我們村裡養豬的人家都殺年豬，每個地方的殺豬的方式都不同，你們老家是怎麼殺的？
其實也沒有什麼講究，只要殺豬當天的日子不屬豬就可以了，然後提前通知要喊吃飯的人在當天到家裡吃飯，根據人數的多少來擺幾張桌子。
我家好幾年沒養豬啦，因為養起豬來想去什麼地方都去不了，老是掛著餵食。再說現在買肉也挺方便的。
我大舅家每年都要養兩隻，一隻賣給食品公司，一隻自己留著殺吃。這不，前幾天還請我家吃殺豬飯呢。
農村裡殺豬，都是自家親戚幾個人摁著，喊上一個村裡認為殺豬手法一流的人來殺，然後把殺了的豬拉到餐房裡，熱水燙豬，刮豬毛。
一切就緒，就著地點，劈肚子，下肉，翻腸花裡肚，弄成七大塊八大塊用籃子裝著挑回家在慢慢的弄。
我們這裡，以前有個屠宰場就在附近， 村裡的人嫌麻煩，都是把豬拉到屠宰場讓屠宰場的人殺。
屠宰場的人把豬殺好以後，還幫你下好肉翻洗好腸子，當然，也要收取一定的費用，以前是60元一頭豬。現在屠宰場搬到很遠的地方去了，都是自己殺了。
殺豬殺的是豬，過的是年，農村人自己養的豬，殺的當天，當然忘不了親朋好友，所以都要請吃飯的。
來吃飯的也不能空著手啊！大過年的，家裡有孩子的，就會買一些糖果吃食，水果糕點什麼的，主人喜歡喝酒那就買上一箱白酒或者啤酒。
飯後主人還會給來吃飯的親戚朋友一兩斤肉帶回家讓家人也嚐嚐鮮，這正是所謂的禮尚往來。
農村人自己宰豬，下豬肉的手法沒有賣肉的純熟，所以在殺豬的當天，把一整頭豬的肉下好，醃好，裝好香腸，得好一陣子。
這天裡，來幫殺豬的朋友大多數都是在幫做這些事，還有象我們女的就幫主人家洗菜，洗碗，擺碗筷。
我們村裡養豬的人家都殺年豬，每個地方的殺豬的方式都不同，你們老家是怎麼殺的？
其實也沒有什麼講究，只要殺豬當天的日子不屬豬就可以了，然後提前通知要喊吃飯的人在當天到家裡吃飯，根據人數的多少來擺幾張桌子。
我家好幾年沒養豬啦，因為養起豬來想去什麼地方都去不了，老是掛著餵食。再說現在買肉也挺方便的。
我大舅家每年都要養兩隻，一隻賣給食品公司，一隻自己留著殺吃。這不，前幾天還請我家吃殺豬飯呢。
農村裡殺豬，都是自家親戚幾個人摁著，喊上一個村裡認為殺豬手法一流的人來殺，然後把殺了的豬拉到餐房裡，熱水燙豬，刮豬毛。
一切就緒，就著地點，劈肚子，下肉，翻腸花裡肚，弄成七大塊八大塊用籃子裝著挑回家在慢慢的弄。
我們這裡，以前有個屠宰場就在附近， 村裡的人嫌麻煩，都是把豬拉到屠宰場讓屠宰場的人殺。
屠宰場的人把豬殺好以後，還幫你下好肉翻洗好腸子，當然，也要收取一定的費用，以前是60元一頭豬。現在屠宰場搬到很遠的地方去了，都是自己殺了。
殺豬殺的是豬，過的是年，農村人自己養的豬，殺的當天，當然忘不了親朋好友，所以都要請吃飯的。
來吃飯的也不能空著手啊！大過年的，家裡有孩子的，就會買一些糖果吃食，水果糕點什麼的，主人喜歡喝酒那就買上一箱白酒或者啤酒。
飯後主人還會給來吃飯的親戚朋友一兩斤肉帶回家讓家人也嚐嚐鮮，這正是所謂的禮尚往來。
農村人自己宰豬，下豬肉的手法沒有賣肉的純熟，所以在殺豬的當天，把一整頭豬的肉下好，醃好，裝好香腸，得好一陣子。
這天裡，來幫殺豬的朋友大多數都是在幫做這些事，還有象我們女的就幫主人家洗菜，洗碗，擺碗筷。