從外因來講，國際局勢緊張導致內在貨物供應相對緊缺。從內在講，內部生態農業落後，無法實現自給自足，導致減產和培養果蔬成本增加所致。

去年國內水果主產地受災，造成產量下降，物以稀為貴，量少，需求量不變，導致價格上漲!

蘋果產地山東、陝西，去年霜降，受凍災；香蕉受去年南方颱風影響;荔枝今年是小年，產量減少。

這個有多方面的原因。①市場總量減產，因天氣因素造成產量不足②物價水平持續升高③種植品種升級更新，生長週期較長④中間環節太多，很多中間商把價格抬高，到終端自然顯現，種植戶不賺錢，終端利潤也低，各種運輸環節的費用太高，人工費太高。⑤傷農事件時有發生，行情差年收益不足，導致第二年種植戶自願減產以應對成本付出。

今年的水果普遍價格都很高，我最近去超市轉了一下沒有便宜的水果，最差也得4元左右。

到底是啥原因遭成的我覺得首先和氣候有關係，猶豫氣候的異常變化水果的主產區不同程度的受到自然災害的影響，從而影響的產量，還有就是人們生活水平提高了，對水果的需求量增大。部分水果供不應求，還有就是中間商層層加價，果農沒有賺到錢，消費者覺得價高，人工，運費等等成本太高使的水果的價越來越高，最有效的的超市商場和果農直接對接，去掉中間商，果農賣了好價，消費者吃飯實惠！

喜歡吃蘋果的我直觀感受就是蘋果越來越貴了，和去年相比同樣的錢只能買到又小、賣相不佳的蘋果，個人認為今年水果價格上漲有以下幾個原因：

一是產量較去年相比大幅度下降。無論什麼時候，市場需求是影響價格的最主要因素，市場飽和價格肯定會下跌，不能滿足市場需求價格肯定會上升。而影響產品產量的主要因素有種植面積減少、極端異常天氣情況（霜凍、颱風等）、種植技術等有關，任何一個因素都會影響產品供應。如去年蘋果產區受倒春寒影響，導致蘋果產量降低也影響到今年的市場供應。

二是生產成本逐年增加。在農村生活過的都應該知道，農產品價格比較穩定，而生產成本材料卻年年漲價。如農藥、化肥、僱傭人力等生產成本無一不在增加，農產品掙錢誰還願意種地呢？

三是渠道、物流等環節產生較高費用。由於水果產地往往集中在某一產地，而農民不具備儲藏條件，必須經過有儲藏條件的水果收購商進行收購儲藏、後期長途運輸以及水果進入千家萬戶需要諸多環節，無形中增加了成本，也抬高了水果價格。

四是不排除人為因素在價格方面的作用。“蒜你狠”“姜你軍”“豆你玩”現象的出現，產品不能滿足市場需要只是一個很小的因素，人為因素或許也夾雜在其中。

今年的水果確實比去年貴的多，芒果8塊，醜橘13，橙子7塊，就連最大眾的蘋果都要8塊一斤，這是今天逛超市裡看到的價格，更別說櫻桃，荔枝，葡萄這些和貴族水果了，眼看著即將進入6月份了，大量水果即將上市，但是水果價格卻一直居高不下，動則七八塊一斤的水果，很多網友呼籲都快吃不起了！

要說也沒有聽到雨水，冰雹等極端惡劣天氣的報道，為什麼今年的水果貴的這麼離譜？就算蘋果是受去年天氣的影響，大幅減產價格上漲也算合理，但是芒果，香蕉，梨這些大眾水果，為什麼都在在整體上漲？難道是所有的果農都商量好了，我想這也不太可能吧？那麼導致今年水果上漲的原因有哪些呢？

今年水果的價格和去年相比，確實出現了較大的增長，根據有關資料顯示，在剛剛過去的四月份，國內CPI出現了較大的漲幅，其中不光水水果價格有所上漲，我們發現蔬菜肉蛋也在猛漲，4月CPI同比漲幅達到了2.5%，所以很多網友反饋水果貴的已經有些吃不消了！

其實這幾年水果擴種佔有一定的比例，但是並不是其主要原因。其實大家對水果種植可能有所不知，那就是很多水果是有大小年之分，遇到水果大年，趕上好的天氣，水果就很容易出現豐產豐收的現象。而去年就正好趕上了水果大年，各種水果的豐產，導致市場水果供應出現了過剩的現象，而大年過後就是小年，果樹因為去年豐產的原因，過度吸收了果樹的營養，導致成花分化營養不足，開的花少了，結的果自然就少了。

其次就是天氣的影響。雖說今年沒有出現太大的氣象災害。但是去年海南，廣西，廣東冬季氣溫整體的偏高，導致果樹花枝發育差，春節過後氣溫回暖過快，加上開花坐果期間遇到了連續多日的雨水天氣，很多果樹成花座果率大幅下降，以荔枝為例，據果農反應開花座果率不足三成，很多地方的荔枝樹只有半棵樹開花的情況，妃子笑，桂味，白糖罌開花率更是大幅降低，所以今年荔枝上市賣到了七十多元一斤的天價。雖然現在隨著荔枝的大量上市，但是由於市場產量大幅下降的前提下，價格還是一直居高不下！

