不建議喝果汁，因為果汁纖維素含量低，同等條件下，血糖升的更高，喝果汁更容易發胖。

建議吃整個水果，有飽腹感。減肥或增肌肉的人可以適當的吃低糖，低卡路里水果。例如：蘋果，獼猴桃，殷桃，橙子，火龍果等水果！

我是做奶茶，果汁店的，做過很多的飲品，應該對你的問題有些幫助。

單從口味營長上說，建議搭配。

橙子+芒果

芒果+梨

西柚+雪梨

葡萄+荔枝

菠蘿+芒果

火龍果+檸檬

不建議單獨進行榨汁的水果如下

蘋果，會氧化生鏽，顏色好惡心

香蕉，榨不出汁，不過可以搭配牛奶做成香蕉牛奶

說真的，不建議喝純果汁，很多人以為喝果汁能獲取更多的營養，其實是錯的，什麼都有個度，比如橙子，你吃一個橙子，營養攝入已經可以了，非得榨汁喝一杯，一杯需要5個橙子，那麼你能吸收的也只是一個橙子的營養加5個橙子的糖，發胖不說，還會增加血糖，得不償失。

1.雪梨芹菜汁。

雪梨一個，芹菜100克，將雪梨切塊，芹菜切塊，放入果汁機中攪拌，既營養又好喝。芹菜中膳食纖維很多，可幫助人體排毒，雪梨降火清熱，夏天很適合喝。

2.獼猴桃蘋果汁。

將獼猴桃切塊，蘋果切塊，放入果汁機中攪拌，獼猴桃富含維生素C，抗氧化，蘋果富含鐵，兩個搭配起來很好，既營養味道也不錯。

水果榨汁健康營養，簡單說幾個搭配。

蘋果的搭配：

蘋果加哈密瓜

蘋果加香蕉

蘋果加芒果

蘋果加柳橙

蘋果加木瓜

蘋果加菠蘿等等

柳橙的搭配：

柳橙加百香果

柳橙加草莓

柳橙加香瓜

柳橙加奇異果等等

芒果的搭配。

芒果加柳橙

芒果加菠蘿

芒果加葡萄柚等等

梨的搭配：

梨加菠蘿

梨加泥猴桃

梨加香蕉加蘋果等等

複合配方1號（補血、養眼）

蘋果 450克（必須去核）3個左右

胡蘿蔔 350克（切片）4個左右

檸檬 50克（切片）一個左右

冰糖 150克

水淹沒食材即可，涼開水、礦泉水、純淨水，只要是無菌的水就可以了

蘋果既能美容又能瘦身，富含果膠更促進膽固醇代謝。

胡蘿蔔含維生素A與β胡蘿蔔素，具有促進眼內感光色素生成的能力，並能預防夜盲症、加強眼睛的辨色能力，也能減少眼睛疲勞與眼睛乾燥。

蘋果 300克（去核切塊）2個左右

葡萄 300克（切半）

西紅柿 200克（切成塊狀）

桔子 200克（去皮保留橘絡）

冰糖 150克

水淹沒食材即可，涼開水、礦泉水、純淨水，只要是無菌的水就可以了

蘋果：含有的磷和鐵等元素，易被腸壁吸收，有補腦養血、寧神安眠作用。

葡萄：中醫認為葡萄性平、味甘酸，入肺、脾、腎經，有補氣血、益肝腎、生津液、強筋骨、止咳除煩、補益氣血。

橘絡，即橘瓤上的網狀經絡，有通絡化痰、順氣活血之功效，常用於治療痰滯咳嗽等症。

適應氣血不足、臉色差，手腳冰涼、自汗、失眠等人群

梨子 300克（切成扇形）1個左右

葡萄 300克（切成兩半）

枇杷 300克（去核去皮切塊）10個左右

檸檬 100克（切片）2個左右

冰糖 150克

水 淹沒食材即可，涼開水、礦泉水、純淨水，只要是無菌的水就可以了

梨子：梨皮和梨葉、花、根也均可入藥，有潤肺、消痰、清熱、解毒等功效。

葡萄：中醫認為葡萄性平、味甘酸，入肺、脾、腎經。

枇杷：中醫認為枇杷果實有潤肺、止咳、止渴的功效。

在營銷中，“搭配榨汁”的目的有兩點：一是好喝，二是價格在高價水果中搭配一些低價的，降低整體成本。然後再以高價水果為賣點，“搭配榨汁營養好”為噱頭，對消費者就更有吸引力。 不同的水果搭配榨汁能夠更好喝，這毫無問題。實際上，即便是同一種果汁，比如蘋果，商業化生產也可能會用不同的品種來搭配。

搭配對於營養這沒有什麼意義。所謂“營養”，是我們從食物中獲得所需要的各種物質。每一種食物，都會貢獻一定的營養成分。而人體攝取的營養成分是否全面均衡，並不取決於某種食物，而是取決於整體的食譜。一種食物對於人體需求的滿足，不僅僅是“營養成分種類”，更重要的是“各種營養成分的含量”。舉個簡單的例子，A水果富含營養成分N1，B水果含有營養成分N2，那麼：吃1斤A，獲得1斤A中的N1，吃一斤B，獲得1斤B中的N2；但如果搭配二者，比如吃半斤A加半斤B，那麼獲得的是一半的N1加一半的N2。跟N1或者N2相比，（N1+N2）/2是不是“更有營養”，還是要看人體對N1和N2的需求，以及食譜中其他食物提供它們的情況。

實際上，榨汁對於水果的營養會造成明顯的損失。一方面，水果的膳食纖維和很多礦物質都在榨汁後拋棄的殘渣中；另一方面，榨汁過程中會造成維生素C等抗氧化成分被氧化而損失。如果說前者還可以透過自榨汁不去渣而解決，而後者就無法避免了。

如果真要考慮營養，水果根本就不應該榨汁。如果要考慮好喝，那麼怎麼搭配好喝就怎麼搭配，就不要去糾結營養了——不管怎麼搭，榨汁本身就是破壞營養的。

〖混合營養果汁〗：

<材料>

蘋果一個，草莓四顆，香蕉一根，奇異果一個，水200ml，糖10克。

<製作過程>

①將蘋果、香蕉、奇異果去皮切小塊，草莓去蒂切開

②切好的水果倒到破壁杯裡，加入水、糖

〖果蔬精力湯〗：

<材料>

生菜、蘋果、菠蘿

<製作過程>

①生菜、蘋果、菠蘿洗乾淨，削皮去核，切成塊狀

②所有食材倒入破壁杯裡，選用果蔬功能

〖活力桃子汁〗

桃子、蛋黃、鮮奶、檸檬汁、蜂蜜

〖葡萄柚芒果汁〗

葡萄柚、芒果、牛乳、脫脂牛奶、蜂蜜、冰塊兒

〖木瓜香橙汁〗

木瓜300克、香橙300克、水

〖草莓柚子汁〗

草莓400克、柚子150克、水

〖胡蘿蔔桔子汁〗

紅蘿蔔200克、橘子200克、杏仁10克、水

〖蘋果香蕉汁〗

蘋果一個、香蕉兩根、水

〖牛油果香蕉泥〗

牛油果一個、香蕉兩根、牛奶250ml

〖西紅柿蜜汁〗

西紅柿400克、蜂蜜20克、水200ml

〖蘋果梨汁〗

蘋果一個、雪梨兩個、水