種植大蒜主要以有機肥為主，配施少量的化肥；以底肥為主，追肥為輔。

施肥要點：

9月下旬，每667平方米施優質農家肥（充分腐熟的廄肥、堆肥、餅肥）5000kg、尿素20kg、硫酸鉀10kg，要求撒施均勻，然後深翻耕地。

第二年的4月上旬，結合澆壯苗水，每667平方米衝施速效肥尿素10kg。

4月中旬每667平方米用0.5kg磷酸二氫鉀溶於50kg水中噴施。

生長習性：

喜冷涼，適宜溫度在-5-26℃。大蒜苗4-5葉期耐寒能力最強，時最適宜的越冬苗嶺。

完成春花的大蒜在13小時以上的長日照及較高溫度條件下開始花芽和鱗芽的分化，在短日照而冷涼的環境下，只適合莖葉生長。

喜溼怕旱，對土壤要求不嚴，但富含有機質、疏鬆透氣、保水排水效能強的肥沃壤土較適宜。

栽培要點：

耕翻深度一般在20cm左右，要細耕、耙平、耙實，沒有明顯坷垃，達到“齊、松、碎、淨”。

根據水源確定畦的長短，可打長80～100m，寬4.2～4.4m的畦；也可打長40～50m、寬4.2～4.4m的畦。

人工扒皮掰瓣，去掉大蒜的托盤和莖盤，按大、中、小和蒜心進行分級，小蒜瓣根據具體情況處理選種要求是純白無紅筋、無傷痕、無糖化、無光皮。

原則要求每粒重量5g左右，種子大小是獲得高產的關鍵。

大蒜播種要適時，栽種時間在白露末秋分初（9月底10月初），氣溫17℃左右，播種前要曬蒜瓣1～2d。

一般行距20cm，株距16～17cm，每667平方米2萬株左右。

方法是用耙或開溝器開溝，溝深5cm左右，栽後蒜上方蓋土1cm左右，栽種時要記得澆水。

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來自百度知道認證團隊 2018-06-13

大蒜施肥以基肥為主，追肥為輔，優質有機肥為主，化學肥料為輔。

大蒜基肥：整地時施腐熟的農家肥3000-3500kg/畝，普鈣50kg/畝，大蒜專用複合肥30kg/畝，肥料與土壤要均勻混合。

大蒜追肥：整個生育期根據大蒜的需肥特點及長勢，以蒜頭和蒜薹為目標產品的大蒜一般需追肥2-3次。

第一次於退母期（4-5葉）以N肥為主，畝施尿素15-20kg；

第二次於鱗莖膨大期（9-10葉）即蒜薹將露苞時重施一次，畝施尿素10-15kg，硫酸鉀型複合肥（15:15:15）30-40kg；

第三次於採苔50%左右施硫酸鉀型複合肥（15:15:15）15-20kg/畝。以蒜苗為目標產品的大蒜只施退母肥，並且在青蒜苗採收前30天禁止追肥。每次施肥結合灌水進行。

另外，大蒜種植的第二年4月上旬，結合澆壯苗水，每667平方米衝施速效肥尿素10kg。4月中旬每667平方米用0.5kg磷酸二氫鉀溶於50kg水中噴施。

一、種植大蒜用什麼肥料好？

大蒜作為需硫較大的作物，內含大量的含硫辛辣物質，在生長過程中對氮、磷、鉀養分的需求中以鉀最多，氮次之，磷較少，為提高大蒜的產量及品質，鉀、硫的合理結合至關重要。因此在施肥時要根據各地土壤的基本情況，主要生產N、P、K、S含量在40%左右的專甩肥，通常以尿素、磷酸一銨、過磷酸鈣、硫酸鉀外加其它微量元素製成。

二、種植大蒜施肥技巧：

1、施肥原則：大蒜施肥要根據土壤肥力高低和大蒜不同生育時期的需求進行科學合理的施肥，把握“前輕中重後補”的施肥原則，既要防止前期過旺瘋長，又要避免後期脫肥早衰。

2、整地施肥：大蒜在播種前應結合整地一次性施足底肥，每畝增施農家肥2500～3000公斤、氯基復混肥40～75公斤及硫酸亞鐵、硫酸錳、硼砂、硫酸鋅、硫酸銅各1.5～2公斤。

