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1 # 搞笑香菇頭a
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2 # 老玩童三農在新疆
、原因：1、正常的生理現象。大蒜在幼苗期的吸收根由縱向生長轉為橫向生長，並吸收養分和水分供植株生長髮育之需，功能葉不斷長出進行光合作用製造養分，植株生長也由依靠母瓣營養逐漸過渡到光合營養。在此期間，母瓣因養分殆盡，逐漸萎縮，直到乾癟成膜狀物，這一過程稱“退母”或“爛母”。“退母”期間，大蒜瓣芽及花芽正處在分化期，需大量養分，這時母瓣養分已耗盡，植株靠自養還不很適應，因此養分供應處在青黃不接的狀態，表現在植株上為第一至第四片葉尖端枯黃，這種現象稱“幹尖”。所以“幹尖”是大蒜植株的一種生長過渡，不是施肥少，更不是病害造成的。
2、不正常氣候的影響。大蒜是冷涼蔬菜，莖葉生長的適宜溫度為12——16℃,當氣溫達到26℃以上時，葉片呼吸旺盛，水分蒸騰大，養分消耗多，這時在植株上部葉片頂端產生黃葉，從葉尖向基部逐步發展，進而出現幹尖。如遇上乾熱風，對葉片危害更重。發生越早，危害越重。
3、栽培措施的影響。大蒜的根系是喜溼根系，鬚根分佈範圍小，對水肥要求較高。土壤過幹或過溼，肥力不足，極易出現黃葉幹尖。另外連年重茬種植，密度過大，缺乏氮素或鉀素肥料也易出現黃葉幹尖現象。此種原因產生的黃葉幹尖在生產上較普遍，常在植株上部葉片上發生。
4、大蒜退化或感染病毒。由於大蒜長期用蒜瓣進行無性繁殖，造成大蒜退化，生長勢降低，抵抗病害能力及適應不良環境的能力下降，若遇上不當的栽培措施，便產生黃葉，出現早衰，嚴重影響蒜薹和蒜頭的產量和品質。
二、防治措施：針對上述黃葉幹尖產生的原因，可採取下列預防措施：
1、精選優種。選擇蒜瓣肥大，底芽齊全，頂芽肥壯，色澤潔白，無傷口，無病斑的蒜瓣做種。據調查，在同等肥力和管理水平下，蒜瓣的大小與產量成正比，蒜瓣大、蒜母營養多，植株壯，抗逆性強，形成的蒜薹粗、蒜頭大，產量高。
2、提純復壯。建立大蒜種子田或者用氣生鱗莖繁殖，恢復大蒜種性，提高生活力。也可以莖尖培養，培育無毒的脫毒大蒜。
3、精心栽培。(1)選擇土質疏鬆、肥力較高的砂質壤土，種植前畝施農家肥4000公斤。(2)苗期畝撒施草木灰100公斤，既防 止土壤乾裂傷及蒜根，又增施鉀肥。(3)在退母前期可以葉面噴施甲殼素+含葉面肥、氨基酸葉面肥，增強植株抗性；下種前增施有機肥，也可以退母前適當追施氮肥，可以有效減輕幹尖危害。(4)掌握蒜苗生長期墒情，保持田間最大持水量60%——70%,否則，土壤過幹過溼都易產生黃葉幹尖現象。(5)蒜苗生長前期，定期葉面噴施抗枯寧，疫黴清、磷酸二氫鉀等，提高抗逆性。在爛母前10——15天，畝施尿素10公斤，保證此期根系吸收。(6)在外界氣溫高、晝夜溫差小時早晚噴霧清水，補充水分或噴施150毫克/公斤的亞硫酸氫鈉，抑制植株營養消耗，減少葉片水分蒸發，緩解乾熱風的危害，延緩葉片發黃和植株早衰。(7)大蒜葉枯病地區根腐病也能造成大蒜幹尖，建議菜農們要根據實際情況具體防治。
