稀飯，也稱作粥。中國文化，博大精深，飲食方面也非常講究，而且種類繁多，粥的做法多種多樣，不同的粥，營養價值也不同。下面歸納了5種早餐粥的做法，簡單易學不重樣。

小米雞蛋紅糖粥：

材料：

100克小米、3個雞蛋、適量紅糖

做法：

1、小米洗淨，鍋里加水，燒開後加小米。

2、轉小火煮至粥爛為止。

3、在粥中打入散雞蛋，攪拌均勻，再放入紅糖紅糖即可食用。

小米紅棗粥

材料：

小米100克、紅棗20枚、蜂蜜20克

做法：

1、紅棗去核，洗乾淨，然後切碎。

2、小米洗淨，鍋里加水，放入小米。

3、煮沸以後，加入紅棗煮成粥，關上火，涼溫後加入蜂蜜。

薏米紅豆粥

材料：

大麥30克、紅豆15克、薏米20克、白糖適量

做法：

1、將大麥洗淨浸泡20分鐘，薏米浸泡2到3小時，將所有原料放入鍋內，加水用大火燒開。

2、慢火煮至大麥和薏米爛熟。

3、加白糖，甜味就會滲透進去，很好吃。

百合紅豆粥

材料:

紅豆、米飯、糖、百合

做法：

1，紅豆洗淨泡了10個小時，百合用溫水泡發。

2，將大米放入鍋中淘洗乾淨後，放入紅豆和百合，加水40熬製分鐘。

3、最後加入冰糖融化。

山藥紅豆粥

材料:

大麥50克、紅豆50克、山藥（幹）100克、冰糖10克

做法：

1、山藥洗淨，去皮，切成丁。

2、薏米、紅豆洗淨，用冷水浸泡2～3小時，

3、撈出瀝乾水分，鍋中加入適量清水，放入薏苡仁、茯苓。

4、煮至爛熟，取出備用，鍋中加入約600毫升冷水，攪拌煮沸，然後文火煮半小時；加入煮熟的山藥丁、薏苡仁、茯苓，燉煮約15分鐘。

5、將冰糖放入粥中，攪拌均勻，然後燜10分鐘即可食用。

下面我來回答本期問題：

每天喝點稀飯，吃點泡菜，是最享受的事情了！怎麼煮稀飯比較好吃?一個人一個品位很難做出一種飯菜使所有的人都感到好吃，所以你要儘量變點花樣做才好吃吧!那麼，下面來一起做吧。

材料：

米 適量

地瓜片 適量

方法：

1

拿適量米、地瓜片放入鍋中。

2

把米和地瓜片用清水洗一下。

3

加入清水，把手指頭伸進去量一下米的高度，加的水超過一個指頭就可以了。

4

然後放在電飯煲裡面開始煮就可以啦！！煮好了一定不能直接開啟蓋哦，等個10分鐘在把蓋開啟。

5

好了稀飯！！！記住吃的時候配點榨菜、腐乳吃！

每個人做飯的方法都各不相同，就算所有的食材都是一樣的，但是出來都味道卻可能相差千里，這就是廚藝的重要性。對於一般人來說，想要做出味道堪比星級酒店的菜餚是很難的，即使這樣也抵擋不住人們追尋美味的腳步。稀飯是很多人早餐的一部分，那麼怎樣煮稀飯好吃呢?

皮蛋瘦肉粥

材料：

大米150克，豬肉100克或牛裡脊，皮蛋2個，姜1小塊，香蔥1根，香油1/2茶匙3ml，鹽1茶匙5克，清水2升

做法：

1、將大米淘洗乾淨，放入水，倒入香油攪勻後放置一旁，浸泡30分鐘。姜去皮切成細絲，香蔥切碎。皮蛋切成小塊。

2、把肉先切成片，再切絲，最後切成小顆粒。放入碗中，加入1/4茶匙（1克）鹽，攪勻後醃製20分鐘。

3、鍋中倒入清水，大火煮開後，將肉粒倒入煮一會兒，當水面有浮沫時，用勺子徹底撇乾淨，然後倒入一半的皮蛋塊，再倒入薑絲，煮約2分鐘後，倒入浸泡後的米，改成小火煮40分鐘，期間每隔5分鐘用勺子沿同一方向攪拌一次，以免皮蛋黏鍋底。

