酒是好東西，一天喝0.5兩即可，喝多就傷身了，

人越長大越喜歡喝酒，我深有體會，主要就是為了輕輕的麻醉一下，有條件睡覺更是再好不過了。

不過借酒鬧事真的沒意思，科學角度來講，酒喝多了只是麻醉肌肉神經，不會變成腦殘，別總一副我喝多了，撒潑打滾都該理解我的樣子。

酒是好酒，請勿貪杯！

為什麼人越長大越喜歡喝酒？

大多數人初嘗酒大概是從初中、高中年代開始，少年不知愁滋味，喝點酒是為了證明青春的狂放，或是青春的發洩，有著出生牛犢不怕虎的硬氣。又或是在女生面前彰顯自己男人的一面，誰又沒輕狂過，誰又沒青春過。大學畢業幾乎所有的人都在用酒來作為情緒宣洩的主體，或是為了離別的憂愁或是畏懼社會的複雜，一杯酒下肚，萬千思緒湧心頭。所有的明天的一切問題都在酒裡一飲而盡。

長大以後，步入工作。同事間的人際交流、酒桌上對領導的奉承之意，都需要用酒來作為載體，這時的酒是被生活壓迫下不得不喝的酒。是哥們朋友之間互相表達情感的工具，酒喝的多少，代表著感情的深淺。願十年後我還能給你倒酒，願十年後我們還是老友。

年邁以後，多年形成的習慣更是喜歡上了酒，偶爾淺嘗小酌成為了生活中不可或缺的一件快事，或是為了身體健康需要，或是為了回憶自己青春的時代。一杯小酒，一段往事湧心頭。

美酒雖好，不可貪杯，在不喝酒的人心中，酒是穿腸毒藥，在愛酒人的心中，酒是美味佳釀。

人生亦如一杯美酒，其中苦澀、其中酸甜，只有喝酒人自己才能品味到。

因為生活是一杯酒，包含著人生的酸甜苦辣，也是苦樂年華，而白酒就是生活的幻化。

有些人到了一定年紀，會自發的想去抽菸，包括喝酒，而不是被身邊的人薰陶而導致。這是一種身心由內而外的自發行為，就是到了一定的年紀該做什麼樣的事。回到主題，為什麼有些人到了一定年紀會對白酒很偏愛，就是因為領略了生活的酸甜苦辣，人情冷暖，世俗紛繁，以及江湖人情。什麼是江湖？江湖就是人情世故，這話一點沒錯。隨著年齡和閱歷的增加，對人生理解的深刻，可謂悲欣交集，冷暖自知。

而一杯白酒，澄澈高遠，此時可以暫時慰藉自己的心靈，一杯入喉，盡在不言，酒杯舉起，敬天地，敬自己，敬一去不復返的曾經歲月。是歡喜，是憂愁，只有自己知道了，人到了這個年紀，舉起一杯白酒，自己和自己對話，把酒當做知己。上了年紀後的一杯白酒，百欣交集，醬香型的喝的是人生醇厚，清香型的喝是人生淡雅，濃香型的喝的是人生重彩，都是人上了年紀的參悟，唯有一杯白酒最能反映你的真實生活，給你最衷腸的告慰。

白酒從這個意義上來說，超出了飲食範疇。但是白酒對上了年紀的人還有一種好處，不單單是活血化瘀。一般來說上了年紀的人，在聒噪的當下生活中，生活的不太自然，比如胃納不佳，嘴巴苦澀，對食物失去了原本熱烈的渴望和需求，但是來上一杯白酒，幾口下肚，非常開胃，似乎打通了任督二脈，從而胃口大增。

