根據我個人從事快餐行業多年的經驗，我幫您分析一下吧：

每天營業額按650元計算，一個月的營業額在19500元，您目前做的品種毛利率應該在55%左右，除開原材料成本您每月可以節餘10725元，您的房租一年是35000元，那每個月差不多就是3000元，水電費按平均值1000元計算，其它雜費按1000元計算。

綜合上述資料，您們夫妻倆不拿工作，不吃不喝不住，也就能餘下5700元，如果按正常3000元每人每月的工資，那您現在的經營就處在虧損狀況。即使不虧本也就是勉強持續。

所以我的建議是：繼續像這麼做下去沒有意義，人很辛苦，起早摸黑，心也很累，還不賺錢；得不償失，沒有任何意義。

您可以考慮選擇去打工，不僅輕鬆不操心，而且收入肯定比現在強很多，還可以學到不少的東西，也會有自己正常的社交。

如果實在是不願意打工，那你們就要想辦法進行調整，分析店子生意不好是因為選址的原因還是自己所做的產品沒有競爭力。再然後就是針對所存在的問題進行針對性的調整;這樣才有可能把生意做好，賺到錢！

我現在和你差不多，我房租4萬一年，在西安北郊賣面每天差不多800到900之間，打算把店裝修一下，後半年在好好幹！

夫妻店，一年十個月，一個月3500房租，一天600一個月毛利潤18000，去了水電多少了，算唄，怕累請人！

家門口有個蘭州拉麵館，店裡五六個大人，三四個孩子 ，十多年了還在幹，拉麵價格小碗六元 大碗七元 。有炒菜賣冷飲，客人不許抽菸喝酒。

我們來算算這筆賬：

1，一天營業額700元，按淨利潤45%來算（包含房租費用），每天淨收入為：700*0.45=315元；

2，一年淨收入為：315*30*12=113400元；

3，人均年收入:113400元/2=56700元；

4，人均月收入：56700元/12=4725元；

相當於每人每月只拿到手4700元錢；

看起來好像還不錯，但不要忘了：

1，餐飲行業，做起來相當累，每天凌晨3~4點就要起床，一直要忙到上午11點多，長期下來，對自己身體的消耗相當大，身體能不能抗得住，這是個問題？

2，每月4700元，這是不包括五險一金的；

3，全年無休，沒有時間陪家人、陪孩子；

所以按以上分析，目前的情況不容樂觀！

但是，是不是就沒有希望了呢？

答案是NO;

中國是人口大國，民以食為天，喜歡吃也是華人的傳統，所以做餐飲行業還是很有前途的，所以不要輕言放棄，但個人認為，可以做以下改進：

1，降低成本：

原材料這塊基本是透明的，降成本的效果不明顯，這裡說的降成本主要是房租，按當前年租金35000元來看，每天的租金是100元，建議再找找門面，最好是房租金不超過每月2000元；

2，做適當營銷；

我看到很多餐飲店，在做主業同時，適當做些配菜類，如酸蘿蔔、酸豆角類的，也可以做些稀飯，免費提供給過早的人，也可以消費達到多少送些商品，適當讓利，擴大優勢！

自己要有主見，別聽人瞎講！可以幹！你上班試試兩人一月能存多少！現在都不好乾，我都幹20年了，這兩年和你差不多！