4、最後，將剩下的一半皮蛋倒入，繼續煮10分鐘即可，喝前調入剩餘的鹽和香蔥碎。

蝦粥

材料：

沙蝦一斤，米100g，鹽適量，香菜一根

做法：

1.沙蝦剝皮去頭留肉備用。香菜洗淨切寸短。

2.砂鍋放水燒開，放入洗淨的米大火煮開到改中火煮米熟放入蝦仁燒開，改小火燒，大火燒得時候一定要開蓋燒

3.煮到米粘稠時，放鹽調味，關火放入香菜。

八寶粥

材料：

紅豆50克，淨化水300毫升，花生仁20克，幹蓮子15克，乾紅棗50克，無核紅葡萄乾50克，糯米180克，黑米50克，松子仁15克，淨化水2200毫升，冰糖100克

做法：

1.將紅豆及花生洗淨，用水泡 2小時，倒掉水，然後放小鍋裡，加300毫升水浸蓋，中火煮30分鐘，關火。保留煮豆湯。蓮子用水泡2小時，撈出。把蓮芯去掉。紅棗洗淨，去核。葡萄乾洗淨。

2.糯米及黑米淘淨，泡2小時，瀝出。

3.取一個大湯鍋，放入紅豆，花生及煮豆湯，蓮子，紅棗，葡萄乾，糯米，黑米，松子仁，2000毫升水，用大火煮開。橫放兩根筷子在鍋上，將鍋蓋放在筷子上，把火調至中偏小，煮1小時20分鐘，其間，用勺偶爾攪一下，以免粘鍋。加冰糖，稍攪，小火煮30分鐘即好。

