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1 # 恆彩酒業
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2 # 恩丞
不完全是
都是套路,哈哈哈
最早一段時間,凹槽是代表了品質
現在也有不少好酒的凹槽很深
但套路發現,不少差酒,凹槽更特麼深
因此,買酒需謹慎
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3 # 天神不凡
剛好我自己有酒莊,實話給你說吧,那是沉澱酒內雜質的,和酒的好壞無關。因為我們酒莊自釀自銷,在前期釀造的時候,我們就特別嚴格,選的果子樹都在五到十年,果子的價格都在5-20元,800顆左右的葡萄才能釀一瓶酒,好果子釀的還要進橡木桶增加口味,包裝,罐裝,各種成本。。也不加膠粉,不勾兌,都不自然陳釀的好酒。我們寧夏東麓是中國的葡萄黃金產區,國外銷的很多。
其實我想以後多寫幾篇我們寧夏紅酒的文章,介紹給大家,讓大家瞭解我們寧夏的紅酒。。
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4 # 情感999電臺
酒好不好與凹槽沒多大關係,葡萄酒個人覺得,適合自己的就是最好的,由於商業化,太多商業噓頭,歐洲人其實不跟風某一個品牌,反而階層低的人,他不會去用奢侈品,認為是對品牌的不尊重,至於你也不知道這瓶酒的真假,送禮須謹慎,人最苦惱的就是一片好心幹了不好的事,並且對方也當個寶去招待很好的客人時,被戳穿,有時面子掛不住,所以你送禮一定多多少少對這個商品有所瞭解,而不是一味的追求價格,酒瓶的設計確實有講究,比如波爾多,它的瓶身像男人的兩個肩膀一樣,是因為波爾多酒為了追求平和的口感,許多酒都是混釀的,所以會有一定的沉澱,你倒酒的時候,就是為了讓沉澱物停留在肩膀那裡,但是現在做假貨的太多了,中國的長三角珠三角,以及渤海灣區,都有很多造假,前階段,一個朋友買了一箱獲過獎牌的酒,被商家忽悠得雲裡霧裡,認為撿到了寶,結果難喝慘了,酒體像水一樣,這些也是現在很多商家的套路,獲獎也是亂得一塌糊塗
所以,我建議送禮要送自己熟悉的產品,自己問心無愧,如果你真正的瞭解紅酒,一定是自己喜歡喝,有自己的一套標準,一千個讀者有一千個哈姆雷特,就像每個人聽音樂時的感受不一樣,不要道聽途說的跟風,
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5 # 誠實可靠小郎君99
葡萄酒,只要儲存得當,百分百葡萄釀製,都算是好酒,至於凹糟,品牌,這些都是人類後來意淫出來的,選擇合適自己的就行
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6 # 善酌葡萄酒WHYWINE
首先你真是一個非常有心的人,不僅對你物件好,對你物件家人也很好!
我知道你問題的答案,不過這個答案不能解決你物件父親的心結啊。因為你們不在一個認知層面,所以用你的標準去迎合對方,是不合適的。不知道你能否理解。打個比方,你給你媽買一件八百元的衣服,即便你會說裝作不屑一顧說這就是兩百元的,你媽可能還嫌貴。
言歸正傳,上梅多克產區在波爾多分級家族裡面已經排前三了(總共七種級別),所以從國外買的(如果是歐美的正規渠道的話),已經是相當不錯的了!建議如果你能更多地提前跟你男友溝通下這個酒的來源以及價格,會更好! 鑑於這種情況,沒有掃碼價只能說明這款酒在中國還沒有銷售,說明不了其他問題。再者,即便拿正宗茅臺掃碼,在某些掃碼軟體還能刷出來一塊錢的標價,盲目信這些軟體有用嗎!
瓶底凹的不深更說明不了問題,簡單來說,當一個精通中國普通消費者消費心理的奸商拿很便宜的酒裝到凹的很深的瓶子裡面,賣很高的價格,這樣不是不可能。因為第一,國內沒有監管部門不允許這麼做,第二,換一個凹槽很深的中國產一個瓶子不過也就2-5元罷了!
無論如何,我更贊同你的做法!
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7 # 品酒師田曉明
看來學習一下葡萄酒知識還是很重要的啦!
葡萄酒掃碼不代表什麼真假。
瓶底的深淺也不代表什麼真假。
就像一些道聽途說的養生功法一樣,純屬個人無知。
葡萄酒真假怎麼辨別?
