非常感謝悟空小秘書的邀請。對於近期階段價格出現了暴漲到4~5元每斤，這只是一個雞蛋普通的價格，現在雞蛋價格已經上漲到了5元以上的行情。尤其是在農村雞蛋價格已經上漲到了5.4元左右每斤，而且在農村市場上幾乎見不到雞蛋，雞蛋的銷售量似乎供不應求，一個超市裡或者是商店裡，來了雞蛋以後就被農民搶收利空，來晚了根本買不到雞蛋。雞蛋價格暴漲的主要原因就是豬肉價格的大幅度的上漲，歸根結底就是非洲豬瘟病毒造成了中國生豬養殖規模急劇下降。根據農業農村部公佈的訊息，目前生豬的存欄量比去年同期下降了1億多頭生豬，這使得中國今年的豬肉缺口量將超過1000萬噸。因為豬肉的市場供應量不足，導致了市場上豬肉供不應求，豬肉的價格開始大幅度的上漲，可以說用暴漲的行情來形容，現在全國主流豬肉價格為20元每斤。華南、華東、華中等地區生豬價格已經突破了14元每斤的行情，其豬肉的價格已經達到了35元左右每斤。豬肉價格大幅度的上漲而且高位執行的情況，使得消費者對豬肉的消費次數以及消費的數量大幅度的減少。以前豬肉價格特別低的情況下，一般每天炒菜多放一點豬肉，或者是想吃豬肉的時候，就直接炒菜多放一些，但現在豬肉價格達到了如此之高的行情，消費者一般不再吃豬肉了，有時一週的時間還吃不上一次豬肉。特別農村家庭收入比較低，每一分錢都是流血流汗掙出來的，所以更不捨得花錢買肉吃了，現在吃飯主要是以青菜為主，麵食為主。對於肉類產品幾乎是沒有的，最多也就吃一些雞蛋來補充身體的營養，改善一下飲食的生活質量。豬肉價格大幅度的上漲，不得不是消費者，把對豬肉的消費需求轉向了，其他價格比較低的肉類產品、水產品以及雞蛋方面進行消費。當然，豬肉價格的大漲也帶來了牛羊肉等肉類產品的普遍大漲，牛肉羊肉價格每斤已經上漲了5斤元多，達到了35~40元每的行情，即便是雞肉價格，也已經開始大幅度的上漲，有以前7元錢一斤的價格，目前上漲到了16元每斤的雞肉，消費者也是消費不起雞肉了。總之，雞蛋價格大漲到了4~5元每斤的行情，這總體來說還是不太高的，畢竟現在豬肉價格上漲的幅度更大，已經衝破了30元每斤的行情，這時的消費者消費不起豬肉，不得不把消費的方向轉向了價格比較低的接待方面消費，因為雞蛋的營養價值非常豐富，儘管起不到豬肉的營養價值，但也對人身體的體能有足夠的補充。其實雞蛋價格上漲的最終原因，還是非洲豬瘟病毒惹的禍，因為非洲豬瘟病毒造成了中國生豬養殖規模急劇下降，近日出現了市場上的生豬供不應求，導致了豬肉價格大幅度的上漲。

天氣涼了，雞蛋能放長日子了，這樣能多賺一點錢，加上所有的物價都在漲，雞蛋一定也要漲價，不漲變傻子了！這就是物價上漲的理有，你漲我也漲！其實加了一點工作都給物價一漲，又回到了從前！比不漲工資還消費得厲害！物價一漲，漲了一點工資用用都不夠！反而比以前還得多用！

價格上漲主要是糧食價格上漲，各地散戶養攔率低，夏季下蛋少，還有更主要原因就是豬瘟疫情，一般都是豬肉價格上漲勢必帶動雞與雞蛋價格上漲

不知道別的地方雞蛋價格，我們這個小城市，樓下超市雞蛋價格已經5.68一斤了，相比上半年幾戶是翻了小一倍，由於雞蛋價格太高，每天都可以看到超市把一些臭蛋、壞蛋扔掉，供大於求。

