感謝邀請，活在中國，就是個人情社會，難免遇到酒局，家人朋友間的酒局，大家都知道彼此的是否喝酒，能喝多少，基本不會出現不喝就是不給面子的的情況，當然，有些人酒後熱情高漲，犯渾，對於親朋好友也會說出如此話語，這類情況我認為安撫對方，嚴重的不理就好，因為大家都是親朋，不會存在不良後果。對於需要酒局上辦事的情況，在不清楚吃酒的人脾氣性格的情況下，如果自己本身不喝酒，那就在開席倒酒時就表明自己不能喝酒，不拿杯，不接酒，不酎酒，這點最為關鍵，如果自己不能喝，倒酒時你也不和大家說明，隨後大家喝酒你不喝，就是不尊重人家，也許事也就黃了，尤其遇到稍霸道的人，整出一句你不喝就是不給我面子，那可真是害了自己，不喝吧，確實是不給別人尊重，喝吧，自己受不了。另外的情況是大家都喝酒，在別人敬酒時遇到這樣的事情，就很考驗自己的智商，情商啦，如果自己能喝酒，那就痛快的喝下去，提起酒壺給對方酎酒，再回敬一個，如果自己一口喝不了，那就站起來，說明自己一定把酒喝了，但是自己不適宜一口悶(一口悶會現場直播)，需要分幾口喝，喝完再坐下。我覺得在這種情況下不適宜說理論性的話去辯解，就自身身體感受來說明能喝不能喝。朋友們，每個人的處理方式不一樣，不喜勿噴哈，祝大家發財。

這種人看情況對待。

交情好的，深的。這種情況你自己斟酌酒量，一般這種人也就是開個玩笑，他也明白你的酒量，不駁他面子，謙虛一點自己酒量不行，不過既然說了，肯定是要喝，可以給他回一點自己少喝點，這樣他也有面子，心裡也有數，一點酒也應該不醉。一般真的感情好的，說了就是玩笑，不必當真，喝一點意思下就行，畢竟玩的好的，坐一起不喝點也覺得不合適。

交情一般的，這種你可以強勢點，不喝就是不喝，說什麼沒用。如果不想得罪他，可以說自己還早開車，畢竟現在酒駕查的嚴。或者自己還有什麼事，就是喝不了。 如果你酒量真的可以，那就不慫他，喝，我喝多少你喝多少，一次把他喝吐，下次見你就不會說這話了。我一個朋友，白酒差不多一斤半姓張就說老張吧，還有一個小石，我們呢次第一次坐一起吃飯，他摔刺，就對老張這樣說。老張說，沒事，你喝多少我喝多少，一次性杯子，三兩左右，連喝三杯，小石直接懵了，最後我們抬回去的，後來見了再也沒這樣牛逼過，說這話。

酒量自己心裡有數，喝酒做到，醉了不多事，不耍酒瘋，安靜睡覺。這樣我想應該會有很多人給你做朋友，酒品見人品。

酒桌上勸酒者講:不喝就是不給面子！該怎麼辦？

我個人喝酒的機會較多，一般勸酒各有說辭或有理由。說不喝是不給面子的，一般是較熟悉的人，或者是勸酒者差不多喝高了，以為自已面子大，人人給臉。

一般勸酒都是講好聽的，如:祝健:、開心、幸福啊什麼的，都容易接受。

一說到給面子了，這話不好聽，該怎麼辦呢？

若是很熟的人，知其習性，無所謂了；自己也還能喝就陪著喝點，就給他個面子咯。

酒桌上講究的是和氣、熱鬧；若對方不是欺凌，只是想喝酒，想你陪喝，大不了說句客氣話；都是朋友何來給面子的事，喝酒喝酒。

若對方欺人太甚，可以不理，裝沒聽到，儘量不翻臉。

其實很多這樣情況都是喝高了，應儘快閃人為妥。

遇到這樣的，就給個面子吧。反正面子到處用用不好，在這起碼能用了。

一般這樣勸酒的人，是不懷好意的，喝或不喝要根據實際情況決的。但如果勸酒的是個大美女，無論如何是喝了呢？還是――這要看個人的把持能力了。

除此以外，這樣勸酒的人可能有以下目的。

1.故意把人灌醉，等待看別人出洋相。遇上這種情況，如不勝酒力，則婉言拒絕，不讓對方達到目的。若還能海量，就豪爽地與對方滿滿地幹上一杯，在氣勢上壓住對方，讓他自討沒趣。