香菇雞肉粥

材料：

雞脯肉100克、鮮香菇3個、大米100克、蔥姜少許、西班牙橄欖油10克、鹽和雞精適量、胡椒粉3克

做法：

1、大米淘洗乾淨後清水浸泡1小時。

2、雞脯肉切絲，用少許鹽、澱粉、1匙西班牙橄欖油拌勻。

3、鮮香菇洗淨切絲，蔥姜切末。

4、鍋中放入足量水燒開，放入浸泡後的大米和1匙西班牙橄欖油。

5、大火煮開後轉小火繼續煮20分鐘。

6、加入香菇絲煮5分鐘，再加入雞肉絲煮滾。

7、調入鹽、雞精、胡椒粉，撒入蔥薑末調勻即可。

小米桂圓粥

材料：

小米60g，水，枸杞，冰糖，桂圓30g

做法：

1、小米淘洗乾淨

2、桂圓肉和枸杞洗淨

3、鍋內加足量的水，加入小米，大火燒開，小火煮25分鐘。水要一次加足，中途不要加水，中間攪拌幾次防止粘鍋。

4、加入桂圓煮5分鐘。

5、加入枸杞和少許的冰糖煮10分鐘左右。煮好的小米粥很香！營養好喝，喜歡可以加紅糖哦！

山藥粥

材料：

懷山藥片60克或鮮山藥120克，粳米50克

做法：

1.將粳米淘洗後，同山藥片一併放入鍋內（以搪瓷鍋或砂鍋為好），加入適量清水，煮成稀薄粥。

2.也可先將幹山藥研粉，待粥煮至米爛湯稠時調入山藥粉同煮。

3.如用新鮮山藥，削去外皮後，洗淨，切成丁狀，同粳米一起煮。

蔬菜粥

材料：

剩米飯一碗，胡蘿蔔，黃瓜，火腿，雞蛋，蔥花，鹽，高湯精，香油，耗油

做法：

1.準備剩米飯一小碗。一個雞蛋。黃瓜絲，胡蘿蔔絲，火腿丁。

2.鍋中放水，水開後下米飯，然後把雞蛋等一起下入，雞蛋要攪成蛋花。放入蔬菜，火腿。然後放入高湯精，鹽，蠔油。

3.煮一會，不用時間太長，因為沒有要煮很長時間的東西。開鍋一會就可以了，出鍋前放一點香油。

紫米補血粥

材料：

紫米1杯，龍眼乾2兩，水12杯，冰糖2兩

做法：

1. 紫米以冷水浸泡1小時後瀝乾水備用。

2. 取一深鍋，加入12杯水，以大火煮開後轉小火，加入作法1的紫米煮40分鐘後，加入龍眼乾續煮20分鐘，最後加冰糖調味即可。

稀飯的20種做法

1.白粥

2.八寶粥

3.皮蛋瘦肉粥

4.蓮子粥

4.牡丹花粥

花瓣清潔曬乾去水分（可以買到乾貨），然後漂洗，糯米1/4，大米3/4，泡 30分鐘，下鍋同煮，可加紅棗，枸杞少量。（注意：女士專用）

5.菊花粥

冰糖，菊花茶水（濃），不要笨到用菊花直接煮哈，菊花不是不能吃，很多人看見閒煩。

6.鯽魚粥

鯽魚熬湯，濾淨。煮稀飯少加水，待開後熬10分鐘加鯽魚湯，繼續熬製。加少許鹽。

7.山楂粥

山楂切好，精豬瘦肉同樣，加入大米熬製，胃不好的喝喝看。

8.山楂核桃粥

核桃打碎備用，山楂切片煮30分鐘，把水取出來備用，再加水煮一次。

兩次山楂水加碎核桃仁和米熬成稀飯，少許白糖，女孩子喝了比較好~~~老人家也不錯。

9.花生紅醬粥（番茄）

花生泡好，番茄打成醬，熬煮稀飯，味道奇特，好吃哈

10.葷什錦粥

牛肉乾少量切丁，香腸（生的哈）洗淨少量切丁，同大米同煮，加少鹽，快好的時候下切片的白菜葉和少許糖。這是本人高中二年級琢磨出來的，味道還行，可以換成各種時令蔬菜，變化無窮哈~~~

11.黃豆芝麻粥

黃豆泡一天，同大米煮，快好的時候加買的芝麻粉，調味用糖用鹽隨便你自己哈

12.荷葉粥

不是用荷葉去煮，我看見過用荷葉去煮的，暈。是等稀飯煮好後馬上把荷葉撕開撒在稀飯上，等稀飯變成淡綠色以後就取出來。

13.蓮子百合粥

蓮子少許百合少許，豬瘦肉少許切丁，大米同煮。特別給咱們半夜泡網的泡菜特別有好處哈，清心潤肺、益氣安神 。

14.水果粥

蘋果一個，切丁同米熬煮，可換成各類時令水果，加白糖或冰糖看自己喜歡。

15.羊肉粥

羊肉切小片，入滾水稍煮取出 。 稀飯水剛開放入羊肉，加紅棗少許，生薑一大塊。冬天吃了安逸的很。

16. 豬骨紅豆粥

豬骨頭加紅豆同煮半小時才下米煮稀飯，味道好，營養也好。

17.腐竹粥

大米煮開10分鐘，再放涼，加皮蛋和腐竹再熬2小時，爽的很。

18.桂圓粥

剝下桂圓皮，放進粥裡，用小火煮1小時。七分熟的大米和九分熱的桂圓也很好吃，不過時間要改一下，不管怎麼樣，糖的量、粥米的量、桂圓的量是2：20：4。女士天天吃，有助於美白，對人體的吸收也很好。

19.土豆稀飯

把米洗好，放進鍋裡。把土豆洗好，去皮放入鍋裡。加入是米和土豆總和的2倍和水。開始煮，等到30分鐘左右便可。

稀飯和粥的區別

錢塘江以北地區（“浙西”，包括蘇南、皖南、上海）用剩飯（吳語叫“飯餈”）煮成的稀飯，稱為“泡飯”或“水泡飯”，有獨特焦香，是這些地區通常的早餐主食。江南人不把這種食品歸入“粥”的範疇，但在北方有時混淆。浙東地區（舊紹興、寧波兩府）民俗早餐不吃“泡飯”，只吃現煮的米飯或粥。

///////大家好，很高興回答這個問題。我比較推薦養胃粥。這是我的黑豆龍眼粥功效和做法:【養生與功效】黑豆可以祛風除熱，調中下氣，解毒利尿，可以有效地緩解尿頻，腰痠，女性白帶異常， 下腹部陰冷等症狀。龍眼肉味甘，性溫，具有益氣養血，健脾補心的功效。【材料】黑豆50克，大棗50克，龍眼肉20克，適量的蔥姜。【製作方法】1將黑豆去雜質清洗乾淨。2大棗清洗乾淨去核。將黑豆，大棗，龍眼肉放入鍋中。加入適量的水煮沸。4等到熬製原料熟時即可食用。黑豆不宜生吃，尤其是腸胃不好的人會出現脹氣現象，但加熱之後，部分營養成分又會被高溫分解掉。謝謝！