個人認為，現在養殖成本太高，今年夏天氣溫高居不下，較往年熱，養殖過程中又有雞瘟發生，產量少了，價格肯定要上漲，不然養殖戶也掙不到錢。

再一個原因，從今年一月份開始就鬧豬瘟，豬肉飛漲，其他的肉蛋都跟著一起漲，牛肉也漲到33一斤。

馬上要過中秋節，節前漲價都是慣例

今早老公要炒韭菜雞蛋，我趕忙告訴他：少敲倆雞蛋，現在雞蛋老貴了，都到了五塊九一斤。

老公憤憤不平的回答：豬肉二十多一斤幾乎吃不起了，這雞蛋也跟著漲價，是不是以後都得吃素了啊？奶奶滴，這是啥節奏啊！

我們這裡的雞蛋沒有題主那裡價格親民，四塊、五塊是沒漲價之前的價格，現在雞蛋差一毛錢就要突破六元價位，漲勢和豬肉一樣，有點瘋狂。

題主今天的問題是：為什麼雞蛋漲價了？這個問題多簡單啊，平日裡我們的主要補充蛋白質的營養食物是豬肉和雞蛋，二者是老百姓平日裡餐桌上的必須品。

我們家吃肉和蛋不太均衡，因為我買東西，是依據價格來買的，在我的定義裡，雞蛋和豬肉都是可以補充蛋白質的食物，因此二者只要吃一樣就足夠了，可以經常換著吃。

比如前陣子豬肉價格猛漲，於是我趕緊買來了雞蛋，最近有段時間我們家沒有吃豬肉了，每天衝著雞蛋使勁，也就是說雞蛋貴了我會多買點肉，肉漲價時我多買雞蛋，而這兩者幾乎很難遇到同時漲價的時候。

相信很多人是和我一樣的生活習慣，這樣做法是為了省些錢，在農村過日子就是這樣一分一釐勤儉節約省下來的。於是當豬肉瘋狂漲價時，很多人把目標轉為吃雞蛋，剛開始對雞蛋價格影響不大，但當豬肉價格一直持高不下時，終於導致了雞蛋供不應求的局面，因此漲價是必然的事情。

而即使不是因為豬肉價格上漲影響雞蛋價格跟著上調的話，每年的八月十五前後總會有雞蛋漲價的一段時間，雞蛋漲價一般是春天端午節前後，秋天八月十五前後，再有就是春節前，只不過每次漲價都沒有很大幅度，最多時曾經是5.6元一斤。

如今雞蛋到了5.9元一斤的高價位，而且雞蛋逢漲價一般情況下會幾連漲，估計有可能突破6.00元每斤以上，八月十五中秋節馬上到來，這個傳統大節會讓豬肉和雞蛋價格更是有所提高。

如今我們已經開始少吃豬肉了，看來以後也得控制一下雞蛋的食用度了，特期盼有關部門對豬肉和雞蛋價格能夠進行調控，讓老百姓能夠吃到價格合理的兩種吃食。

但願只是豬肉和雞蛋在遭受非洲豬瘟後，價格才有所上漲，這樣的話，將來還有機會回落，希望不是物價上漲的開端。

　　最新監測資料顯示，，目前全國雞蛋的平均批發價格為每公斤9.76元，比7月初上漲16.7%，比3月份雞蛋價格最低時期上漲44%。

　　雞蛋價格暴漲四成原因是什麼？雞蛋價格呈南強北弱態勢 今日雞蛋期貨價格行情一覽

　　根據農業農村部最新監測資料顯示，目前全國雞蛋的平均批發價格為每公斤9.76元，比7月初上漲16.7%，比3月份雞蛋價格最低時期上漲44%。比如山東一家超市，蛋價已經漲到每斤5.2元。那麼，雞蛋價格為何上漲？

　　今日雞蛋價格行情：

　　今日雞蛋價格市場呈現南強北弱局面。7月份新增產能增加而淘雞量減少，在產蛋雞存欄量或將增加，但受高溫天氣影響，氣溫升高蛋重下降，小碼雞蛋佔比偏高，大碼貨源偏少，蛋雞產蛋率或進一步下降。由於蛋價處於高位，下游各環節普遍隨銷隨採、庫存低位，加之受“買漲不買跌”心態影響，拿貨積極性尚可，加之高溫、多雨天氣，不利於雞蛋儲存，隨著旺季臨近，蛋價整體需求穩中偏好。