所以白酒不僅僅有精神告慰功能，而且還有本質的促進飲食功能，是人間神品，離開了白酒的人間，不太美好。人到了一定年紀，建議要給自己“提上一杯”，白酒美妙，適量最好！

1、年紀大的人未必喜歡喝白酒；

2、中國大部分歲數大的人很喜歡喝白酒是因為長期喝白酒的口味習慣；

3、白酒具有的文化氛圍帶動大家長期喝白酒；

2、成分好：護肝、降血糖功能藥材及活性成分。

青稞：其含有的“β-葡聚糖”，具有延緩胃排空，降低葡萄糖吸收，穩定血糖；降低膽固醇、防治心血管疾病、預防腫瘤、提高機體免疫力、延緩面板老化等功效。

枸杞：其含有的 “甜菜鹼”可升高血及肝中的磷脂水平,降低總膽固醇含量，有效防止酒精性脂肪肝。其“枸杞多糖”可降低脂質過氧化反應，保護肝細胞，逆轉脂肪變性。

桑葉：其含有的“DNJ”，能夠抑制小腸內的α-糖苷酶活性進而阻礙二糖水解為葡萄糖進入大腸，達到抑制人體血糖升高目的。

葛根：其含有的“葛根素”對肝組織免疫損害具有保護作用，加快酒精代謝和分解減輕醉酒度並解酒。

沙棘：其含有的“沙棘黃酮”對對心肌缺血、高血脂症、冠狀動脈硬化症療效較好。具有增強免疫功能，改善心腦血管系統、抗腫瘤、清除自由基、保護消化系統、促進造血細胞的造血功能、抗輻射、抗炎症、抗過敏等作用。

羅漢果：其含有的“羅漢果甙”，甜度為蔗糖的300倍，其熱量為零，具有清熱潤肺鎮咳、潤腸通便之功效，對肥胖、便秘、糖尿病等具有防治作用。羅漢果甜作為食品是安全無毒的。

3、技術好：先進的生物提取物技術確保活性成分含量。

4、認證好：國內權威機構安全評價和功能驗證。

5、測試好：人體飲用測試輔助降血糖功能。

測試過程科學嚴謹：

1、菜系搭配不影響血糖變化規律：菜系選擇以低澱粉、低糖、不油膩的食物為主，保證每人的飯菜食用量基本一致；

2、飲用量要求嚴格保持一致：確保每人的飲酒量一致200mL，在飲用過程中儘量保證多次少量飲用，避免飲用量不一致和暴飲影響測試結果；

3、人體血糖資料監測客觀、合理：使用行動式血糖檢測儀器在測試人員空腹5小時後在餐前、餐後60min、120min分別進行血糖檢測。

其實應該更注重健康了吧。這個年紀對健康很有要求的。

白酒從這個意義上來說，超出了飲食範疇。

但是白酒對上了年紀的人還有一種好處，不單單是活血化瘀。

一般來說上了年紀的人，在聒噪的當下生活中，生活的不太自然，比如胃納不佳，嘴巴苦澀，對食物失去了原本熱烈的渴望和需求，但是來上一杯白酒，幾口下肚，非常開胃，從而胃口大增。

這個問題問的非常好，現在很多媒體都說白酒不行了，年輕人不喜歡，又是動不動就拿酒說事。什麼致癌什麼心臟病反正就是有害！我看著就感覺挺鬧心的！有個列子～馬雲關於茅臺酒的事！大家可以看看馬雲在沒到茅臺鎮之前的一些關於茅臺酒的言論！基本上都是帶走批判性的或者無視的觀點！但是到了茅臺鎮喝了茅臺酒後，觀點大不相同了！這是為什麼呢？大家可以想想，但是並不是一定是出於商業性質的一種輿論造勢吧我認為！也是一種出自內心的感覺！胡軍有個老白乾的廣告～時間給了男人味道，衡水老白乾，喝出男人味！瀘州老窖有個廣告詞～你能品味到的歷史，434年～國窖1573！

什麼是男人味？什麼歷史可以品味？這些意思你可能不懂，但是當你年紀大了，生活閱歷多了，經歷多了，自然就體會到這是什麼意思了！男人如酒越老越醇就是這個道理！年輕是一個時間段，當你過了這個年紀了，想喝點白酒的時候了，那麼說明你開始成熟了！中國酒文化幾千年歷史傳承和底蘊，你覺得它真的是那麼糟粕和無用嗎？我覺得男人只有喝酒的時候才是最真實的自己！不酗酒適量飲酒是有好處的，享受喝酒的樂趣！我對酒的定義就是～酒質必須要好，少喝酒，喝好酒，喝健康酒，寧缺毋濫！

有人說喝白酒也是一種釋放內心壓抑已久的情感的方式， 人隨著年齡的增大，經歷的事情越多，內心越複雜。這時兩杯白酒下肚，進入微酣的感覺，五味雜陳盡然釋放於酒中。

人隨著年齡的增長會對白酒有一種本能的接受，原因很簡單，十幾二十歲的小夥子喝溫度稍高的白開水都覺得燙嘴，年紀大一點的吹幾口就喝下去了。

喝酒很多時候是感情的宣洩，偶爾喝醉也是一種心靈的解壓，其實白酒在飲料中真算是不好喝的。其魅力在與端起酒杯的一瞬間，將心事融入到酒裡，把快樂、哀愁、悲傷等統統化作杯中之酒分享出來，與親朋好友一飲而盡。

