家裡做飯買燃氣灶好還是買電磁爐好？

這個主要還是要看您個人的生活習慣來定。我是兩者都用過，租房的時候用的是電磁爐。如果是長期的居家生活，或者家裡有開通天然氣的話，就建議用燃氣灶，我家裡有天然氣，現在用燃氣灶還是很方便的。

接下來說說兩者之間有哪些區別：

1.燃氣灶使用的是天然氣、煤氣、液化氣來燃燒加熱的。燃燒產量明火，火力旺盛可以快速煎炒烹炸，節省時間，猛火爆炒出來的菜餚味道香。

2.使用燃氣灶就會帶來燃氣安全問題，連線燃氣與灶具的管道介面要經常檢查，不能鬆動。煮完飯菜要記得關閉灶具和燃氣的閥門。使用燃氣灶煮湯水時不能離開，要防止溢鍋，澆滅火焰，造成燃氣洩漏等等安全隱患。

3.如果使用的是液化氣罐，氣體用完需要更換氣罐，有時候煮到一半，發現沒有燃氣了，也特別被動。

1.電磁爐沒有明火，乾淨衛生，沒有明火也相對安全。

2.電磁爐體積小，方便攜帶。使用時除了需要用電配合外，不需要其他配件，適用於租房或臨時使用。

3.電磁爐使用時需要有一定重量的平底鍋，不然有時候鍋子受熱會不均勻，導致煮菜時，特別是煮肉食的時候有些地方沒熟，有些地方糊了。

4.電磁爐火力不夠猛，有些需要大火力快炒的菜，電磁爐就有些力不從心了。

以上是我根據自己的使用情況總結下來的，所以可以根據自己的實際情況來選擇適合自己的。