“NFC”是英文“Not From Concentrate”的簡稱,中文含義為“非濃縮還原汁”,即非濃縮還原100%果汁。“NFC果汁”是水果經過榨汁後直接進行巴氏殺菌,在低溫環境中加工而成。由於這種鮮榨果汁在加工過程中受熱時間比較短,所以營養損失比較少,而且更好地保持了新鮮水果的原汁原味。這種果汁的缺點是適合低溫儲存,保質期相對較短;此外,由於它是真正的純果汁,加上儲存不易,所以成本也較高。現在楊凌紅桑果食品技術有限公司製造的可移動NFC鮮榨果汁生產線,很好的解決了鮮果汁不好儲存的問題。該線是個機電一體化快裝式果汁加工廠,配有本公司研發的高效榨汁機,採用全封閉榨汁技術,特別適合加工藍莓、桑葚、枸杞、沙棘、五味子等漿果,配置不同的前處理裝置,還可加工石榴、葡萄、蘋果、桃、西紅柿、胡蘿蔔等鮮果蔬汁;殺菌裝置採用了國際最先進的三段式加熱法,滅菌乾淨徹底;無菌灌裝機採用本公司的專利產品,安全可靠,所生產的NFC鮮榨果汁,無菌包裝,不加任何防腐劑,可在常溫下貯藏和運輸。而目前市場上普遍可見的果汁飲料大多是用濃縮果汁復原而成的,營養流失嚴重,有的商家也打起擦邊球,自稱“果汁含量100%”,但深究起來,這種說法是不妥的。還原果汁的好處是易於儲存,且價格相對低廉,大眾能夠普遍接受。
什麼是NFC鮮榨果汁生產線?
就是能生產出“NFC鮮榨果汁”的果汁生產線。
“NFC”是英文“Not From Concentrate”的簡稱,中文含義為“非濃縮還原汁”,即非濃縮還原100%果汁。“NFC果汁”是水果經過榨汁後直接進行巴氏殺菌,在低溫環境中加工而成。由於這種鮮榨果汁在加工過程中受熱時間比較短,所以營養損失比較少,而且更好地保持了新鮮水果的原汁原味。這種果汁的缺點是適合低溫儲存,保質期相對較短;此外,由於它是真正的純果汁,加上儲存不易,所以成本也較高。現在楊凌紅桑果食品技術有限公司製造的可移動NFC鮮榨果汁生產線,很好的解決了鮮果汁不好儲存的問題。該線是個機電一體化快裝式果汁加工廠,配有本公司研發的高效榨汁機,採用全封閉榨汁技術,特別適合加工藍莓、桑葚、枸杞、沙棘、五味子等漿果,配置不同的前處理裝置,還可加工石榴、葡萄、蘋果、桃、西紅柿、胡蘿蔔等鮮果蔬汁;殺菌裝置採用了國際最先進的三段式加熱法,滅菌乾淨徹底;無菌灌裝機採用本公司的專利產品,安全可靠,所生產的NFC鮮榨果汁,無菌包裝,不加任何防腐劑,可在常溫下貯藏和運輸。而目前市場上普遍可見的果汁飲料大多是用濃縮果汁復原而成的,營養流失嚴重,有的商家也打起擦邊球,自稱“果汁含量100%”,但深究起來,這種說法是不妥的。還原果汁的好處是易於儲存,且價格相對低廉,大眾能夠普遍接受。