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3 # 湘農小江
正常的生理現象。大蒜在幼苗期的吸收根由縱向生長轉為橫向生長，並吸收養分和水分供植株生長髮育之需，功能葉不斷長出進行光合作用製造養分，植株生長也由依靠母瓣營養逐漸過渡到光合營養。在此期間，母瓣因養分殆盡，逐漸萎縮，直到乾癟成膜狀物，這一過程稱“退母”或“爛母”。“退母”期間，大蒜瓣芽及花芽正處在分化期，需大量養分，這時母瓣養分已耗盡，植株靠自養還不很適應，因此養分供應處在青黃不接的狀態，表現在植株上為第一至第四片葉尖端枯黃，這種現象稱“幹尖”。所以“幹尖”是大蒜植株的一種生長過渡，不是施肥少，更不是病害造成的……
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4 # 鄉里鄉韻
今天我的回答大家可以收藏以下，因為大蒜的葉片發黃因素很多，不但有生理性的病害和細菌性病害，同時還會有人為的施肥不當原因以及氣候因素造成的大蒜葉片乾枯，收益我們要根據不同的情況來應對，以及採取相應的措施。
首先說一下人為的因素，人為的因素多是由於施肥不當引起的大蒜葉片乾枯，重要原因就是很多的孫農購買了大量的劣質的肥料引起的，在很多的蒜農心裡肥料重要含量夠就沒有多大的問題，在這種的情況下就會大量選用一些便宜的肥料，一些經銷商也算抓住了蒜農在這種心理，大量銷售劣質的肥料，有的還送很多的禮品，蒜農不知道的是有些肥料不但含量達不到，有的還是用氯化鈉來頂替氯化鉀，這樣價格便宜了很多，所以購買肥料要謹慎。
同時人為的因素還有大蒜田的土地整理，現在都是採用的旋耕方式，尤其是還將玉米秸稈進行還田，如果只進行了旋耕土壤發虛嚴重，種植的大蒜容易吊空，造成大蒜出苗弱，甚至花黃死亡，所以在秸稈還田以後，最好停一段時間再進行一次深耕，然後種植大蒜，並及時澆水，然後覆膜。
還有就是大蒜病害引起的大蒜葉片乾枯，病害引起的因素較多，每一種的病害都表現在葉片的上面，有些時候一些專家和很難分辨，更不用說咱蒜農了，所以要採用綜合的辦法來進行防治，並且做到提前預防，如果出現大蒜的葉枯病，主要的表現就是為害葉和花梗:葉片染病,初呈花白色小圓點,後 呈條斑形至橢園形灰白色或灰褐色病斑,其上產生黑 狀物，發病嚴重時病葉枯死。花梗染病,易從病部折 斷，後在病部散生許多黑色小粒點嚴重的導致大蒜死亡。
防治方法在選中上要選用一些無有雜菌感染的蒜種，併合理進行茬口輪作，減少菌源的積累，發病前可以使用75%的百菌清可溼性粉劑700-1000倍液加葉面肥噴霧，或者80%的代森錳心800-1000倍液加酶添樂500-1000倍液噴灑。如果已經發病可以採用20%苯醚甲環唑.咪鮮胺微乳劑2 500 ~3 500倍 液加酶添樂500 - 1000倍液噴霧; 或25%咪鮮胺.多菌靈可溼性粉劑1500~2500倍 液加酶添樂500 - 1000倍液噴霧;
