而對腦血管疾病，如腦血栓、中風等也有較好的預防作用。而鮮柚肉由於含有類似胰島素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。祖國醫學也認為，柚子味甘酸、性寒，具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能幫助消化、除痰止渴、理氣散結。

三 柚子的功效：

中醫認為，柚肉甘酸，性寒無毒，具有理氣化、潤肺清腸、補血健脾等功效。鮮柚肉含有類似胰島素成分，有降血糖功效，極有益於糖尿病、心血管病患者，能治食少、口淡、消化不良等症，常食有幫助消化、除痰止渴、理氣散結作用。

此外，柚子還有健胃脾、潤肺、補血、清腸、利便功效，可促進傷口癒合，對敗血病有良好療效。現代醫學還發現，柚子有預防腦血栓、抗癌、減肥等效果，最適於中老年人食用。

柚子含有生理活性物質皮甙、橙皮甙等，柚皮甙可降血液迴圈的粘滯度，減少血栓的形成。中老年人如果患有腦血管疾病，常吃柚子有助於預防腦中風的發生。柚子含有大量維生素C和鈣元素，有助於防止腸癌和胃癌的發生。

柚子食療功效尤為明顯，將柚子一個去皮、削去內層白髓、切粹，放於蓋碗中，加適量蜂蜜，隔水蒸爛熟，每日早晚各一匙，衝少許黃酒內服，可治老年咳嗽氣喘。柚花含有揮發油，有行氣、除痰、鎮痛作用，清代宮廷御醫派人採集柚花、提煉香脂供王室顯貴享用，明代李時珍認為柚花能“長髮潤燥”。

四 柚子的其它功效：

（1）柚子皮煮水治小兒肺炎

將柚子吃完後,留皮晾乾,放進鍋裡幾塊加水一起煮(塊不要太小,否則藥效減小,但也不宜過大),水不要太多(和煎中藥一樣)連開幾次後,把煮的湯倒進碗裡給患兒喝下,連喝幾次就會好。

（2）柚子皮煮水治療凍瘡

用曬乾的柚子皮煮水，燒到很濃時取此水熱敷凍傷處，但破皮之處忌。熱敷的溫度要注意，剛開始時，毛巾溫度不可太燙，可抖抖熱氣再敷。待凍傷處適應後逐漸增加溫度，最高時應毛巾從鍋中拿出直接熱敷。

這種方法需要耐心和長期堅持（即使好了，也最好堅持到這個冬天完結），可以促進凍傷的恢復和有效的杜絕來年的重犯或減輕。如果凍傷處沒有破皮的話，可以放幾個幹辣椒加入。鍋和毛巾最好是單獨使用的，煮好的水不需更換，但每次一定要煮開，加入新水一定要延長沸水的時間。 　

（3）可防蟲。將成內面的白筋撕淨，放在通風處吹乾，再曬乾水份。用刺有小孔的袋子裝好儲存，可放於衣櫃角落或米桶內，防蚊蟲。

（4）可以放在房間裡驅除穢味.把柚子皮放在冰箱裡,可以去除冰箱異味!

五 食用時注意事項

（1）一般人都可食用。心腦腎病患者和呼吸系統不佳的人尤其適合。孕婦也適合食用。

（2）每天1大瓣(約50克)。

（3）柚子味微酸因此不適宜空腹食用，飯前1個小時吃可促進食慾。

禁忌：

（1）高血壓患者不宜吃柚子，特別是葡萄柚。因為它能與高血壓病人日常服用的藥物發生相互作用，增加該藥物的血藥濃度，使血壓明顯大幅下降，對身體健康造成威脅。

柚子性寒，身體虛寒的人不宜多吃。

（2）正在服藥的病人，尤其是老年人，最好不要吃柚子或喝柚子汁。因為柚子與抗過敏藥特非那定的相互作用會引起室性心律失常，甚至致命性的心室纖維顫動。與柚子產生不良作用的藥物還有：環孢素、咖啡因、鈣拮抗劑、西沙必利等。飲用一杯柚子汁，與藥物產生作用的可能性會維持24小時。

