1、冬性早熟 西農979為半冬性或弱冬性生長健壯，抗寒耐凍性好;生長髮育穩健抽穗期適中偏早灌漿速度快成熟期比豫麥49早3天左右比小偃22早2天左右。
2、優質高產 西農979粒大飽滿，皮薄色亮，黑胚率低，商品性好;2005年國家黃淮區試混樣品質分析結果:容重784g/L，蛋白質15.39%，溼麵筋32.3%，沉澱值49.71ml，吸水率62.4%，形成時間6.1min，穩定時間17.9min，最大抗延阻力564E.U.,拉伸面積121cm2;陝西省糧油產品質量監督檢驗站測定:西農979蛋白質14.6%，溼麵筋33.2%，沉澱值57ml，吸水率62.1%，穩定時間35.1min，最大抗延阻力611E.U拉伸面積126cm2,降落數值324s，品質達到國家優質強筋小麥品種品質標準。
3、西農979分櫱力較強，成穗率高，株型適中偏緊，葉片上傾，株型結構好;穗型中等偏大，產量三因素協調，畝產超千斤的產量因素構成為:畝穗數40-45萬，穗粒數38-40粒，千粒重42-45克。2004年和2005年國家黃淮區試，平均畝產分別為536.8kg和482.2kg，較優質對照藁麥8901分別增產5.62%和6.35%，都達極顯著水平，最高畝產達680.0kg淮海農場2005年關中灌區小麥生產試驗，6點平均畝產438.7公斤，比對照小偃22增產3.4%。
4、多抗廣適 西農979抗寒耐凍性好，抗倒伏能力強。2005年國家抗病性鑑定結果:中抗至高抗條鏽病，中抗葉鏽病和紋枯病，中感赤黴病，高感白粉病，慢稈鏽病;陝西省抗病性鑑定結果:西農979中感條鏽病和赤黴病，感白粉病。從大田表現來看，西農979中感條鏽病新小種，田間綜合抗病性好，成熟落黃好，對關中麥區及黃淮南片廣大麥區的高中水肥地有廣泛適應性。
1、冬性早熟 西農979為半冬性或弱冬性生長健壯，抗寒耐凍性好;生長髮育穩健抽穗期適中偏早灌漿速度快成熟期比豫麥49早3天左右比小偃22早2天左右。
2、優質高產 西農979粒大飽滿，皮薄色亮，黑胚率低，商品性好;2005年國家黃淮區試混樣品質分析結果:容重784g/L，蛋白質15.39%，溼麵筋32.3%，沉澱值49.71ml，吸水率62.4%，形成時間6.1min，穩定時間17.9min，最大抗延阻力564E.U.,拉伸面積121cm2;陝西省糧油產品質量監督檢驗站測定:西農979蛋白質14.6%，溼麵筋33.2%，沉澱值57ml，吸水率62.1%，穩定時間35.1min，最大抗延阻力611E.U拉伸面積126cm2,降落數值324s，品質達到國家優質強筋小麥品種品質標準。
3、西農979分櫱力較強，成穗率高，株型適中偏緊，葉片上傾，株型結構好;穗型中等偏大，產量三因素協調，畝產超千斤的產量因素構成為:畝穗數40-45萬，穗粒數38-40粒，千粒重42-45克。2004年和2005年國家黃淮區試，平均畝產分別為536.8kg和482.2kg，較優質對照藁麥8901分別增產5.62%和6.35%，都達極顯著水平，最高畝產達680.0kg淮海農場2005年關中灌區小麥生產試驗，6點平均畝產438.7公斤，比對照小偃22增產3.4%。
4、多抗廣適 西農979抗寒耐凍性好，抗倒伏能力強。2005年國家抗病性鑑定結果:中抗至高抗條鏽病，中抗葉鏽病和紋枯病，中感赤黴病，高感白粉病，慢稈鏽病;陝西省抗病性鑑定結果:西農979中感條鏽病和赤黴病，感白粉病。從大田表現來看，西農979中感條鏽病新小種，田間綜合抗病性好，成熟落黃好，對關中麥區及黃淮南片廣大麥區的高中水肥地有廣泛適應性。