一說到冷，就想吃火鍋，幾個人圍在一起多幸福。說到喝的，就想起很多年前好好上海，冬天很冷，下了班簡直感覺無法走路，就走到奶茶店買個買個奶茶，喝一口，哇，這就是幸福。

試試用港式美食犒勞寒冬的自己吧！一份熱騰騰帶著飯焦味的煲仔飯，油而不膩的燒臘，再配一杯港式熱奶茶，絕對和火鍋暖身的效果不相上下，還不傷胃～

最喜歡早晨起來一杯溫的蜂蜜水

一碗暖暖的粥

一份可愛的主食

一份可口的水果

在哈爾濱這個高寒季節，增加熱量的美食選項多多！

朋友相聚圍在一起涮羊肉、牛肉火鍋想想都美；

吃了還想吃的鐵鍋燉魚、鐵鍋燉大鵝、鐵鍋燉排骨雞手；裡邊分別加上土豆粉條，白菜，豆腐，豆角，茄子等配菜，還有小花捲，貼餅子，蒸雞蛋悶子！

還有嘎嘎香的殺豬菜，血腸，大骨棒，手掰肝，粘豆包，酸菜餡餃子！

吃不夠的美食！過冬標配！

暖暖的羊肉煲，配合香脆的炸腐竹，濃油赤醬，在砂鍋裡滾得咕嘟咕嘟的，在廣東外面寒風刺骨下著冷雨，一家人圍坐一桌，外面越冷，裡面越暖

寒冷的冬季最適合吃燒烤和火鍋了，坐在烤爐或火鍋前，看著爐裡紅紅的碳火，烤盤上的肉發出滋滋的響聲，火鍋裡的湯底咕嘟嘟的翻滾著，喝上一口麥香四溢的大麥茶，或者來一杯香濃的咖啡，整個人都溫暖了起來。

身為一個廣東人，在冬天的寒冷是北方人體會不到的，各種魔法攻擊，物理攻擊全上，廣東人因此學會了防禦技能“抖”。

但抖動久了消耗能量也大，因為廣東火鍋也是冬天必吃美食，降溫吃一頓，聚會吃一頓，有事沒事也吃一頓，不然這個冬天沒法過的好。

傳統的廣東火鍋跟其他大省火鍋又不一樣，因為廣東喜歡喝湯，也喜歡老火湯，所以湯底也就換成各種平時能喝到的湯底，比如清寶涼湯底，藥材湯底等。喝湯習慣不能沒了，吃火鍋也不例外，先喝口湯暖暖身，再入火鍋正題上，美滋滋。

大冬天的外面寒風瑟瑟，屋內春意盎然，再來桌熱氣騰騰的美食，親朋聚會，其樂融融。冬天裡什麼美食最受歡迎？我想大家都會想到火鍋，北方的涮羊肉，牛肉火鍋，南方的海鮮火鍋，四川的麻辣火鍋，江浙的什錦火鍋等等，都非常受老百姓的歡迎。今天跟大家聊聊老幼皆宜的什錦火鍋。

火鍋都得有一鍋好湯，這不先得來吊湯，這是官方的說法，咱老百姓不管這些，不就是先煨一鍋好湯嘛。豬筒子骨，排骨焯水洗淨，放些蔥姜，小火慢慢煨至湯清味鮮。趁這個時間準備其他火鍋食材，葷的有各種丸子，皮肚，鵪鶉蛋，火腿腸等等等等，素的那就更加隨意，只要是你喜歡吃的，咱都可以下鍋開涮。吃的是屋內熱氣騰騰，歡歌笑語，這就是咱老百姓的生活。

感謝提問！

冬天到啦！初雪將至，氣溫真的是非常的寒冷了。此時，吃點什麼熱熱的美食才能體現出對冬天的尊重呢？一起看看吧！

第一：火鍋。天冷當然要吃火鍋啦！（來自吃貨的吶喊）重慶火鍋、老北京涮羊肉、潮汕牛肉火鍋。想象一下，外面冰天雪地，屋裡幾個好友圍座在一起，湯水冒著熱氣，再搭配倆瓶小可樂，絕配！冷風吹啊~吹啊~也吹不走我對火鍋的一片赤誠，所以，在寒冷的冬天，如果想要約我就約火鍋！

第二：烤肉。說起冬天吃什麼，除了火鍋當然就是烤肉啦！ 大串的肉，在爐子的烤制下滋滋的冒著油，大口吃肉，大口喝酒，才是冬天的開啟方式！一大桌人圍著大圓桌，熱鬧極了，超級巴適~

第三：冰糖葫蘆。迪麗熱巴：冬天還是要吃冰糖葫蘆才對啊！冬天時屬於冰糖葫蘆的，童年的冬日裡，總是期盼著那聲“冰糖葫蘆”的吆喝聲。糖稀包裹著山楂，離開了熱鍋，在深冬的冷空氣裡凝結，變成脆脆的糖殼！山楂差不多是在10月多份收穫，等到了寒冬，把新鮮的山楂串成串串，也是最應季的美食啦！

第四：糖炒栗子。一到冬天，熱乎乎的糖炒栗子就四處可見，軟糯的栗子就成為很多人的心頭之愛，一次就停不下來，栗子的營養價值也有很多，它可以提高免疫力，強筋壯骨，促進腸道蠕動，健脾益氣補腎，重要的是它還非常好吃！甜甜的，糯糯的口感真的很討喜了。

第五：珍珠奶茶。說到冬天裡最喜歡的熱飲當然就是珍珠奶茶(狂熱的珍珠奶茶少女），如果說“肥宅快樂水”是可樂，那麼“少女神仙水”就一定是珍珠奶茶了哈哈哈，糖分使我變醜，但糖分讓我快樂！！

冬天是一個乾燥的季節，分享4款Vivi喜歡做的健康熱飲給大家，希望你們會喜歡！

1、玫瑰蜂蜜奶茶

取幹玫瑰花幾朵、紅茶包1-2包，用開水泡開，待出色後倒入溫熱的牛奶，取出茶包，待略涼調入蜂蜜即可。自制玫瑰蜂蜜奶茶做起來簡單，但是美味無新增，比外面的奶茶更健康！

2、紅棗銀耳蓮子羹

紅棗養顏補肝，健胃益脾；銀耳潤胃養肺、滋潤滋養；蓮子清心安神，這幾款食材搭配在一起，以冰糖熬煮成一盅甜湯，美味又養顏，健康又滋養，正好適合冬天這個乾燥的季節！

3、冰糖燉雪梨

冬季容易感冒，特別是小孩子、老人這些抵抗力較弱的人群，一不小心就要中招。吃藥太苦，是藥三分毒，如果感冒初起，不嚴重，或者略有點咳嗽，不妨為家人燉上一碗冰糖燉雪梨，讓大家輕鬆遠離小感冒和咳嗽。

做法：雪梨洗淨，在1/3處切開，挖出中間的芯，放入枸杞、冰糖，上鍋大火蒸至軟，即可連皮連湯食用。是不是很簡單？

4、黑芝麻核桃黑豆漿

都說以黑養黑，以形補形，黑芝麻黑豆對烏髮養腎有輔助作用，核桃含有優質的不飽和脂肪，對保護心腦血管，益智健腦都有幫助，把這些材料打成豆漿，美味又健康。豆漿不燥不熱，適合四季食用。

這4款美味又健康的自制冬季熱飲，夥伴們get到了嗎？趕緊做起來吧！