蘋果！之前買了一袋蘋果，怕小孩搗蛋亂扔，給擱櫥櫃頂上了。後來竟然給忘記了，到了大概一個月後我媽媽打掃才看到，竟然完好無損，沒有一個壞的。我服。

作為一個地道的東北人，個人覺得凍秋梨是比較耐放的一種水果，簡單說一下吧凍梨，又叫凍秋梨，是將普通白梨冰凍變成烏黑色，洗淨之後，就能吃了。凍梨一般是由花蓋梨、秋白梨、白梨、尖巴梨冰凍而成，食用時，將凍梨置涼水中浸泡，待化透後撈出可食。 凍梨的特點是口感脆。

東北有凍梨、凍柿子、凍蘋果、凍海棠等，是當地特產。凍梨、凍柿子是以前北方冬天裡的主要水果。

凍梨、凍柿子一直是東北人人傳統的冬季水果。過去由於食品匱乏，加上沒有水果保鮮技術和保鮮運輸、貯藏條件，凍梨、凍柿子幾乎是普通人家冬天能吃到的唯一水果。

把幾個凍梨放在水盆裡化凍，東北人把“化凍”叫成“緩”或"消"，並因此形成一句歇後語：年三十晚上的凍秋梨----你找消呀(意思是你找打呀，消同削，削東北方言打的意思　）。凍梨“緩”的時候，常常是周圍結出

了一圈冰包圍著梨，捏碎包圍著的冰，凍梨軟了就可以吃了。

酒後能吃上個凍梨，既解酒，又助消化。

水果在常溫下存放，維生素很容易流失，低溫儲存不僅可以減緩微生物繁殖，也能抑制一些酶的分解，減緩食物變質的速度。因此，冷凍水果基本不會影響它的營養價值。

賣水果的我告訴你，蘋果，梨，橙子，柚子，獼猴桃，這些就算隨便放都可以放很久，半個月至兩三個月不等。

蘋果最長，冷藏加保鮮袋可以放一年都不壞。

梨也是，冷藏加保鮮袋起碼半年沒問題。

橙子也是，適宜的冷藏溫度下放半年一點問題沒有。

冬天的柚子放外面一個月也不會壞。

獼猴桃也是需要冷藏的，新鮮時採摘下來放冰箱一個月也不會壞，當開始軟時就可以吃了，硬的時候反而是酸的。

其實很多水果都是需要放的，因為需要長途運輸，所以大部分水果採下來都是生的，買回家後會發現新鮮時不甜，反而越放越甜，當然也不是無限度放，過猶不及，會腐爛。

很多水果都是易儲存的，例如菠蘿、椰子、柚子、蘋果、梨等。

需要冷藏的水果：

葡萄、蘋果、蓮霧、芭樂、草莓、櫻桃、水梨、柑橘。不過，冰箱內溫度低、溼度也低，所以水果容易流失水分，許多人或許都有經驗，有些水果未包裝就放進冰箱或是冷藏太久，就會出現皺紋、乾枯萎縮。

一、比較耐放的水果有哪些

二、　水果如何分類儲存

第一類

像香蕉、枇杷這一類比較軟的果肉最好是放在常溫下面儲存，因為如果這一類水果要是放在冰箱裡面儲存的話是非常容易被凍壞的。

第二類

第二類水果是可以放進水果的，但是在放進冰箱的時候一定要等水果熟了之後才可以放入冰箱，才可以儲存水果的美味。比如榴蓮、百香果、芒果、木瓜等這型別的水果。

第三類

有一類水果是必須要放到冰箱裡面儲存的，這類水果就是荔枝、櫻桃、蓮霧、龍眼等。因為這些水果如果沒人放進冰箱的話其儲存期是非常短的，很容易造成潰爛的情況。

水果如何儲存 水果有什麼儲存方法 吃水果有什麼好處

第四類

除了除溼這六種水果美容養顏還減肥

對於溼熱體質的女性自身溼氣本身比較重，如果吃了不當的水果溼氣會更加嚴重，而大多水果裡面含有許多維生素和營養物質

高血壓水果禁忌，這5種水果要少吃

高血壓患者是水果的禁忌是沒有什麼的，如果血壓很高的，而且經常出現炎症症狀的，建議水果要忌食熱性水果。常見的熱性水果有著榴蓮、芒果、荔枝、龍眼、柑橘、甘蔗，高血壓患者吃水果還要注意不要吃糖分過高的水果。