3、施拔節肥：大蒜在氣候正常的情況下返青期的大蒜一般不進行田間管理，第一次追肥應放在拔節期進行，可畝追硝基複合肥20～25公斤，間隔15～20天再追第二肥，畝施量20公斤左右。

4、施分化肥：大蒜進入分化抽苔期，營養生長和生殖生長同時進行，對磷的需求旺盛，等到蒜薹露頭兒（現尾）畝追高磷高鉀複合肥15～20公斤，先溶化再衝施。

5、根外追肥：大蒜根外追肥應在晴天上午11時以前或下午4時以後進行，選用普鈣2公斤或硫基複合肥1公斤兌水50公斤浸泡12小時，取其澄清液噴灑1畝，中後期可進行1～2次葉面噴肥。

大蒜可預防豬瘟嗎

大蒜可以預防大蒜，因為大蒜中含有大量的大蒜素，可以起到防病抗病的作用，但是要預防豬瘟，還應做好消毒、防疫等措施。

大蒜的管理方法澆水時間

大蒜澆水主要根據長勢，第一次在種植完後澆水，澆足澆透，其次則在第二年氣候回暖時澆水，但不宜過多，最後則在大蒜收穫前澆水，需要澆透。

大蒜的種植時間

大蒜的種植時間在春季3月份以及秋季9至10月份，具體的種植時間可以根據當地氣候和品種來決定最佳種植時間。

大蒜水培種植方法如下

將大蒜外皮剝掉，然後整齊擺放在容器中，加入適量水，超過大蒜底部就行，然後一天或二天換一次水，保持水質新鮮，在2至4天后即可出苗。

大蒜生長週期

大蒜生長週期會因為播種時間不同而存在差異，如春播大蒜生長週期為90至100天左右，秋播大蒜生長週期在220至280天左右。

北方春播大蒜的種植

北方春播大蒜種植選擇存活率高、優質的蒜種，種植前翻土、暴曬，施入有機肥，種植時只將其底部覆蓋即可，要根據不同的生長期進行合理的管理，後期進行合理水肥即可。

大蒜的種植及管理技術

種植大蒜前應整地施肥，再選擇無病無傷的蒜種適時播種，生長中加強肥水管理，併科學採收。

北方大蒜的種植時間

北方種植大蒜通常在秋季9月中旬左右，而偏北地區如河南、山東等地則在9月份。

大蒜是怎麼種出來的

選擇肥沃的土壤，並選用新鮮飽滿的蒜種進行播種，播後除草澆水，出苗後澆水追肥，並適時收穫。

大蒜多少錢一斤

據瞭解，新鮮大蒜收購價格在1.5至2.5元左右一斤，幹蒜頭收購價格在2.5至3.5元左右一斤。

種植大蒜主要以有機肥為主，配施少量的化肥；以底肥為主，追肥為輔。

施肥要點：

9月下旬，每667平方米施優質農家肥（充分腐熟的廄肥、堆肥、餅肥）5000kg、尿素20kg、硫酸鉀10kg，要求撒施均勻，然後深翻耕地。

第二年的4月上旬，結合澆壯苗水，每667平方米衝施速效肥尿素10kg。

4月中旬每667平方米用0.5kg磷酸二氫鉀溶於50kg水中噴施。

生長習性：

喜冷涼，適宜溫度在-5-26℃。大蒜苗4-5葉期耐寒能力最強，時最適宜的越冬苗嶺。

完成春花的大蒜在13小時以上的長日照及較高溫度條件下開始花芽和鱗芽的分化，在短日照而冷涼的環境下，只適合莖葉生長。

喜溼怕旱，對土壤要求不嚴，但富含有機質、疏鬆透氣、保水排水效能強的肥沃壤土較適宜。

栽培要點：

耕翻深度一般在20cm左右，要細耕、耙平、耙實，沒有明顯坷垃，達到“齊、松、碎、淨”。