首先看一下是哪個國家的?有中文標籤的看中文標籤,沒有中文標籤可以看背標的國際條碼(網上補一下條碼知識)
然後網上找一下這款的資訊。
最關鍵的還是購買渠道,這才是最關鍵的,靠譜的購買渠道才是品質保證的主要因素。
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8 # 喜歡老酒的吃貨
這樣的男朋友可以分了吧,一家人都是這麼沒有“文化”,最重要的還不相信你,好心當路肝肺。
凹槽深淺,不能判斷一瓶葡萄酒的真假,質量好壞。其實葡萄酒圈子裡面有寫謬論,一直被大家信以為真,比如:葡萄酒越放久越值錢?(呵呵,這句話有前提條件的,只有質量很好的葡萄酒,放久了才可能升值);再比如:瓶底深深的凹槽,是好葡萄酒的標誌!其實這也是一種錯誤的說法。
瓶底凹槽誕生的原因:16世紀的時候,為了運輸過程當中,分散受力,減少破碎,酒瓶製造商做出來凹槽葡萄酒酒瓶。
除了這個作用外,瓶底凹槽存在的最大作用就是:積存酒內的沉澱物。現在我們喝葡萄酒,很少喝到沉澱物,但是以前的釀造技術沒有現在發達,即使釀好的葡萄酒過濾以後,還是殘存不少沉澱物。而深深的凹槽在葡萄酒於直立時,能將沉澱物聚集在底部。
除了這些,瓶底凹槽能使葡萄酒瓶身能聞聞的立在桌子上。當然,因為有有了凹槽的存在,轉動酒瓶也變得容易很多。最後一個原因就是,葡萄酒酒瓶凹槽,看起來更美觀。
在以前,因為適合陳年的葡萄酒,因長期儲存的需要,酒莊都會使用凹槽比較深酒瓶,但是這個也僅僅是習慣。現在由於技術的進步,凹槽用於沉澱結晶物的作用已經漸漸不那麼重要。其中最好的一個例子就是路易王妃香檳的高階酒CRISTAL(英國王室的御用香檳),它的瓶底非但不深,反而完全是平的。所以不要再聽信凹槽深的才是好酒。判斷一瓶葡萄酒好不好,與凹槽深淺沒有必然聯絡。
提問者說,那兩進口葡萄酒是託朋友在梅多克產區購買的。瞭解法國葡萄酒的人,都知道梅多克產區是應該很著名的葡萄酒產區,堪稱“紅葡萄酒寶庫”,被譽為法國的葡萄酒聖地,也裡彙集了世界上很多頂級的葡萄酒,很多世界聞名的優質葡萄酒都是來自梅多克這個產區。
所以,我相信你朋友幫你買的這兩瓶葡萄酒應該也不會很錯,即使不能百分百肯定是高質量的精品酒,但是如果說是,假酒,那真的是說不過去的。
建議你讓你男朋友關注“勃朗”,多學習一些葡萄酒不為人知的小知識,讓你與葡萄酒的距離更近,讓葡萄酒不再神秘!
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9 # 四度酒話sungor
只看外表的男人
其實深淺不關真與假的。他憑個凹槽深淺就說是假酒,你男朋友跟你是因為你身材嗎?
凹槽的主要作用是:
所有的容器都不能做純平,不然放不穩。
玻璃想做純平底,在早期是很難的。
凹槽能加固玻璃瓶的強度。
只是,高品質的葡萄酒需要更長時間的陳年,且能存放更長時間,且價值較高。需要保護強度更好的瓶子,所以,瓶子會更重,凹槽會更深。
而凹槽深淺和真假沒有半毛錢關係,一個玻璃瓶想做多好看都可以,關鍵是酒本身。
上梅多克挺合適的你給他爹送兩瓶上梅多克,挺合適的,這種酒在國內正常零售價在200-300的樣子。不算特別好,但是屬於比較典型,且拿得出手的酒。如果說是香菸的話,怎麼也可以說是芙蓉王這個樣子了。
畢竟上梅多克是整個波爾多最牛的地方。雖然不是村莊級的酒,但達到小產區上梅多克,已是不錯了。
為了幸福你還是考慮一下吧他如果要掃碼價,感覺他的IQ有點欠費。掃碼價也是人做的。商品的價值難道靠一個掃碼價來實現嗎?