稀飯與粥的區別在於熬製的時間長短不一樣，其餐飲人群口感也不一樣，當然稀飯，一般情況下都是以剩飯加入一定的水量進行快速熬製，短時間煮法，是宜比較趕時間的人，至於要熬成怎樣好吃，這隻能根據個人的口味習慣而進行新增佐料，我的飲食習慣就是純正的白稀飯，配以自己喜歡吃的菜餚，所以也不能說怎樣熬吃稀飯才好吃這個理，而熬粥是在時間充裕的情況下，慢慢等待，從而在熬製過程中享受散發的陣陣白米香味，可以在粥中放入排骨或海鮮。

我最喜歡喝紅棗桂圓大米粥。

桂圓：具有補血安神，健腦益智，補養心脾的功效，對於身體精神虛弱，失眠，記憶力減退的人有極佳的效果。

紅棗粥採用紅棗，大米加適量水一起烹飪，有補血和胃等作用，因為大米中含有蛋白質，脂肪和有機酸，單糖，維生素B及鈣，磷，鐵等元

具有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。提高免疫力。

哪些稀飯好吃，這個問題仁者見仁，智者見智。夏天自己喜歡在家熬些清粥，粥快熟的時候加一點剁碎的綠葉菜，粥成翡翠色，散發著綠葉蔬菜的清香，放涼後搭配涼粉涼麵，很是誘人。皮蛋瘦肉粥也是不錯的選擇，裡脊肉洗淨後切丁，用料酒醃製10分鐘至入味，皮蛋剝皮後洗淨切成丁備用。按米和水1:6的比例，把大米和清水放入鍋中，濃稠後，加入肉丁、雞精和鹽。待10分鐘至肉熟後，加入皮蛋丁攪勻至煮沸，撒少許香蔥粒即可。另外，以前在海南工作的時候，當地人會熬鴿子粥，鴿子粥具有增加面板彈性，改善血液迴圈，滋補益氣和祛風解毒等功效。鴿子洗淨後去掉頭剁成小塊，香菇泡發切絲，鴿子斬小塊，姜和紅棗切片；鍋中放油爆香薑片和八角，然後把鴿子肉放進去炒幾下變色後加入料酒，翻炒約一分鐘，然後加入香菇絲翻炒均勻，加鹽和生抽；提前煮好一鍋白米粥，將炒好的鴿子放進去

，還可以根據需要放幾顆枸杞，攪均勻後用大火燒開後小火20分鐘就可以了；食用前加入小蔥，香氣撲鼻。

香噴噴熬粥六絕招～

1、浸泡：煮粥前先將米用冷水浸泡半小時，讓米粒膨脹開。這樣做的好處：a、熬起粥來節省時間；b、攪動時會順著一個方向轉；c、熬出的粥酥、口感好。

2、開水下鍋：大家的普遍共識都是冷水煮粥，而真正的行家裡手卻是用開水煮粥，為什麼？你肯定有過冷水煮粥糊底的經驗吧？開水下鍋就不會有此現象，而且它比冷水熬粥更省時間。

3、火候：先用大火煮開，再轉文火即小火熬煮約30分鐘。別小看火的大小轉換，粥的香味由此而出！

4、攪拌：原來我們煮粥之所間或攪拌，是為了怕粥糊底，現在沒了冷水煮粥糊底的擔憂，為什麼還要攪呢？為了“出稠”，也就是讓米粒顆顆飽滿、粒粒酥稠。攪拌的技巧是：開水下鍋時攪幾下，蓋上鍋蓋至文火熬20分鐘時，開始不停地攪動，一直持續約10分鐘，到呈酥稠狀出鍋為止。

5、點油：煮粥還要放油？是的，粥改文火後約10分鐘時點入少許色拉油，你會發現不光成品粥色澤鮮亮，而且入口別樣鮮滑。

6、底、料分煮：大多數人煮粥時習慣將所有的東西一股腦全倒進鍋裡，百年老粥店可不這樣做。粥底是粥底，料是料，分頭煮的煮、焯的焯，最後再擱一塊熬煮片刻，且絕不超過10分鐘。這樣熬出的粥品清爽不渾濁，每樣東西的味道都熬出來了又不串味。特別是輔料為肉類及海鮮時，更應粥底和輔料分開。