如果發生大蒜的疫病也會導致大蒜葉片乾枯，化學防治:用560g/L嘧菌酯●百菌清SC(阿米多彩) 2000 ~3 000倍液加酶添樂500 ~ 1000倍液噴霧; 或440g/L雙炔醯菌胺●百菌SC 600~1 000倍液加 酶添樂500 ~ 1000倍液噴霧; 或50%氟嗎啉.代森錳鋅WP(施得益)600 ~ 800倍 酶添樂500 ~ 1000倍液噴霧;
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5 # 農人小芒
大蒜是日常生活中不可或缺的食材，毫不誇張的說，它是廚房的快消品，鑑於市場需求較大，現在很多地方都在進行規模化、集約化種植。投資種植大蒜眼下是一個回報率較好的選擇，但是種植戶最擔心大蒜在種植過程中會發生乾枯與病害。
原因有時候在種過大蒜之後進行覆膜或者覆蓋秸稈。但是，如果秸稈覆蓋的太厚，蒜苗照光不足或整地粗放、播種太淺，紮根不穩，都會造成蒜苗葉片發黃。由根腐病、葉斑病、除草劑藥害等多種因素引起等。
因此大蒜播種前精細整地，尤其是對於秸稈還田的地塊，整地要細緻。大蒜播種後覆蓋的秸稈不宜太厚，已經出現問題的要扒開根系附近的秸稈，另外根部要及時封土。
以抗病品種為前提，加強栽培管理，適時輔以藥劑治療。
植株在生長過程中發病，可以選用的藥劑有噻菌銅、氫氧化銅、辛菌胺、中生菌素、葉枯唑等。
大蒜葉片發黃不僅會導致產量降低，而且影響蒜頭和蒜薹商品率的提高，所以蒜農們一定不能忽視，要謹慎處理，對症施藥喔！
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6 # 沁州胖哥
今年的天氣不好，不穩定所以好多地方大蒜幹尖不僅會導致產量降低，而且影響蒜頭和蒜薹商品率的提高，所以一定不能忽視。
一、原因：1、正常的生理現象。大蒜在幼苗期的吸收根由縱向生長轉為橫向生長，並吸收養分和水分供植株生長髮育之需，功能葉不斷長出進行光合作用製造養分，植株生長也由依靠母瓣營養逐漸過渡到光合營養。在此期間，母瓣因養分殆盡，逐漸萎縮，直到乾癟成膜狀物，這一過程稱“退母”或“爛母”。“退母”期間，大蒜瓣芽及花芽正處在分化期，需大量養分，這時母瓣養分已耗盡，植株靠自養還不很適應，因此養分供應處在青黃不接的狀態，表現在植株上為第一至第四片葉尖端枯黃，這種現象稱“幹尖”。所以“幹尖”是大蒜植株的一種生長過渡，不是施肥少，更不是病害造成的。
2、不正常氣候的影響。大蒜是冷涼蔬菜，莖葉生長的適宜溫度為12～16℃,當氣溫達到26℃以上時，葉片呼吸旺盛，水分蒸騰大，養分消耗多，這時在植株上部葉片頂端產生黃葉，從葉尖向基部逐步發展，進而出現幹尖。如遇上乾熱風，對葉片危害更重。發生越早，危害越重。
3、栽培措施的影響。大蒜的根系是喜溼根系，鬚根分佈範圍小，對水肥要求較高。土壤過幹或過溼，肥力不足，極易出現黃葉幹尖。另外連年重茬種植，密度過大，缺乏氮素或鉀素肥料也易出現黃葉幹尖現象。此種原因產生的黃葉幹尖在生產上較普遍，常在植株上部葉片上發生。
4、大蒜退化或感染病毒。由於大蒜長期用蒜瓣進行無性繁殖，造成大蒜退化，生長勢降低，抵抗病害能力及適應不良環境的能力下降，若遇上不當的栽培措施，便產生黃葉，出現早衰，嚴重影響蒜薹和蒜頭的產量和品質。