做一個掃碼價,只要200元錢。你想標多少就多少。
網上大把的低端酒,做的外觀無限豪華,掃碼價極高。可以卻垃圾一個。你可以買這種酒給他喝吧。
最後,勸你好好考慮一下這個男朋友。
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10 # 老柴聊球
老爺子蠻可愛的,喜歡喝點紅酒也算跟上了潮流。
老爺子也蠻可悲的,和大多數華人一樣,對紅酒知識一頭霧水如同小白,但又不免受周圍謬言影響以訛傳訛,以至鬧出這等笑話來。
因職業關係我經常參加一些酒局,在健康大過一切的時代當然以品點紅酒為主,席間常常聽到些坊間謬論。諸如酒淚、木塞、瓶底凹槽、酒精度數與紅酒品質的關係,甚至一些人為此爭辯起來,我只能一笑了之。
看來愛酒人士懂些紅酒的常識很有必要,一為社交需要,二為提升逼格。回到本題有兩點:
1.紅酒的品質與瓶底凹槽深淺沒半點關係,我們設想一下,以華人絕頂聰明的腦瓜子,做出凹槽更深的酒瓶沒什麼技術難度,所以這根本不是判斷原裝酒的標準。
2.掃碼價就是一個坑就是耍流氓,就像一件衣服標價大幾千,入手幾百商家都在偷笑。現在國內只要酒商出幾百費用,就可在條碼上任意標上他想標的價格,或幾千或上萬!但實際售價完全另一回事。
前段時間去男友家,聽說他爸愛喝紅酒,我特意託朋友從國外帶了兩瓶紅酒,朋友說這是上梅多克產區的,我也不懂,過了段時間,男友跟我說:"你為啥給我爸帶假酒,凹槽那麼淺,還沒有掃碼價,我爸挺不高興的"。難道有掃碼價和凹槽深的就是好紅酒嗎?
回覆列表
看完你的這個問題,我很火大,莫名的有種想衝過去揍你男友家人的衝動!因為你送的可是上梅多克產區的紅酒!法國五個一級莊(簡單的說就是最厲害的酒莊),有四個就在這個產區,比如說“拉菲”,所以說上梅多克產區的紅酒,最次也次不到哪裡去。
我在今年五月份的時候也經歷過你的這種尷尬和失落。我的一個朋友喜得貴子,於是我精心挑選了兩瓶紅酒(有點肉疼,挺貴的,我平常都不捨得喝),放棄了開車,坐著地鐵就去了,從南六環到北六環,三個半小時的漫漫長路,一路上又被各種查安檢。到了朋友家,說了一堆祝福和客氣的話,順便送上我的紅酒。我朋友也不見外,掏出一瓶,先是用手機掃了一下碼,然後又閉著眼睛摸了摸瓶底,然後說:“你這個酒不好啊,瓶底不深!”我特別生氣說:“你大仙兒啊,閉著眼睛摸了摸就知道酒的好壞?咋不去天橋擺攤呢。”然後給他一頓洗腦,要不是看到他小姨子來了,我非得給他說上三天三夜。
為什麼現在華人都認為有掃碼價的酒是好酒呢?
從送禮人的角度來說,完全是因為是好面兒,打腫臉充胖子;而收禮人從價格上也能看出,你重不重視他們,於是大家都心照不宣的認為,掃碼價是真實的,這同時也說明了華人的一種通病,以送禮的價格來決定訪客的價值。
我也是最近幾年接觸了這個,才知道原來掃碼價是可以人為的,一個產品掃碼價的價格一年是80-300不等,至於掃出來是多少錢,你說的算,你可以定999元,也可以定9999999元,這些都沒有一個標準。所以從掃碼價來定一款酒的好壞,是錯誤的!
凹槽深的就是好酒?
這也是一個誤區,很多賣劣質酒的商家,故意造出了一個噱頭,在國外看來,瓶子只是用來裝酒的,一款酒的價格和好壞跟凹槽深不深沒有太大的關係。凹槽主要是為了方便儲存和積存酒內的沉澱物。
就好比我只有送你鑽石了,才能體現出我愛你?這沒辦法去衡量愛意,紅酒也是一樣,凹槽的深淺衡量不了一款酒的好壞,一款酒的好壞主要是瓶子裡酒的本身。