2.對你有所圖，與你套近乎。如對方需求正當，就不要打擊他的熱情。如他心懷不軌，就要巧言暗示，讓他知難而退。

3.純粹因為友誼，邀你一起盡興。這樣就依自己酒力決定，不能再喝，則如實向他說明情況，並表明內心已領他的情，避免誤會你不給面子。

這是一種酒桌文化，舉例來說在東北吃飯必喝酒，酒桌一定會有這樣勸酒的，不喝不是朋友，不喝不是兄弟，這彷彿成了一道酒桌上的獨特風景，一個拼命的勸，一個打死也不喝。為什麼要勸酒呢？中國是一個人情社會，是一個講人情講關係的社會，怎樣才搞好關係呢？吃飯，是一個必要的互相結識，互相認識加深瞭解的過程，喝就就是加速程序的催化劑，酒過三巡，菜過五味，稱兄道弟勾肩搭背，關係自然就近了，酒桌上勸酒有著什麼樣的目的，各種各樣有這認為跟你搞好關係就得吃好這頓飯，吃好這多飯就的喝好這頓酒，還有些人就是為了顯示自己酒量，故意灌你酒讓你出洋相。所以酒桌勸酒，如果不喝酒的人的來說比較反感。

在北方勸酒的情況比較多，一般我都會說開車來的不能喝酒，對方讓你住下不回去了還有的要說，要生小孩，吃中藥不能喝酒，他還是讓你喝的話，就就說今天肯定喝不了，下次肯定陪好你，今天抱歉。如果在說不通，你就把桌子掀了！

最後勸一句喜歡喝酒的朋友，喝酒雖好請勿貪杯！開車不喝酒，喝酒不開車。

這種帶有斗酒性質的酒桌，不同行業可能會有很大區別。

我是女人，又是做銷售管理的女人，為了自己的口碑及個人安全，我自己給自己的底線就是出差時不喝酒，無論什麼樣的客戶，我都做到滴酒不沾。在十多年的銷售職業生涯中，好不誇張的說每天都有酒局，但我真沒遇到幾個難纏的客戶，可能這也是我的幸運吧。我的客戶一般都比我年長，而且我又是廠家的幾個省的負責人，他們對我都很客氣。吃飯時一般都先問我喝什麼？我一般喝白開水。當他們熱情的勸我喝點酒時，我告訴他們我酒精過敏，真想喝但有生命危險。他們大多都是醫學界的，都懂得，看到我這書卷氣的樣子，也就不難為我。只有一次酒桌上尷尬了。那次在石家莊，請一個醫院院長及幾個科室主任一起吃飯。知道院長愛喝瀏陽河，特別從北京帶去最好的六瓶。客套一番後，我給他們敬酒。當然我喝的是白開水。院長看到了非常不悅，臉立馬拉下來了，我當時真的有點哆嗦，心想完了，一切都泡湯了。院長表情非常嚴肅的說：Y經理，這不好吧，你敬我們酒，你喝白開水，這是哪門子規矩？我站起身，滿臉歉意真誠的說：L院，都是我的失誤，沒有事先說明，真的非常抱歉，我酒精過敏，真的喝不了酒，一會還要工作，請您大人不計小人過，宰相肚裡能撐船，多多包涵，幾位主任代我陪您喝個痛快，好不好。。。。。。其他主任都幫我說話解釋求情，院長這才表情自然。我總算戰戰兢兢的躲過去了。與全國很多三甲醫院合作，大多數院長很難見到並熟悉，但當合作之後，瞭解了，我總結出來這樣一條認識：大多數位高權重的人素養都很高，不會強人所難。也許他們看我像個好學生，他們做老師的，只有多指導我的份，不管合作與否，都很友善。

在酒桌上，遇到這種情況，不喝這是要翻臉的節奏，喝吧！酒量有限。如果是我的話，這要看情況，比如說，不是很熟悉的人，我會婉言拒絕的，解釋說自己的酒量不好，可以喝一點，但不能多喝，請諒解。如果是很好的朋友，那說什麼呢？喝吧！感情淺，舔一舔。感情深，一口悶。感情鐵，喝出血。就是要一賠到底，一醉方休。

看社交場合吧。如果是老友聚會，這個不會是問題。真的不想喝的話找個藉口開開玩笑也就糊弄過去了，不會真的為難你。如果比較親密關係的聚會場合，遇見看不對眼的人仗著酒量大，故意刁難你，那怎麼處理呢？從個人經驗來講，我選擇借力打力。意思就是如果有人可能要盯著我喝酒，我大概會有個預判，然後透過透過何種方式慫恿其他朋友親戚先和這個人喝起來，再大的酒量也架不住圍毆吧。當然這樣你得有個好口才，得會來事。副作用就是可能會落下個酒桌滑頭的名聲。如果是商務場合，看對方身份吧，這個社會很現實，有時候硬著頭皮也要上。個人經驗就是對於在場的人，在酒桌氣氛剛剛起來之時，一定要注意觀察，做好預判。如果沒法逃避，不如壯起酒膽，反正都是醉，不如給人留下個豪爽實在的印象。最後一點，一定清楚自己的狀態，身體狀況和心情都會影響自己的酒量，要時刻清楚自己到了什麼程度。如果已經不行了，酒桌上大家都看出來了開始照顧你不讓你再喝了的時候，還有人故意為難你。這時候就看你自己選擇了。