佛掌參煲湯可以放入黑枸杞，黑枸杞建議在60度的溫水中浸泡飲用。
佛掌參煲湯辦法：
配料表：佛掌參5g，白芷5g，黨參5g，苡米40g，紅棗25g，山藥5g，百合5g，蓮子5g ，黑枸杞10g
1、整隻鴿子用冷水煮開（飛水），除去血末後備用。
2、將沙鍋裡水淹過鴿子，下鍋蔥姜和各種藥材（除黑枸杞）煮開後換成文火繼續燉煮1小時。
3、煮熟放入少許鹽調味，再黑枸杞10g，出鍋後吃肉飲湯都很美味。
黑枸杞富含的原花青素及其他的營養物質，大多是活性物質。
據科學研究，花色甙類物質及其他活性物質，60度以上的溫度會迅速被破壞，改變原有的分子結構，不易被人體吸收。所以黑枸杞不易高溫加熱或長時間煲煮。 同時，黑枸杞煲湯後 ，藍紫色的花青素色素釋放，也會影響湯色。黑枸杞建議在60度的溫水中浸泡飲用。多次飲用至黑枸杞飽滿後吞服。如果一定要在湯飲中置放黑枸杞，建議應在飲用煲好的湯之前放入。
佛掌參適用於補氣養血、補腎潤肺、生津止渴，和中安神，強身壯陽，能有效緩解神經衰弱；可增加腦迴圈、健腦增進記憶、抗疲勞促進性腺功能、提高免疫力、有助抗老防癌，適用於肺虛咳喘，病後體弱，慢性肝炎，也可用於久瀉，白滯和乳少，《本草綱目》曰：“其可補陽血虛火，壯陽固精，強身益髓等”，被譽為“神奇的不老草”和“沙漠人參”。
佛掌參的食用方法很簡單，可浸酒、煲湯等食用。佛手參就如山藥一樣，也可白灼清炒。 可以泡酒煲湯煎服燉肉。入酒每1000ml酒用20克；煲湯與燉肉5-7克；泡茶適量。佛手參就如山藥一樣，也可白灼清炒。
泡酒法：15g泡酒500ml，浸泡2周後，每日服10～20ml，2次/日
煮水法：直接注水，每日10g
入藥法：隨方劑量
佛掌參煲湯可以放入黑枸杞，黑枸杞建議在60度的溫水中浸泡飲用。
佛掌參煲湯辦法：
配料表：佛掌參5g，白芷5g，黨參5g，苡米40g，紅棗25g，山藥5g，百合5g，蓮子5g ，黑枸杞10g
1、整隻鴿子用冷水煮開（飛水），除去血末後備用。
2、將沙鍋裡水淹過鴿子，下鍋蔥姜和各種藥材（除黑枸杞）煮開後換成文火繼續燉煮1小時。
3、煮熟放入少許鹽調味，再黑枸杞10g，出鍋後吃肉飲湯都很美味。
黑枸杞富含的原花青素及其他的營養物質，大多是活性物質。
據科學研究，花色甙類物質及其他活性物質，60度以上的溫度會迅速被破壞，改變原有的分子結構，不易被人體吸收。所以黑枸杞不易高溫加熱或長時間煲煮。 同時，黑枸杞煲湯後 ，藍紫色的花青素色素釋放，也會影響湯色。黑枸杞建議在60度的溫水中浸泡飲用。多次飲用至黑枸杞飽滿後吞服。如果一定要在湯飲中置放黑枸杞，建議應在飲用煲好的湯之前放入。
佛掌參適用於補氣養血、補腎潤肺、生津止渴，和中安神，強身壯陽，能有效緩解神經衰弱；可增加腦迴圈、健腦增進記憶、抗疲勞促進性腺功能、提高免疫力、有助抗老防癌，適用於肺虛咳喘，病後體弱，慢性肝炎，也可用於久瀉，白滯和乳少，《本草綱目》曰：“其可補陽血虛火，壯陽固精，強身益髓等”，被譽為“神奇的不老草”和“沙漠人參”。
佛掌參的食用方法很簡單，可浸酒、煲湯等食用。佛手參就如山藥一樣，也可白灼清炒。 可以泡酒煲湯煎服燉肉。入酒每1000ml酒用20克；煲湯與燉肉5-7克；泡茶適量。佛手參就如山藥一樣，也可白灼清炒。
泡酒法：15g泡酒500ml，浸泡2周後，每日服10～20ml，2次/日
煮水法：直接注水，每日10g
入藥法：隨方劑量