　　此前資料顯示，截至7月14日，全國雞蛋均價4.71元/斤，較一週前漲0.54元/斤;主產區均價4.54元/斤，較一週前漲0.5元/斤;主銷區均價4.83元/斤，較一週前漲0.53元/斤。

　　不過因為市場消化速度難以匹配漲價速度，蛋價於上週末企穩。廣東、北京兩大銷區已經開始降價，帶動區域性產區也開始震盪下滑。

　　蛋價持續猛漲下，蛋商拿貨積極，部分養殖場也有惜售現象，促使雞蛋市場各環節均有一定庫存。但是近期的雞蛋需求不屬於旺季，難以快速消化庫存。

　　雞蛋價格為何暴漲？

多重原因導致目前雞蛋價格上漲： 　　

　　1.今年蛋雞疫情比往年多發，雞蛋產量減少;雞蛋價格上漲，一部分養殖戶持惜售的心理導致雞蛋供應減少;飼料價格上漲，雞蛋生產成本有所增加;

　　2.非洲豬瘟爆發後，豬肉價格偏高，雞蛋需求量比往年有所提高;

　　3.受豬肉價格帶動雞肉價格上漲影響，一些養殖戶開始淘汰低產能蛋雞，增加肉雞存欄。

　　另外，由於高溫高溼，產蛋率從93%-94%下降到88%-89%也是雞蛋價格上漲的主要原因。

一般雞蛋價格在夏天都會漲價，除了供求量及市場環境的影響，還有夏天氣溫較高，雞蛋的儲存時限縮短不易儲存，中間環節損耗加大也是導致價格上漲的因素！

因為節日要到了，加上現在人力物力價格都比較高，所以價格有所高也是可以理解的，現在的養殖業並沒有那麼好做。所以這個和整個產業鏈也有必不可少的聯絡。

雞蛋價暴漲到4到5元一斤，為什麼？8月1日以來，隨著豬肉的漲價，雞蛋也隨著漲價。有市民說，豬肉漲價，買雞蛋吃，雞蛋也漲價了，生活該啥辦？目前，肉價蛋價是市場上的熱門話題，是農村村頭村尾，大街小巷談論最多最豐富的話題。雞蛋由7月底的3.5元/斤，到8月初漲到4.2元/斤，大前天4.7元/斤，昨天漲到5.2元/斤，一夜之間，今天早晨市場上就賣5.5元/斤。你嫌雞蛋漲價了，太貴了，可是人家不嫌貴，三斤五斤地買，貨架上一堆雞蛋，不到半個小時搶購一空，等我決定買時，只剩下幾枚碰破了的壞蛋了。這個世道，該出手時遲疑一會兒就徹底遲了。這究竟是什麼原因引起的呢？

第二，蛋雞產蛋間歇期的延續，產量下降。蛋雞入夏便陸續地開始進入產蛋的間歇期，雞蛋產量逐漸下降，目前正是蛋雞夏季間歇期的延續，產蛋量持續下降，是這時候雞蛋價格上漲的又一個重要原因。只有等待蛋雞休養生息，補充營養，開始正常和全部恢復產蛋時期，蛋量逐漸增加，才能保持穩定的雞蛋上市量和供應量，滿足市場的需要時，雞蛋價格有希望恢復正常狀態。當然，還要看市場需求量的大小情況。從目前的市場銷售狀態看，雞蛋價格，隨著上市量的增加和購買率的上升，雞蛋的價格將會穩中有漲，不會有回落，因為它將成為豬肉的忠實替代品的地位與日俱增造成的。

雞蛋漲價受2個方面影響:

1.供求關係，市場規律是受供求關係影響的，一件商品需求多就會上漲，供大於求就會下跌。 夏季天氣炎熱，是母雞產蛋低峰期，因此市場上商品蛋數量下降，自然價格上漲。

2.受非洲豬瘟影響，大家轉而消費其它肉蛋類，肉類蛋類銷量全部走高，而大家選擇蛋類的需求多了，也進一步加大了市場的供求關係，從而帶動雞蛋價格上漲。

有可能是要吃雞蛋所以漲價了 開個玩笑今年雞蛋和豬肉很貴啊 我們這豬肉以前8塊一斤 現在已經翻了好幾倍了 現在又多地受颱風影響估計蔬菜也快漲價了 唉不和你說了我要回家儲存點蔬菜了