二、防治措施：針對上述黃葉幹尖產生的原因，可採取下列預防措施：
1、精選優種。選擇蒜瓣肥大，底芽齊全，頂芽肥壯，色澤潔白，無傷口，無病斑的蒜瓣做種。據調查，在同等肥力和管理水平下，蒜瓣的大小與產量成正比，蒜瓣大、蒜母營養多，植株壯，抗逆性強，形成的蒜薹粗、蒜頭大，產量高。
2、提純復壯。建立大蒜種子田或者用氣生鱗莖繁殖，恢復大蒜種性，提高生活力。也可以莖尖培養，培育無毒的脫毒大蒜。
3、精心栽培。(1)選擇土質疏鬆、肥力較高的砂質壤土，種植前畝施農家肥4000公斤。(2)苗期畝撒施草木灰100公斤，既防止土壤乾裂傷及蒜根，又增施鉀肥。(3)在退母前期可以葉面噴施甲殼素+含葉面肥、氨基酸葉面肥，增強植株抗性；下種前增施有機肥，也可以退母前適當追施氮肥，可以有效減輕幹尖危害。(4)掌握蒜苗生長期墒情，保持田間最大持水量60%～70%,否則，土壤過幹過溼都易產生黃葉幹尖現象。(5)蒜苗生長前期，定期葉面噴施抗枯寧，疫黴清、磷酸二氫鉀等，提高抗逆性。在爛母前10～15天，畝施尿素10公斤，保證此期根系吸收。(6)在外界氣溫高、晝夜溫差小時早晚噴霧清水，補充水分或噴施150毫克/公斤的亞硫酸氫鈉，抑制植株營養消耗，減少葉片水分蒸發，緩解乾熱風的危害，延緩葉片發黃和植株早衰。(7)大蒜葉枯病地區根腐病也能造成大蒜幹尖，建議菜農們要根據實際情況具體防治。
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7 # 黃曉紅果果
大蒜葉乾枯的症狀
這時受害的植株尖葉會變成紫紅色，會沿著葉脈逐漸的向葉鞘發展，失去綠色變黃，在嚴重的時候整個葉片還會乾枯死亡。這時大蒜根系發育不良也會造成植株死亡。植株出現明顯的矮化，蒜薹也很細，嚴重時不能抽薹，大蒜蒜頭直徑多在5釐米左右。這種情況一般在2月底至3月初表現明顯，一開始黃葉是點片發生，尤其是連茬地2～3年後全田都會發生黃葉。
發生的原因主要是偏施了氮肥，從而忽視了有機肥和微肥的施用，積水溶液濃度過大，完成了燒根影響了吸收︔由於耕作層太淺，下層的土壤板結，下了雨或者是在澆水以後，水分不能及時下滲，在地表長時間的積存，導致了黏土中施入的化肥不能及時的滲透到地下層去，它的溶液在大蒜根系濃度過於高而造成了燒根。沙土地基本上沒有這種現象。
連作的地塊，不僅是土壤溶液濃度過高，而且還有根腐病，枯萎病等病害危害，也會導致葉片發黃。冬季溫度偏高，降水少，造成了土壤墒情差，土壤的溼度偏高︔植株受凍，病蟲危害，植株缺少鈣、鎂等元素，大蒜在播種後出面前施用除草劑過量，這些都會造成大蒜黃葉，乾枯的症狀。
防止的措施◆注意選種，最好是和小麥，玉米，瓜類，豆類，茄果類，馬鈴薯等作物實行3苗以上的輪作。
◆合理的施用基肥，深耕土壤20～30釐米。
◆化肥的施用要採取少量多次的選擇，在第二年春季大蒜返青以後，在蒜薹和蒜頭形成之前必須合理澆水追肥。
◆大蒜播種時要注意氣溫，越冬前幼苗要達到壯苗的標準，注意土壤的溼度，溼度大的時候進行中耕散墒。
◆在發生了黃葉以後立即灌冷涼的地下水，降低地溫，防止出現高溫損傷大蒜根系。冷涼的地下水含氮量高，可以降低土壤溶液濃度。