根據水源確定畦的長短，可打長80～100m，寬4.2～4.4m的畦；也可打長40～50m、寬4.2～4.4m的畦。

人工扒皮掰瓣，去掉大蒜的托盤和莖盤，按大、中、小和蒜心進行分級，小蒜瓣根據具體情況處理選種要求是純白無紅筋、無傷痕、無糖化、無光皮。

原則要求每粒重量5g左右，種子大小是獲得高產的關鍵。

大蒜播種要適時，栽種時間在白露末秋分初（9月底10月初），氣溫17℃左右，播種前要曬蒜瓣1～2d。

一般行距20cm，株距16～17cm，每667平方米2萬株左右。

方法是用耙或開溝器開溝，溝深5cm左右，栽後蒜上方蓋土1cm左右，栽種時要記得澆水。

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來自百度知道認證團隊 2018-06-13

大蒜施肥以基肥為主，追肥為輔，優質有機肥為主，化學肥料為輔。

大蒜基肥：整地時施腐熟的農家肥3000-3500kg/畝，普鈣50kg/畝，大蒜專用複合肥30kg/畝，肥料與土壤要均勻混合。

大蒜追肥：整個生育期根據大蒜的需肥特點及長勢，以蒜頭和蒜薹為目標產品的大蒜一般需追肥2-3次。

第一次於退母期（4-5葉）以N肥為主，畝施尿素15-20kg；

第二次於鱗莖膨大期（9-10葉）即蒜薹將露苞時重施一次，畝施尿素10-15kg，硫酸鉀型複合肥（15:15:15）30-40kg；

第三次於採苔50%左右施硫酸鉀型複合肥（15:15:15）15-20kg/畝。以蒜苗為目標產品的大蒜只施退母肥，並且在青蒜苗採收前30天禁止追肥。每次施肥結合灌水進行。

另外，大蒜種植的第二年4月上旬，結合澆壯苗水，每667平方米衝施速效肥尿素10kg。4月中旬每667平方米用0.5kg磷酸二氫鉀溶於50kg水中噴施。

種植大蒜主要以有機肥為主，配施少量的化肥；以底肥為主，追肥為輔。施肥要點：9月下旬，每667平方米施優質農家肥（充分腐熟的廄肥、堆肥、餅肥）5000kg、尿素20kg、硫酸鉀10kg，要求撒施均勻，然後深翻耕地；第二年的4月上旬，結合澆壯苗水，每667平方米施速效肥尿素10kg；4月中旬每667平方米用0.5kg磷酸二氫鉀溶於50kg水中噴施。大蒜的生長習性：喜冷涼，適宜溫度在5到26攝氏度；完成春花的大蒜在13小時以上的長日照及較高溫度條件下開始花芽和鱗芽的分化，在短日照而冷涼的環境下，只適合莖葉生長；喜溼怕旱，對土壤要求不嚴，但富含有機質、疏鬆透氣、保水排水效能強的肥沃壤土較適宜。

播種前的底肥對種植大蒜來說相當重要，我們種大蒜主要施用的就是有機農家肥。大多是腐熟的堆肥，跟泥土拌勻，還可以拌一些草木灰，保證土壤能夠疏鬆透氣。

在大蒜剛播種就可以隨著澆水淋一些糞水，有助於大蒜的發芽定苗。

大蒜生長期主要是氮肥、磷肥、鉀肥，而且大蒜對這三種肥料的需求也比較接近。第一次追肥以氮磷肥為主，促進根部及莖葉的發育，第二次追肥以氮鉀肥為主，保證莖葉更粗壯。調整好氮磷鉀的比例有利於提高蒜苗的品質，為後面大蒜抽薹以及後期蒜頭膨大打好基礎。