最後就是由於去年春天倒春寒天氣的影響，長時間低溫的持續，不利於花芽的分化，加上部分地區遇到大風冰雹天氣的出現，北方水果產量受到了較大的影響，尤其是，蘋果，梨，獼猴桃這些春天開花，秋天結果的水果，基本都都受到了一定的的減少，所以去年柑橘荔枝價格走低的同時，蘋果，梨價格卻在逐步的走高。而當前市場上的梨，蘋果正處於庫存尾期青黃不接的時候，新季水果還要好幾個月上市，所以價格就持續走高。

今年幾乎所有的水果都在漲價，以我的見聞來看，有一下幾個方面。

第一：國際形式的嚴峻，暴露出中國自給自足的水果產能的不足。

第二：生產成本急劇上升，主要表現在人工成本上，以西北農村為例，以前僱傭一天散工工資在80元左右，今年僱傭散工工資低於100-120基本沒有人給你幹。

第三：氣候原因，今年開春有一個全國範圍內的大面積降溫，導致很多果農受災，產量下降。

第四：電子商務的蓬勃發展，導致農戶可以選擇的銷售渠道多元化，傳統客商的收購成本也在上升。

第五：這些年農業的體質增效，提質量，降產量，更多的人去發展種植優質水果品種，或者根據作物的生長習慣去認為的提高質量，在一定程度上降低了產量，所以更加導致市場上的產量下降

由於以上幾個原因導致今年的水果市場非常火爆，以我最近採訪的幾個果園為例：閻良甜瓜，往年在五月中旬的時候，甜瓜出地價格已經在1.5元一斤左右，但是今年我前天去採訪價格依舊堅挺在2.4元一斤左右，出地價格比往年上漲了一塊左右傳導到終端上漲的價格可想而知。

其實我認為這種價格的上漲對於果農來說是一個好事情，說實話果農掙到錢了才能有信心去繼續擴大種植面積，而果農銷售方式的多種多樣其實從一定程度上把水果市場引向良性發展，以前基本上農民辛辛苦苦一年種植出來賺的錢和那些大型水果販子賺的一樣多，現在慢慢的水果販子的利潤空間被電子商務取代，而越來越多得新農人又可以加入電子商務之中，這對於農業市場來講不得不說確實是一個利好訊息。

但最後我覺得農戶更應該看清楚漲價的根本原因，謹慎考慮，不要盲目的擴大種植面積，防止未來國際形式好轉，內銷供給下降所帶來的降價。

今年水果確實有所上漲，就拿當下剛上市的荔枝來講，目前零售價在20-40元/斤，甚至有段時間價格飆到98元/斤，這樣的價格也讓許多人直呼吃不起。其實並不是熱帶水果在上漲，而是普遍的水果價格都在上漲，破10元每斤的水果也是比比皆是，甚至上漲有些離譜。那麼今年水果價格上漲原因又是什麼？

1.惡劣天氣導致果樹坐果率降低

今年雨水天氣相對較多，而且今年氣候也不太尋常，多地水果產地遭遇霜凍，惡劣的天氣導致正在開花的果樹受到凍害，使果樹坐果率降低，也導致許多水果出現減產的現象。水果源頭的減少也就意味著上市量隨之減少，市場出現供不應求，自然水果的價格就會上漲。

2.物流及運輸成本不斷上升

如今隨著物流行業的不斷髮展，我們可以吃到全國各地的水果。但是眾所周知，水果最大的難題就是物流運輸方面，甚至現在有些產地為了能夠把最新鮮的水果，第一時間運輸到市場提供給消費者，便選擇了航空件來運輸，運輸成本的上升也導致水果的價格上漲。

3.農戶不見收益減少果樹種植面積

綜上所述，造成今年水果上漲的主要原因還是與今年反常的天氣有著密切的關係，當然這裡和各方面成本提高、中間環節等因素也是分不開的。不過要是能在運輸成本及中間環節更夠有所調整，我相信水果價格也會有所緩解，能讓老百姓吃上實惠的水果。朋友們，你們認為今年水果上漲是何原因導致，歡迎評論補充，謝謝！！

1.水果成熟期晚,3、4月份應季的水果還沒有上市,現在市場上的水果,是去年庫存的,供需方面...

2.

果園產量降低,往年一顆蘋果樹上能結出幾百斤果子,今年受氣候、災害如颳大風下冰雹等影響..

3.

人工成本增加,人工費和物流費的成本也在上漲,而且店面租金幾乎是一年增加一次...

4.

雨水多,4月份南方一直在下雨,下雨無形中又增加了成本,被雨淋過的水果,儲存時間不長..

5.

儲存了一個冬季,水果壞機率大,損壞產品比例上升,商家要不虧本,只能漲價。

6.

現在改良品種的水果很多，特別是一些網紅水果，一炒起來價格翻倍的漲。

都是領導要指導的好通漲達標了，現在都是壟斷種植壟斷價格飢餓營銷，土地種一半荒一半，房子用一套閒十套，多了的水果產品就是餵豬或者倒垃圾桶也不降價，哈哈還真少出力不出力坐著就能掙大錢，感謝領導教導有方，

我是山東煙臺的，蘋果漲價就是18年低溫凍害，造成減產，價格居高不下。南方水果價格高，我太瞭解。

今年水果價格上漲跟天氣氣候有關，

去年價格低，傷了農民的心，種植面積少，產量低，物以稀為貴，所以今年水果價格高。

主要是去年受天氣原因，今年蘋果價格比肉貴

南方雨水多洪澇災害蔬菜產量低，供小於求，肯定漲價啊

天氣等原因導致產量下降，還有勞動力等成本在上升，導致價格上漲。