◆如果是重茬地在播種前要用多菌靈等進行殺菌消毒。
◆早春大蒜苗返青時可以噴施天然蕓薹素，這樣可以增強葉綠素的光合作用，來促進植株養分的生產。
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8 # 農村國鋒
打算葉乾枯有以下幾種原因可以參考下
1、正常的生理現象。大蒜在幼苗期的吸收根由縱向生長轉為橫向生長，並吸收養分和水分供植株生長髮育之需，功能葉不斷長出進行光合作用製造養分，植株生長也由依靠母瓣營養逐漸過渡到光合營養。在此期間，母瓣因養分殆盡，逐漸萎縮，直到乾癟成膜狀物，這一過程稱“退母”或“爛母”。“退母”期間，大蒜瓣芽及花芽正處在分化期，需大量養分，這時母瓣養分已耗盡，植株靠自養還不很適應，因此養分供應處在青黃不接的狀態，表現在植株上為第一至第四片葉尖端枯黃，這種現象稱“幹尖”。所以“幹尖”是大蒜植株的一種生長過渡，不是施肥少，更不是病害造成的。
2、不正常氣候的影響。大蒜是冷涼蔬菜，莖葉生長的適宜溫度為12～16℃，當氣溫達到26℃以上時，葉片呼吸旺盛，水分蒸騰大，養分消耗多，這時在植株上部葉片頂端產生黃葉，從葉尖向基部逐步發展，進而出現幹尖。如遇上乾熱風，對葉片危害更重。發生越早，危害越重。
3、栽培措施的影響。大蒜的根系是喜溼根系，鬚根分佈範圍小，對水肥要求較高。土壤過幹或過溼，肥力不足，極易出現黃葉幹尖。另外連年重茬種植，密度過大，缺乏氮素或鉀素肥料也易出現黃葉幹尖現象。此種原因產生的黃葉幹尖在生產上較普遍，常在植株上部葉片上發生。
4、大蒜退化或感染病毒。由於大蒜長期用蒜瓣進行無性繁殖，造成大蒜退化，生長勢降低，抵抗病害能力及適應不良環境的能力下降，若遇上不當的栽培措施，便產生黃葉，出現早衰，嚴重影響蒜薹和蒜頭的產量和品質。
二、防治措施：針對上述黃葉幹尖產生的原因，可採取下列預防措施：
1、精選優種。選擇蒜瓣肥大，底芽齊全，頂芽肥壯，色澤潔白，無傷口，無病斑的蒜瓣做種。據調查，在同等肥力和管理水平下，蒜瓣的大小與產量成正比，蒜瓣大、蒜母營養多，植株壯，抗逆性強，形成的蒜薹粗、蒜頭大，產量高。
2、提純復壯。建立大蒜種子田或者用氣生鱗莖繁殖，恢復大蒜種性，提高生活力。也可以莖尖培養，培育無毒的脫毒大蒜。
3、精心栽培。
(1)選擇土質疏鬆、肥力較高的砂質壤土，種植前畝施農家肥4000公斤。
(2)苗期畝撒施草木灰100公斤，既防止土壤乾裂傷及蒜根，又增施鉀肥。
(3)在退母前期可以葉面噴施甲殼素+含葉面肥、氨基酸葉面肥，增強植株抗性;下種前增施有機肥，也可以退母前適當追施氮肥，可以有效減輕幹尖危害。
(4)掌握蒜苗生長期墒情，保持田間最大持水量60%～70%，否則，土壤過幹過溼都易產生黃葉幹尖現象。
(5)蒜苗生長前期，定期葉面噴施抗枯寧，疫黴清、磷酸二氫鉀等，提高抗逆性。在爛母前10～15天，畝施尿素10公斤，保證此期根系吸收。
(6)在外界氣溫高、晝夜溫差小時早晚噴霧清水，補充水分或噴施150毫克/公斤的亞硫酸氫鈉，抑制植株營養消耗，減少葉片水分蒸發，緩解乾熱風的危害，延緩葉片發黃和植株早衰。