苗期施肥切忌肥料濃度過高，防治燒苗，導致葉子變黃。如果底肥足的情況下，注意氮肥少追，防治大蒜徒長。

大蒜抽薹大概在每年三四月份，抽薹期注重澆水和施肥。大蒜抽薹期每隔一週的時間澆一次水，我們要結合澆水進行一次追肥，多以腐熟農家肥為主。

在抽薹前期注意補充磷肥、鉀肥，進而提高大蒜的抽薹率。一般適當撒施過磷酸鉀，有助於提高蒜薹的肥美鮮嫩。噴施磷酸二氫鉀，還可以減少抽薹期大蒜出現黃葉的情況。

在蒜薹採收完以後大蒜植株會出現明顯的衰老現象，這時候施用適量速效氮肥外加一些鉀肥（如硫酸鉀），可以防止大蒜植株的早衰，有助於大蒜繼續為蒜頭肥大提供足夠養分。

蒜頭肥大初期需要養分較多，這是主要以磷肥、鉀肥為主。適當補充氮肥，速效氮肥是一個不錯的選擇，另外可以根外噴施0.2％磷酸二氫鉀，每週一次，效果顯著。

種植大蒜主要以有機肥為主，配施少量的化肥；以底肥為主，追肥為輔。施肥要點：9月下旬，每667平方米施優質農家肥（充分腐熟的廄肥、堆肥、餅肥）5000kg、尿素20kg、硫酸鉀10kg，要求撒施均勻，然後深翻耕地；第二年的4月上旬，結合澆壯苗水，每667平方米施速效肥尿素10kg；4月中旬每667平方米用0.5kg磷酸二氫鉀溶於50kg水中噴施。大蒜的生長習性：喜冷涼，適宜溫度在5到26攝氏度；完成春花的大蒜在13小時以上的長日照及較高溫度條件下開始花芽和鱗芽的分化，在短日照而冷涼的環境下，只適合莖葉生長；喜溼怕旱，對土壤要求不嚴，但富含有機質、疏鬆透氣、保水排水效能強的肥沃壤土較適宜。

一、種植大蒜用什麼肥料好？

大蒜作為需硫較大的作物，內含大量的含硫辛辣物質，在生長過程中對氮、磷、鉀養分的需求中以鉀最多，氮次之，磷較少，為提高大蒜的產量及品質，鉀、硫的合理結合至關重要。因此在施肥時要根據各地土壤的基本情況，主要生產N、P、K、S含量在40%左右的專甩肥，通常以尿素、磷酸一銨、過磷酸鈣、硫酸鉀外加其它微量元素製成。

二、種植大蒜施肥技巧：

1、施肥原則：大蒜施肥要根據土壤肥力高低和大蒜不同生育時期的需求進行科學合理的施肥，把握“前輕中重後補”的施肥原則，既要防止前期過旺瘋長，又要避免後期脫肥早衰。

2、整地施肥：大蒜在播種前應結合整地一次性施足底肥，每畝增施農家肥2500～3000公斤、氯基復混肥40～75公斤及硫酸亞鐵、硫酸錳、硼砂、硫酸鋅、硫酸銅各1.5～2公斤。

3、施拔節肥：大蒜在氣候正常的情況下返青期的大蒜一般不進行田間管理，第一次追肥應放在拔節期進行，可畝追硝基複合肥20～25公斤，間隔15～20天再追第二肥，畝施量20公斤左右。

4、施分化肥：大蒜進入分化抽苔期，營養生長和生殖生長同時進行，對磷的需求旺盛，等到蒜薹露頭兒（現尾）畝追高磷高鉀複合肥15～20公斤，先溶化再衝施。

5、根外追肥：大蒜根外追肥應在晴天上午11時以前或下午4時以後進行，選用普鈣2公斤或硫基複合肥1公斤兌水50公斤浸泡12小時，取其澄清液噴灑1畝，中後期可進行1～2次葉面噴肥。

