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  • 1 # 王小佳的慧慧

      自制布丁  材料:牛奶300G QQ糖25G的一包 水果(最好是和QQ糖口味一樣的比較好吃)切塊  做法:很簡單哦,把超市買來的牛奶放微波爐裡熱下,不用太熱哦~~~ 然後把蘋果味的QQ糖放入牛奶裡,用勺子攪到QQ糖全化掉。再放入切好的蘋果塊,等涼以後放入冰箱,過個幾小時就可以吃了!  簡單小布丁  材料:  

    1、純牛奶  

    2、旺仔QQ糖(買自己喜歡的味道)  做法:  1、把純牛奶倒的鍋裡面(我買的350ML的,倒了一半在鍋裡),加熱,然後倒入一袋QQ糖(70克),繼續加熱,同時不斷的攪拌,直到QQ糖容化為止;  2、把熔化了的QQ糖牛奶倒入你喜歡的玻璃杯,最好是透明的小玻璃杯,冷卻後放入冰箱,冷凍;  3 結凍後就OK了!!  1.準備一袋QQ糖 半袋牛奶 放在容器(1)裡待用  2.把(1)放在鍋裡隔水加熱 直至QQ糖完全融化  3.另準備一容易(2) 在(2)底墊入一層保鮮膜 方便布丁取出  4.把(1)中的融化物放進(2)裡 放進冰箱冰兩個小時左右即可食用  冰冰的布丁,實在是享受呀~!做法也超級簡單  一人分量:(基本上是一人一隻雞蛋,一碗牛奶)  材料:雞蛋,牛奶,糖  1。首先雞蛋攪拌好,然後把牛奶煮沸,放涼(一定要煮沸放涼,這點很重要)  跟著一邊把牛奶倒進去雞蛋裡面一邊快速攪拌,要完全融合為止,再加糖調味。(放蜂蜜好了,不怕吃胖了,嘿嘿~!)  2。跟著拿出去蒸5-10分鐘左右,就好像蒸水蛋那樣  3。蒸好以後馬上吃也OK,冰凍一下吃也可以  如果你覺得太單調,可以加上酸酸得果醬吃,也可以切小塊配水果  還可以配麵包等等。。。  呵呵~!這就是好吃看的見,做法簡單吧,回家試試看呀~!  史上最簡單的布丁做法  圖  

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      為了廣大“為食”又想省錢的朋友,在這裡介紹一個做布丁的超超超超簡單方法,不但原材料隨手可得,而且經濟實惠。以前不用再為買不到材料而煩惱了,因為材料實在太簡單了,就是我們平常吃的“旺仔QQ糖”。  廢話少說,先來上材料:旺仔QQ糖20顆,牛奶100ml(我用的是甜牛奶,如果用純牛奶的話,加糖調到適宜的甜度)  用了20顆是為了脫模的時候方便,如果你是做在碗裡直接吃的,可以減少2顆,那樣口感就會更加的滑。  製作方法:  1、把QQ糖放進30ml的蒸餾水中,放進微波爐用解凍檔叮2分鐘,QQ糖完全融解在水中,注意時間不要過長,時間長了容易起泡影響外觀。如果家裡沒有微波爐的可以把QQ糖放進沸水中慢慢攪拌至融解,融解困難的話可以用隔水加熱的方法。  完全溶化在水裡的QQ糖  2、戴溶化的QQ糖稍涼的時候,慢慢倒進100ml的牛奶中,邊倒邊攪拌。這裡要注意的是剛溶化的QQ糖還很熱,必須先放涼了,否則加進牛奶中時會產生很多絮狀物。  把QQ糖的水溶液加進牛奶中攪拌均勻  3、在模具裡塗上一層薄薄的油,為了以後的脫模方便。如果有橄欖油的話最好,沒有用花生油也是可以的。然後把牛奶液裝進模裡,放進冰箱冷藏2小時以上。  裝模  4、脫模:冷藏2小時以上後,從冰箱中拿出,把模子倒放,用條熱毛巾覆在模子上,必要時可以用牙籤小心的沿在模具的壁劃開來,然後布丁就會成功脫模了。注意用來裝布丁的容器也要塗上薄薄的油,否則容易沾在容器上。  脫模成功  以上的做法,用什麼奶都可以

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