1、花盆選擇；

一般的盆栽果樹的花盆，以圓形為佳，因為圓形的花盆有利於根系向四周均勻舒展，同時，容器需滲水、透氣性良好，以保證根系生長對氧氣的需求，且防容器積水造成爛根。

在各種質地容器中，素燒盆最適宜栽種果樹。採用其它質地容器時，為了克服透氣性差的缺點，可在盆底鋪墊5釐米厚的粗沙，並沿內壁墊一層新瓦，然後填土栽樹。

2、土壤基質；

適宜桔子樹生長的盆土一般為微酸性（PH值在4.5—7.5），富含腐殖質的沙壤土或沙土。調製時，以熟化的田園土4份、河沙2份、草木灰1份，充分混合均勻，碾細過篩。培養土在使用前應進行消毒處理，如蒸煮消毒、烘烤消毒或藥物（灑入1.5％福爾馬林）消毒。

3、光照控制；

桔子樹為喜光溫果樹，必須將盆樹置於光照充足、通風良好的場所，以促進植株生長點伸長、形成優質花芽，提高坐果率。桔子樹耐寒性差，必須放進塑膠大棚越冬；夏季，當氣溫達35℃以上時，於上午9時至下午4時加蓋遮陽網並噴水降溫，否則易造成幼果脫落。

4、肥水管理；

1）澆水。不同果樹對水的pH值要求不同，桔子樹一般以4.5～7為宜，可用硫酸亞鐵進行矯正。水溫與土溫差應不超過5℃。生長季節澆水在上午10時前或下午4時後進行。夏季晴天每天澆1次水，若土壤偏幹，當天再補澆1次水；春秋季每天澆1次水，早春、晚秋視盆土墒情每2～5天澆1次水；冬季控制澆水。

2）施肥。要因樹、因天、因土薄肥勤施。耐肥性強、生長量大、結果多的樹種要多施肥，反之則少施肥；休眠期不施肥；盆土含肥量低或長時間倒盆的要多施肥，盆土含肥量高的要少施肥

近年來山桔在嶺南盆景中的地位急升，同羅漢松一樣，成為首選樹種。山桔又名東風桔，芸香科山桔屬，常綠屬種。其最大的優點是耐陰、耐乾旱貧瘠，生命力特強。即使蟲鏤蟻蛀，僅剩一皮層，也能枝繁葉茂。自然萌芽後的出枝角度以硬角居多，極地線條剛陽之美。耐陰，室內擺設時間長，是嶺南盆景首選樹種。

(一)、選育樁階段的管理

山桔的最佳採挖時間是立春後、清明前，山桔怕寒冷，立春前種植要用薄膜袋保溫，清明後氣溫逐漸升高，不利成活。山桔、九里香同屬芸香科，九里香根頭不能長時間浸水，但山桔可以用生根劑浸泡24小時而無礙，反而髮根迅速，萌芽整齊。

山桔有在枝頂部萌芽的習性，所以截樁時一般都基本一次性擷取到位，如果預留的芽眼杆太長，反而在所需部位不萌芽。山桔的根屬厚皮性，即使中部折裂，也能重萌新根，並能在折裂部位萌出新芽，長成新枝。山桔生長速度適中，較難培育粗枝託，所以選樁時要儘量選有伴嫁託的樹樁，而且伴嫁託的截面要小。

山桔全部是野生樁，成活能力一般，一些獨根、大根、少側根的樁成活較難。一些側根發達，鬚根多的樹樁，成活率高。截根要一次性截到位。育樁以粗河沙為好，山桔萌芽後要在半陰的環境下才能生長良好，如果萌芽後受Sunny暴曬，則會葉色失綠，生長停滯。一些育樁一年尚不死不活的樹樁多是曬壞的原因，可將這類俗稱“坐盆”的樹樁重新用新土種植，一般都能奇蹟般成活。當新萌發芽的基部逐漸變成白色，葉色墨綠、厚、有光澤，則證明樹樁已萌新根，此後可逐步加強光照，增施薄肥，待長勢穩定後，即可進行常規管理。

(二)、蓄枝培育階段的管理

樹樁成活後，中秋前後可進行疏枝定託。逐步加大肥水比例，一任所留枝託瘋長，大雪後停肥。山桔八月尚可萌新芽，休眠期不明顯。第二年一般不改植換土，立春後即薄施萌芽肥，以後隨著氣溫的回升，可進行打肥大水的管理。由於育樁時用的是河沙，所以成活後要特別加強肥水的管理，盆面可施腐熟的農家肥，再增加腐熟的固型餅肥。水肥7天一次，這樣的肥培育管理新枝生長迅速，增粗明顯，一般二年時間可培育到1.5cm粗左右。山桔開花結果，要將青果摘除，不讓空耗養分。

野生桔移植新盆後，生長較難恢復，一般三年左右才進行第一次改植換土。如果在三年內能培育到第一、第二節，則今後枝條的長粗要容易的多。

(三)、成型階段的管理

第四年立春後進行改植換土，把樹種起出、重剪，修剪大部分的新根，改植在觀賞盆內，用盆宜淺，並稍小一點為好。可用篩選過的塘泥70%，沙30%的比例進行種植，一個月後選留壯芽，進行適當的造型。以後恢復到上一生長週期的管理。山桔每年宜在立春後重剪一次，為了增加橫角枝的密度，可在第二年重剪新萌芽後進行摘頂，按需要一次摘芽到位，半月後在摘口部位重萌二次芽，這樣一年也就取得了二節的速度。

(四)成型後的養護

經過六年的培育，一般樹樁新培枝都可達8節，作品基本成型。成型後的作品要逐步完善，管理方法與九里香相同。室內放置一般淋一次透水後移入室內，20天不用淋水，即使表面泥土全白也在所不惜，20天后視泥土乾溼情況淋一次透水。這樣管理，即使在室內擺放45天至60天，山桔生長速度只會緩慢，但卻不會落葉、死亡。山桔的葉子可在樹樁上保留3年之久，所以要保護好，不要亂摘。成型後的作品要短剪。隨著時間的推移，幼枝的增多，作品會越來越蒼勁，樹相越來越豐滿，進入最佳觀賞期。