大蒜可預防豬瘟嗎

大蒜可以預防大蒜，因為大蒜中含有大量的大蒜素，可以起到防病抗病的作用，但是要預防豬瘟，還應做好消毒、防疫等措施。

大蒜的管理方法澆水時間

大蒜澆水主要根據長勢，第一次在種植完後澆水，澆足澆透，其次則在第二年氣候回暖時澆水，但不宜過多，最後則在大蒜收穫前澆水，需要澆透。

大蒜的種植時間

大蒜的種植時間在春季3月份以及秋季9至10月份，具體的種植時間可以根據當地氣候和品種來決定最佳種植時間。

大蒜水培種植方法如下

將大蒜外皮剝掉，然後整齊擺放在容器中，加入適量水，超過大蒜底部就行，然後一天或二天換一次水，保持水質新鮮，在2至4天后即可出苗。

大蒜生長週期

大蒜生長週期會因為播種時間不同而存在差異，如春播大蒜生長週期為90至100天左右，秋播大蒜生長週期在220至280天左右。

北方春播大蒜的種植

北方春播大蒜種植選擇存活率高、優質的蒜種，種植前翻土、暴曬，施入有機肥，種植時只將其底部覆蓋即可，要根據不同的生長期進行合理的管理，後期進行合理水肥即可。

大蒜的種植及管理技術

種植大蒜前應整地施肥，再選擇無病無傷的蒜種適時播種，生長中加強肥水管理，併科學採收。

北方大蒜的種植時間

北方種植大蒜通常在秋季9月中旬左右，而偏北地區如河南、山東等地則在9月份。

大蒜是怎麼種出來的

選擇肥沃的土壤，並選用新鮮飽滿的蒜種進行播種，播後除草澆水，出苗後澆水追肥，並適時收穫。

大蒜多少錢一斤

據瞭解，新鮮大蒜收購價格在1.5至2.5元左右一斤，幹蒜頭收購價格在2.5至3.5元左右一斤

大蒜種植應根據生長期不同，施的肥料也就不同。下面我來說一下大蒜各個生生長期各施什麼肥料。

1:大蒜基肥

首先施的應該是基肥這一塊。基肥我們應當已有機肥為主，常見的基肥有雞糞，鴨糞，圈肥（牲畜圈裡的肥），堆肥（樹木，雜草等腐爛後形成的有機肥），餅肥（菜籽，棉籽等壓榨後剩下來有機肥料），廄肥（牲畜糞尿褥草和飼料殘屑的混合物形成的有機肥）等。基肥一點施的充足，才能保證蒜能更好的越冬。

2:大蒜追加肥料

大蒜追加肥料那就到了大蒜的生長期的幼苗期到鱗莖期了。

大蒜追加肥料應該已氮肥為主，磷肥，鉀肥相應的結合使用。氮肥主要關係到蒜瓣的個頭的問題，在選種期間如果蒜瓣個頭小的話，這個期間就應該加重氮肥的使用。

對於磷肥，和鉀肥的使用後期氮，磷，鉀應當按2:1:1結合使用才能使得大蒜能穩產，高產。

我們農民種植大蒜都是自己吃，有時候並沒有刻意它一定要畝產多少斤，只要滿足一家人夠吃就行了。所以我們種植大蒜，首先的第一道底肥都是選用自家糞肥施的。這個時候，我們這裡的農民正在種植大蒜，請跟隨【留守傅姐】走進田園，體驗一下農家真真正正種植大蒜的場景。首先，底肥

① 我們屬於丘陵地帶，土地面積都不大，地勢也不平坦，所以我們種植大蒜時，一般把土地深翻深挖的同時，還得把土塊圍坎上的雜草清理乾淨。如果不把圍坎的雜草清理乾淨，它無需多長時間就會沿著下面的蒜地生長，若得到處都是。

② 土塊整平整後只起圍溝，不起壟溝，土地面積很小，並自帶斜坡，所以無需坦心它不瀝水，有漬水的情況發生。選用穴播和條播方式都可以種植大蒜。

大蒜出苗後長到15-20天的時候，首先要把大蒜土地的雜草清理乾淨後，按每畝10-15公斤施複合肥，也可以按每畝15-20公斤施尿素肥，還可以糞肥兌尿素肥給大蒜追肥，總之不管那種施肥法，施完都要給大蒜淺中耕鬆土。後期大蒜都不需要再施任何肥料，只管人工除雜草就可以收穫了。

大蒜是我們常見的調味品之一，烹飪的菜餚加入一定的大蒜，爆出的蒜香味兒，給菜餚增添不少的分值。進入秋季，距離種植大蒜的時間越來越近，適期種植大蒜，對大蒜的高產很重要，經常種植大蒜的蒜農都會抓住有利的時機，適期種植，一般按照種植慣例，在“寒露”至“霜降”節氣之間種植就算是適期，任何農作物，在種植前都需要進行施肥，以利實現高產增收的目的，大蒜也不例外。目前，中國市場上肥料琳琅滿目，各有各的好處。作為蒜農，在種植大蒜時選擇肥料，需要注意什麼呢？