(7)大蒜葉枯病地區根腐病也能造成大蒜幹尖，建議菜農們要根據實際情況具體防治。
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9 # 房縣的娃
原因：1、正常的生理現象。大蒜在幼苗期的吸收根由縱向生長轉為橫向生長，並吸收養分和水分供植株生長髮育之需，功能葉不斷長出進行光合作用製造養分，植株生長也由依靠母瓣營養逐漸過渡到光合營養。在此期間，母瓣因養分殆盡，逐漸萎縮，直到乾癟成膜狀物，這一過程稱“退母”或“爛母”。“退母”期間，大蒜瓣芽及花芽正處在分化期，需大量養分，這時母瓣養分已耗盡，植株靠自養還不很適應，因此養分供應處在青黃不接的狀態，表現在植株上為第一至第四片葉尖端枯黃，這種現象稱“幹尖”。所以“幹尖”是大蒜植株的一種生長過渡，不是施肥少，更不是病害造成的。
2、不正常氣候的影響。大蒜是冷涼蔬菜，莖葉生長的適宜溫度為12——16℃,當氣溫達到26℃以上時，葉片呼吸旺盛，水分蒸騰大，養分消耗多，這時在植株上部葉片頂端產生黃葉，從葉尖向基部逐步發展，進而出現幹尖。如遇上乾熱風，對葉片危害更重。發生越早，危害越重。
3、栽培措施的影響。大蒜的根系是喜溼根系，鬚根分佈範圍小，對水肥要求較高。土壤過幹或過溼，肥力不足，極易出現黃葉幹尖。另外連年重茬種植，密度過大，缺乏氮素或鉀素肥料也易出現黃葉幹尖現象。此種原因產生的黃葉幹尖在生產上較普遍，常在植株上部葉片上發生。
4、大蒜退化或感染病毒。由於大蒜長期用蒜瓣進行無性繁殖，造成大蒜退化，生長勢降低，抵抗病害能力及適應不良環境的能力下降，若遇上不當的栽培措施，便產生黃葉，出現早衰，嚴重影響蒜薹和蒜頭的產量和品質。
二、防治措施：針對上述黃葉幹尖產生的原因，可採取下列預防措施：
1、精選優種。選擇蒜瓣肥大，底芽齊全，頂芽肥壯，色澤潔白，無傷口，無病斑的蒜瓣做種。據調查，在同等肥力和管理水平下，蒜瓣的大小與產量成正比，蒜瓣大、蒜母營養多，植株壯，抗逆性強，形成的蒜薹粗、蒜頭大，產量高。
2、提純復壯。建立大蒜種子田或者用氣生鱗莖繁殖，恢復大蒜種性，提高生活力。也可以莖尖培養，培育無毒的脫毒大蒜。
3、精心栽培。(1)選擇土質疏鬆、肥力較高的砂質壤土，種植前畝施農家肥4000公斤。(2)苗期畝撒施草木灰100公斤，既防 止土壤乾裂傷及蒜根，又增施鉀肥。(3)在退母前期可以葉面噴施甲殼素+含葉面肥、氨基酸葉面肥，增強植株抗性；下種前增施有機肥，也可以退母前適當追施氮肥，可以有效減輕幹尖危害。(4)掌握蒜苗生長期墒情，保持田間最大持水量60%——70%,否則，土壤過幹過溼都易產生黃葉幹尖現象。(5)蒜苗生長前期，定期葉面噴施抗枯寧，疫黴清、磷酸二氫鉀等，提高抗逆性。在爛母前10——15天，畝施尿素10公斤，保證此期根系吸收。(6)在外界氣溫高、晝夜溫差小時早晚噴霧清水，補充水分或噴施150毫克/公斤的亞硫酸氫鈉，抑制植株營養消耗，減少葉片水分蒸發，緩解乾熱風的危害，延緩葉片發黃和植株早衰。(7)大蒜葉枯病地區根腐病也能造成大蒜幹尖，建議菜農們要根據實際情況具體防治。
