最簡單的小吃我腦子裡第一想到的就是茶葉蛋！超級簡單更不會失敗。小時候經常在馬路邊上看到煮著一大鍋茶葉蛋的老奶奶，冬日裡的昏暗路燈下，這香味特別治癒，屬於8090的味道。這次我們來複原小時候的味道！

用料:雞蛋、八角、香葉、桂皮、紅茶、小茴香、老抽、生抽、糖、鹽

步驟1八角兩個，香葉4片，小茴香3g，桂皮一小塊。

步驟2加入高階紅茶12g，其實用好茶葉我有點心疼啊，用便宜的就可以了。

步驟3剛剛的香料先在鍋裡煮開，讓香味進入湯汁，加入糖、鹽、老抽、生抽。等香味飄出，加入雞蛋，煮20分鐘。

步驟4關火，浸泡料汁，可以撈出放碗裡泡也可以直接在鍋裡泡，最好每個蛋的蛋殼都敲碎這樣能更入味，泡個8小時已經很入味了，這個時候才是最美味的時刻。

100%復原成功。滷汁還可以滷點雞爪豆腐乾什麼的都可以哦，不要浪費了。

在家就可以做的簡單零食小吃做法大全

生活中大家都偏愛小零食，但是零食吃多以後會發胖，而且零食供不應，價錢就會比較高。很多愛吃零食的人每月花在零食上的錢就不計其數。其實小零食的做法很簡單，只要備齊材料就可以做自己喜歡的零食。今天要給喜歡吃零食的朋友介紹下自己平時在家做的一些小零食共大家分享，就是準備了幾種簡單小零食的做法大全，以供大家在閒暇時做。

1、紫薯乳酪球

食材:紫薯300g、乳酪適量、白芝麻適量

步驟:將紫薯切成片，放入鍋中蒸上8分鐘。將紫薯片壓成泥 。紫薯泥分成小份，搓成小球。將乳酪切成塊。將紫薯球按成餅，拿一塊乳酪包入紫薯內，將紫薯乳酪球封口，團搓成圓球。鍋內放芝麻略炒一下。將團搓好的紫薯球放芝麻中滾一圈，粘上芝麻。吃的時候用微波爐中火2分鐘熱一下，或用烤箱烤一下，預熱180度烤5分鐘即可。

2、章魚小丸子

食材:雞蛋1個，章魚燒粉200g，魷魚1條，大頭菜適量，洋蔥少量，章魚燒醬適量，沙拉醬適量，番茄醬適量，海苔碎適量，油少量，木魚花適量。

步驟:將魷魚去黑皮洗淨，從中間剝開。將魷魚切成小丁。將水燒開後把魷魚丁下入水中焯二分鐘。將魷魚撈出控淨水份。將章魚燒粉，清水，雞蛋放在容器中攪勻。將章魚煎鍋放在火上燒熱。在煎鍋裡刷上適量的植物油。關火把章魚燒粉倒入煎鍋裡七成滿即可。加入章魚和大頭菜洋蔥。再倒上一層章魚燒粉開小火煎小丸子。待下面的章魚丸定形後將洞外面的材料放油內填充後翻面。等小丸子完全成形後用籤子不斷翻動小丸子受熱均勻煎熟透。將煎好的丸子裝在盤中。按口味擠上沙拉醬，番茄醬，章魚燒醬。撒上木魚花和海苔碎即可食用。

薯條～

某肯、某麥的薯條貴的嚇人。

自己去買些半成品，包裝的放急凍櫃，想吃的時候拿出來炸3分鐘，撒鹽就可以吃啦

飛餅火腿卷

材料，飛餅皮兩張，火腿腸兩根

做法，餅皮稍解凍，用擀麵杖壓成正方形，放上火腿捲起，切塊，烤箱預熱200度，烤15分鐘出爐。