其次，就是根據個人口味、季節和功效來熬製各種自己喜愛的粥！參考資料如下：

皮蛋瘦肉粥：

煮粥用料：瘦肉1塊（豬腱肉最好），皮蛋2個（無鉛皮蛋，一則健康些，二則石灰味沒那麼大），姜1塊，水足量，油鹽適量

要煮出一鍋綿香好味的皮蛋鹹瘦肉粥，要訣如下：

1，挑米：煮粥用的米最好用東北大米，就是圓圓短短的珍珠米，煮出的粥特別綿軟；

2，煮粥的米要預先醃：約半碗米淘洗乾淨後，要用2湯匙的油、1個半茶匙的鹽和少許水（2茶匙）拌勻，醃至少半小時，放心，雖然用了很多油，但是油會在煮粥的過程中揮發，令米綿爛，所以並不油膩的；

3，煮粥的肉要先用沸水煮煮去腥，或醃成鹹肉：煮粥用瘦肉或醃的鹹瘦肉，不必太考究是豬的哪一塊肉，總之要保持一整塊肉塊不要切開（我一般用大約巴掌大，1－2釐米厚的一塊豬肉，如果條件許可，用豬腱肉更好味）。如果用瘦肉煮粥，那麼要先用沸水把瘦肉略略煮煮，然後洗淨；如果喜歡用醃的鹹豬肉煮粥，那麼要提前一天醃鹹豬肉，方法如下：豬肉一塊，沖洗乾淨，抹乾，撒2－3茶匙鹽，均勻塗抹在肉上，放冰箱下格（就是不會凍成冰的保鮮格）醃12小時或更長時間才可以入味；

4，煮粥的水要充分沸騰才下材料：大湯鍋中放很多水，煮沸，才放材料。先下肉塊、薑片，火不要關小，肉塊到了沸水中，外面的部分遇熱而熟硬，封住了裡面的肉汁，這樣肉煮了粥後也不難吃，然後待水再次沸騰時下醃好的米和一個切碎的皮蛋，而這第一個皮蛋切碎下粥與米同煮，皮蛋會融化，融入粥的味道中

5，先大火，後小火，火候要足：水沸了，下了材料後，先大火煮20分鐘，然後再轉小火煮1個半小時，火候足，粥就綿軟入味而且容易消化；

6，粥的質感處理：在轉小火煮了1個半小時後，把第二個皮蛋也切碎，同時把煮在粥中的瘦肉撈出來，用筷子扒拉，撕成絲絲狀，跟第二個皮蛋一起放回粥中，同煮最後半小時，然後關火。第二個皮蛋在關火前半小時加入粥中，半小時可將第二個皮蛋煮得既沒有石灰味，同時又變軟滑，吃粥時也能吃到有皮蛋，而肉因為是水沸時下的，還保持了一定鮮味，撕成絲後放回粥中，特別好吃。

這樣煮出來的粥不必下鹽，好味，而且下火，容易消化。如果粥有點粘底，請千萬不要用勺子扒拉鍋底的粘皮，要不粥會有糊味，我們通常會放一個輕的小調羹在鍋底與粥同煮，水沸騰過程中，小調羹也被帶動，可以防止粥煮粘底。

百合紅棗粥：

原料：江米30克勤克儉，百合9克，紅棗10枚，白糖適量。

1、先將百合用開水泡一次，以沏支一部分苦味。

2、江米淘淨，和百合、紅棗用文火緩熬成粥，加白糖適量即成

雞肉粥：

（1）雞胸肉切成細絲，用鹽和油醃一會兒；煮白米粥，半熟時倒入雞絲，攪勻了再煮；粥快好時，放些薑絲和其它調味綠色菜，加鹽。起鍋，喝。

（2）非常要點（加了菜的粥和白米粥的最大區別）：加菜粥絕對不可以長時間煮。米淘洗後必須用水泡十分鐘，然後用擀麵杖碾碎，控制在大都半粒的樣子。這樣煮粥的時間短，口感好，所謂"生滾"嘛。

（3）重要小貼士（可能大家都知道）：煮粥加水一次加夠，不得加兩次水。

（4）如果用雞肉切成小丁，出鍋後加點小蔥絲，就接近廣州"雞粒粥"了。

魷魚粥：

把魷魚絲，蒜末，都先在鍋裡煸炒一下，煸出香味。

等到粥好了的時候先放魷魚絲，等一會兒，再放煸好的蒜末，香菜末，為了漂亮還可以放些葫蘿蔔丁，很細小的，那個味道非常香，對了，別忘了放鹽和雞精。

廣州的粥其實就是"生滾粥"