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大蒜葉片乾枯如何防治？
大蒜幹尖不僅會導致產量降低，而且影響蒜頭和蒜薹商品率的提高，所以一定不能忽視。
一、原因：1、正常的生理現象。大蒜在幼苗期的吸收根由縱向生長轉為橫向生長，並吸收養分和水分供植株生長髮育之需，功能葉不斷長出進行光合作用製造養分，植株生長也由依靠母瓣營養逐漸過渡到光合營養。在此期間，母瓣因養分殆盡，逐漸萎縮，直到乾癟成膜狀物，這一過程稱“退母”或“爛母”。“退母”期間，大蒜瓣芽及花芽正處在分化期，需大量養分，這時母瓣養分已耗盡，植株靠自養還不很適應，因此養分供應處在青黃不接的狀態，表現在植株上為第一至第四片葉尖端枯黃，這種現象稱“幹尖”。所以“幹尖”是大蒜植株的一種生長過渡，不是施肥少，更不是病害造成的。
2、不正常氣候的影響。大蒜是冷涼蔬菜，莖葉生長的適宜溫度為12～16℃,當氣溫達到26℃以上時，葉片呼吸旺盛，水分蒸騰大，養分消耗多，這時在植株上部葉片頂端產生黃葉，從葉尖向基部逐步發展，進而出現幹尖。如遇上乾熱風，對葉片危害更重。發生越早，危害越重。
3、栽培措施的影響。大蒜的根系是喜溼根系，鬚根分佈範圍小，對水肥要求較高。土壤過幹或過溼，肥力不足，極易出現黃葉幹尖。另外連年重茬種植，密度過大，缺乏氮素或鉀素肥料也易出現黃葉幹尖現象。此種原因產生的黃葉幹尖在生產上較普遍，常在植株上部葉片上發生。
4、大蒜退化或感染病毒。由於大蒜長期用蒜瓣進行無性繁殖，造成大蒜退化，生長勢降低，抵抗病害能力及適應不良環境的能力下降，若遇上不當的栽培措施，便產生黃葉，出現早衰，嚴重影響蒜薹和蒜頭的產量和品質。
二、防治措施：針對上述黃葉幹尖產生的原因，可採取下列預防措施：
1、精選優種。選擇蒜瓣肥大，底芽齊全，頂芽肥壯，色澤潔白，無傷口，無病斑的蒜瓣做種。據調查，在同等肥力和管理水平下，蒜瓣的大小與產量成正比，蒜瓣大、蒜母營養多，植株壯，抗逆性強，形成的蒜薹粗、蒜頭大，產量高。
2、提純復壯。建立大蒜種子田或者用氣生鱗莖繁殖，恢復大蒜種性，提高生活力。也可以莖尖培養，培育無毒的脫毒大蒜。
3、精心栽培。(1)選擇土質疏鬆、肥力較高的砂質壤土，種植前畝施農家肥4000公斤。(2)苗期畝撒施草木灰100公斤，既防止土壤乾裂傷及蒜根，又增施鉀肥。(3)在退母前期可以葉面噴施甲殼素+含葉面肥、氨基酸葉面肥，增強植株抗性；下種前增施有機肥，也可以退母前適當追施氮肥，可以有效減輕幹尖危害。(4)掌握蒜苗生長期墒情，保持田間最大持水量60%～70%,否則，土壤過幹過溼都易產生黃葉幹尖現象。(5)蒜苗生長前期，定期葉面噴施抗枯寧，疫黴清、磷酸二氫鉀等，提高抗逆性。在爛母前10～15天，畝施尿素10公斤，保證此期根系吸收。(6)在外界氣溫高、晝夜溫差小時早晚噴霧清水，補充水分或噴施150毫克/公斤的亞硫酸氫鈉，抑制植株營養消耗，減少葉片水分蒸發，緩解乾熱風的危害，延緩葉片發黃和植株早衰。(7)大蒜葉枯病地區根腐病也能造成大蒜幹尖，建議菜農們要根據實際情況具體防治。