看到很多人回答，我也不邀自答一下。主題是飼料和動物產品安全領域的第一次事故。瘦肉精導致國際比賽球員集體興奮劑檢測陽性，二噁英事件導致國家內閣集體辭職，食品安全事件有時候很有意思。 飼料位於食物供應鏈的上游，飼料安全屬於食品安全的範疇。二十世紀八十年代以來，一系列重大食品安全事件，催生和深化了人們對飼料和食品安全的認識。如今，飼料和食品安全成為繼人口、資源、環境之後，人類面臨的第四大社會問題。下面將細數飼料及畜產品安全事件中的第一：

1.瘋牛病

（1）1986年，英國確診第一例瘋牛病奶牛，10年後確診第一例瘋牛病患者。自此，在世界範圍內拉開了全球飼料及畜產品安全問題的帷幕。

（2）據統計，瘋牛病以及從英國擴散到全球31個國家，感染幾十萬投牛，屠宰數百萬頭牛，造成數十人死亡，帶來以億計的重大損失。

（3）2012年4月，美國加利福利亞州一頭奶牛被發現感染了瘋牛病，瘋牛病問題已經歷時27年，至今未消。

2.歐盟“瘦肉精”

（2）“瘦肉精”最早作為動物促生長劑在飼料中新增使用，隨後研究發現其危害後，世界各國相繼禁止使用（美國允許使用）。

3.中國“瘦肉精”

（1）1997年，香港發生首起因食用內地供港豬肉引起的“瘦肉精”中毒事件，1988年，廣州發生中國內地首起“瘦肉精”中毒事件。隨後，在全國範圍內發生報道了數十起，累計中毒人數近3000人，最多的一次有747人瘦肉精中毒（2001年，廣東河源）。

（2）“瘦肉精”事件是中國最早的飼料質量安全事件，引起了社會對飼料質量安全的關注，並逐步催生了中國飼料質量安全的概念。

（3）經過十多年的整治，“瘦肉精”問題雖然得到了遏制，但仍然時有發生，成為中國飼料質量安全的一個頑疾。

（4）“瘦肉精”問題已經超出了食品安全的範疇，在競技體育領域，眾多國內外知名運動員相繼絆倒在克倫特羅腳下，其中包括三屆環法腳踏車賽冠軍西班牙名將康塔多、美國游泳名將哈迪，中國奧運柔道冠軍佟文、羽毛球名將周密、游泳名將歐陽鯤鵬等。

（5）發展中國家如墨西哥等是“瘦肉精”汙染的重災區。2011年10月，24支在墨西哥參加U17世青賽的球隊中，有19支隊伍109名球員興奮劑檢測呈陽性，佔全部球員的53%。後經調查，是因誤食受汙染的肉類引發的。