年輕時期朋友聚餐，基本清一色啤酒，大口地喝著啤酒，海闊天空地說笑，要的就是那個氣氛。而參加工作後有了一定人生閱歷，再聚到到一起，慢慢品嚐白酒，談談工作和生活，喝的是一種品質。

年輕人的社交場合一般在些休閒娛樂的場所，很少有接觸正經白酒酒局的機會。很明顯啤酒、葡萄酒、雞尾酒更得年輕人青睞，有了其他更合適的選擇，年輕人也不會輕易去嘗試白酒。

但是並不用擔心白酒是否會從此走向沒落，畢竟白酒歷史底蘊深厚，群眾基礎牢固，我在和很多酒友交流的時候，還遇到不少非白酒不喝的“老酒鬼”。而且人的偏好會隨著年齡增長髮生變化，我相信五年、十年、二十年後年輕人也會成為白酒的主力軍。

現在的白酒市場魚龍混雜，網上九塊九一斤的

“純糧酒”一抓一大把，實體店裡到處都是減價促銷的“品牌酒”，一不小心就會“中招”。

不瞭解市場的人就以為這便是白酒的味道，所以現在的年輕人想要喝上一口優質白酒真的太難了，有保障的中高階品牌酒又實在太貴，這也讓很多人對白酒望而卻步。

所以無論是新老酒友都要多瞭解一下白酒，起碼搞清楚什麼才是好酒，只有喝上真正的好酒才會懂得白酒為什麼好喝。很多酒友問我各種各樣的酒如何，其中大部分是茅臺鎮的酒，但是可以說太便宜的基本都不會是優質醬香，畢竟醬香酒釀造的成本更高。

在此希望大家都能喝上真正的純糧食酒，接觸醬酒業以來，深知好喝又親民的酒還是有的。或許沒有華麗的包裝，但是沒有品牌溢價，專注在品質上，還是值得一試的。

長大了成熟後，神經和對味道的感覺就不如小時候敏感了，小時候是一張白紙，心靈是清澈的，對世界的感知是單純的，對味道也是敏感的。隨著人的不斷成熟，世界紛繁的現象、複雜的人際關係、浮躁的社會、貧窮貴賤、尊嚴與歧視，等等，都會在心中留下深深的烙印，這些都會使自己煩躁、痛苦乃至麻木，心靈也不那麼單純了。所以，成人對味道的需求也越來越重，以便與複雜的自己相適應，甚至要借酒消愁、用味道刺激或麻木自己的神經、今朝有酒今朝醉。於是，成人就容易吃辣的，喝辣酒。

你看看現在，社會競爭壓力大，社會越來越複雜，成人生存不容易，就像汪峰的《存在》唱得那樣“多少人走著，卻困在原地；多少人活著，卻如同死去....”所以，現在巴蜀火鍋最盛行，甚至把不吃辣的廣東、福建都佔領了；至於喝酒，傳統以為北方能喝，但現在南方的酒量絲毫不次於北方，誰都不敢說自己所在的省最能喝，因為天外有天，人外有人。

總之，社會、成人的心態、精神，使人們對重口味的味道與酒的需求，隨著年齡的增長而增長。

我原來也不愛喝白酒，更喝不了高度白酒，但隨著年齡增加，發現喝白酒更舒服些，喝上2-3兩，四肢溫熱，心情愉悅。啤酒喝點沒這個效果，喝多了漲肚發涼。葡萄酒沒有太多的酒味，黃酒不習慣。

感謝提問：

這種感覺其實很微妙，說不上來是什麼原因，就是覺得喝過之後整個身心都變得特別的舒坦，在醉與微醺之間忘卻了許多不必要的煩心事，雖然第二天瑣事依然繼續，但是在這一刻心情卻是如此放鬆，這是我喜歡喝白酒的原因。

我想可能有很多跟我同齡人也愛喝白酒，男人愛喝酒正如女人愛護膚一樣的天經地義，有一句話說得好，酒是養人的喝多了不是人養的，無論面臨何種情況酒要喝的適量，輕嘗淺酌，微醺即好，酒大傷身是真理。

在中國歷史中有很多名人都愛喝酒，比如說詩仙李白曾在酒後寫到，舉杯邀明月，對影成三人的名句，

再比如三國時期的曹操，他也是愛酒之人，在酒後寫出的“短歌行”是如此的有氣魄，對酒當歌，人生幾何，譬如朝露，去日苦多....可想而知他們在酒後抒發出的這種情感可見一斑。