水果蘿蔔吃法

水果蘿蔔的吃法很簡單，可以使用水果蘿蔔燉湯，或者是進行涼拌，不僅美味，而且營養豐富。

五種吉祥水果

五種吉祥的水果為橘子、柚子、蘋果、桂圓、火龍果等，這些水果不僅寓意吉祥，而且也很美味。

小滿吃啥水果

便秘吃啥水果

便秘吃水果是一個很好的方法，可以吃柑桔、草莓、山楂、香蕉、獼猴桃、火龍果等水果，可以起到潤腸通便的作用。

曬傷吃啥水果

什麼水果可以煮著吃

蘋果、梨、橙子、棗子、山楂、柚子、甘蔗、馬蹄等這類水果適合煮著吃，它們煮著吃不僅不會有不良反應，還能健脾養胃、美容，有些加熱過後營養價值反倒比之前更高了。

適合減肥期間吃的水果

適合減肥期間吃的水果有蘋果、檸檬、番茄、木瓜、西柚、奇異果、桃子、香蕉、菠蘿、木瓜等，還可以養生美容。

切開的水果隔夜能吃嗎

切開的水果隔夜能吃，只是要做好儲存，切好的水果直到儲存的第6天，營養才會流失，要裝在密封的容器後再放進冰箱裡，且需在3天內食用完畢。

甌柑一種只有溫州有的水果，它放的時間久了都不會壞，水分也不會流失，所以比較耐放，還有比較耐放的水果有蘋果，菠蘿，鴨梨。

葡萄柚中的維c含量極為豐富，熱量還低，糖分也不高，食用一顆葡萄柚就可代替一餐的傳說相信的不少人也嘗試過。因此吃葡萄柚一段時間，自然而然就瘦下來了。且葡萄柚抗摔耐放的，是比較省心的水果。　印象中的柿子都是黃黃的，今天這個黑柿子要重新整理一下大家的世界觀，被成為天下第一黑色水果——黑柿子，什麼水果耐放好吃？黑柿子市場上不常見，但是這種柿子對人體特別好，具有清熱止咳的作用。這種柿子尤其耐放！

　　以上就是為大家整理介紹什麼水果耐放又減肥，最後要提醒大家的是，剛買回來的水果為了延長新鮮度，一定不要剛買回來就喜，吃多少就洗多少，然後就是不要把水果蔬菜一起放，其次就是不要用塑膠袋吧水果包著，這樣的儲存方式只會加速水果變質。

橙子最耐放！

這個我有體會，我買來橙子，有時候忘記吃房很久了，但是竟然沒有壞還可以吃的。當時很好奇，它為什麼可以放這麼久，不像山楂阿，蘋果，梨，棗子等，放沒多久就會爛掉。原來橙子儲存的環境不惡劣，是比較耐放的水果的，經實驗證明臍橙的最長保鮮期可以長達6個月。而且橙子放久了肯定會爛掉，只是儲存方法的問題，只要儲存得當，可以當很久的。所以我們要學會怎樣去儲存橙子。下面介紹幾個簡單的儲存方法

用蘇打水洗幹，放在袋子裡密封，放進冰箱裡面。宜放在5℃—10℃冷藏。如果發現有發黴的情況要趕緊扔掉，避免感染其他的橙子。簡單介紹一下橙子橙子是世界四大名果之一

顏色鮮豔，酸甜可口，含有豐富的維生素C，鈣，磷，檸檬酸等物質，尤其是維生素含量豐富，能增強人的抵抗力，補充能量，還能將脂溶性有害物質排出體外，美容養顏，是名副其實的安全抗氧化劑。橙子中的黃酮類物質具有抗炎症、強化血管和抑制凝血的作用，與較強抗氧化性的類胡蘿蔔素，都可抑制多種癌症的發生。橙皮中含有較多的胡蘿蔔素，有止咳化痰的功效。橙子的皮能磨去死皮，抗“橘皮組織”，促進面板新陳代謝，提高面板毛細血管的抵抗力。