大蒜瓣

1，瞭解大蒜的需肥特點，大蒜的根系，不像其它農作物，有許多的毛細根，大蒜的根系比較淺。因此，大蒜應種植在土壤肥沃，疏鬆透氣性好，排灌方便的田見為好。大蒜的適應能力強，蒜頭隨著大蒜肥料與水分配合的充足與否，所結出的蒜頭大小不一。在需肥的範圍之內，肥料越多產量越高，具有統計計算，每生產一噸大蒜大致需要純氮大約為5公斤左右，磷1.2公斤左右，鉀4.5公斤左右。大蒜幼苗期需要的肥料比較少，蒜苗生長主要依靠大蒜蒜瓣內的營養，也叫母體營養。因此，在施肥上應注重使用肥效長，肥效穩的肥料。減少速效性肥料的使用。越冬的大蒜需要經過漫長的冬季，一直到第2年的大蒜退母期，才需要的肥料越來越多。

蒜苗

2，施用有機肥作為基肥，有機肥包括農家肥，畜禽糞便，各種農作物的秸稈，各種餅類等。農家肥與畜禽糞便，在使用前一定要經過充分腐熟之後，才可以使用，每畝地使用充分腐熟的農家肥4000~5000公斤左右，豆餅100公斤。上茬農作物是玉米的土地，在進行秸稈還田時，每畝地至少要撒施25公斤尿素，因為玉米秸稈在腐化的過程當中需要吸收大量的氮元素，如果此時不加施尿素，在種植完大蒜之後，玉米秸稈在腐熟時會爭奪大蒜的氮素營養，出現大蒜因缺氮而生長受阻。

有機肥

3，化肥的選擇。大蒜在苗期使用的肥料相對較少。作為基肥使用的化學肥料，最好選擇具有較長時間控釋緩釋的氮磷鉀控釋肥，常用量為45%含量每畝地120公斤左右。在大蒜之鄉大多選用硫酸鉀控釋肥，或者是硫酸鉀型控釋肥。以氯化鉀為鉀元素的複合肥，也有使用的但比較少，大蒜不喜歡氯元素，但喜歡硫元素。大蒜使用的底肥，要一次施足，在大蒜的整個生長期過程，追肥只能是作為輔助肥料使用。大蒜基肥使用充足，在生長的中後期能提供足夠的水分，大蒜就能獲得比較理想的產量。

複合肥

4，大蒜追肥怎麼追？大蒜苗期一般不追肥，在入冬前，對生長勢比較弱的大蒜苗，可用0.3%磷酸二氫鉀+蕓薹素內酯進行葉面噴灑，提高大蒜苗的抗逆，抗寒性。春節過後，氣溫開始回升，在大蒜的退母期，透過葉面補充磷元素，可促使大蒜髮根，大蒜退母期也是大蒜營養的臨界期，大蒜苗由大蒜瓣的營養完全轉為以土壤營養為主，這時雖然大蒜對磷元素需要的比較少，但至關重要。可重複噴灑0.3%磷酸二氫鉀+蕓薹素內酯+有機矽農藥增效劑，間隔7~10天，用0.3%磷酸二氫鉀+天達2116+有機矽農藥增效劑，作根外追肥。葉面噴灑，要均勻。葉面噴灑的時間在清明節前後。

在大蒜進行澆第一水時，可採用順水衝施尿素的辦法進行補充氮肥，促進大蒜苗，大蒜蒜薹快速生長，澆水不可過早，過早地溫太低，影響大蒜的正常生產，澆水過早，還會因為過低的溫度造成大蒜黃葉，大蒜的第一水應安排在，大蒜蒜薹剛一甩尾巴的時候進行。可順水水衝施每畝2.5公斤尿素+優質磷酸二氫鉀2~2.5公斤。

大蒜澆水

拔完蒜薹後大蒜進行追肥，拔完蒜薹之後，是大蒜頭膨大形成產量的關鍵時期。大蒜棵內的營養迴流，可透過葉面肥的形式補充一遍肥料，可用0.5%尿素+0.5%磷酸二氫鉀+大蒜專用膨大型天達2116。同時順水衝施尿素每畝2.5~3公斤，最多每畝不得超過5公斤，否則大蒜容易出現薄皮兒，變為劣質蒜。