意思就是先要熬好一鍋粥，然後就把一部分的粥倒在小鍋裡煮，等到粥煮沸後就把調好味的材料放進去一起煮，直到再沸騰時就可以了。

至於材料就隨個人愛好（如：牛肉片、豬肉片、魚片等，如果喜歡的話可以加一點薑絲和蔥花）

PS;每次煮的時候最好分量不要太多，一兩碗就好，分量多了煮的時間長材料就會過火了。

先用骨頭煲湯,再用那個湯來熬粥,會特別的好吃,也很有營養.

皮蛋粥就加入碎的皮蛋,起鍋時加入鹽、蔥花、還有胡椒粉，看個人口味吧。重點就是粥要熬得好。

紅棗粥：

紅棗具有良好的補益作用，其性平和，能養血安神，適用於久病體虛、脾胃功能薄弱者服食。

紅棗粥香甜可口，可治療體弱，病後身虛、氣血兩虧、營養不良、脾胃虛弱、貧血等，並有保護肝臟的作用。

紅棗粥對美容護膚也是大有益處的。

方法：取紅棗50克，粳米100克，同煮為粥，早、晚溫熱服食。

山藥粥：

山藥味甘平，是一種性質平和的滋補脾、肺、腎的食物。據近代醫學研究，山藥含有澱粉酶、膽鹼、粘液質、糖蛋白和自由氨基酸、脂肪、碳水化合物、維生素C及碘、鈣、磷等。山藥中所含的澱粉酶，有人稱之為“消化素”。

因為它能分解蛋白質和碳水化合物，所以有滋補效果。中老年人在春季裡經常食用山藥粥，補益頗多。

方法：取幹山藥片45～60克，或鮮山藥100～200克，洗淨切片，與粳米100克同煮粥，早、晚餐食用。

⒈oo﹪緈鍢 回答採納率:23.0% 2009-01-03 14:31 檢舉

如果你只是想吃白米粥，很簡單，和用電飯煲煮飯一樣，只是水多放一些，時間調長一點，就行了。

潮汕有三滾隔夜飯煲的海鮮粥！

廣東有浸油鹽米，慢熬老火白粥底+任何肉類三滾粥！燈芯果皮老火白粥！

外省小米南瓜粥！

小米粥最好吃，是滋補佳品，尤其是非常適合秋季，小米粥有安神的作用，在北方，一般女士坐月子都會離不了小米粥，在小米粥里加入紅糖，再打散一個雞蛋是最有營養的，小米粥有養胃，健胃，活血，養顏，健腦安神，北方人，小孩從開始添輔食都是從小米粥開始的，大人小孩兒，尤其是晚上喝了小米粥都不會積食，小米粥是裡邊加入枸杞，紅棗熬來會更好喝，也可以加入黃豆，綠豆，紅豆都可以，夏天的時候，一般家家戶戶都會煮小米粥配綠豆解暑最好

一般來說喝稀飯分為不同的時間段，年齡段，以及心情狀況。

例如小孩子就喜歡喝八寶粥，因為甜並且營養豐富。而中年人更加喜歡小米南瓜粥。因為飽腹感很強。

老年人喜歡白米粥。不僅飽腹感強而且軟爛。

病人也喜歡喝白米粥。味道清淡，能快速補充營養。

心情好了想喝玉米粥，心情不好想喝皮蛋瘦肉粥。時間的話。早晨喜歡喝紅豆粥，而夏天更加喜歡的是綠豆粥。

無論什麼粥都應該懷著同樣的幸福感去嘗試。

稀飯的種類很多，一一評頭論足不太現實。個人偏愛一是小米粥，養人，養胃，易消化，特別是用柴火熬的，那味道是一個香。二是皮蛋瘦肉粥，鹹香十足，味道鮮美。三是北方一種粉漿飯，酸酸的，很開胃，可多喝幾碗。

稀飯好不好吃，和做法很關鍵。有些人煮大米粥都不錯，都很好吃。有些人再好的東西也做不好。所以我個人覺得好喝的稀飯很多，比如說，大米粥，小米粥，大米紅薯粥，黑米粥，南瓜粥，八寶粥等等。。都是很不錯的，所以好喝不好喝，還是看個人的口味，別的都是次要的