1,為什麼有立體結構:任何一個分子中的單鍵都有轉動的可能性.如果分子中有多個可旋轉的單鍵,則這些單鍵同時旋轉的結果是使分子中諸多原子和功能團之間的相對距離處於不斷變化中.只有在分子記憶體在著某些特定的相互作用時,才能穩定,呈現某種穩定的立體結構.同時任何一種伸展的長連分子基本上都處於較高能態,只有降低了分子的內能,分子才能處於更穩定的狀態.故大量氨基酸殘基透過相互作用摺疊成某種穩定的狀態.2,為什麼會有不同級的結構:由於蛋白質的立體結構形成不是一下子完成的,而是分階段的,(注意)且在已知的立體結構蛋白質中也"看到"了不同型別規則的有序結構,因此在此基礎上提出了"蛋白質的結構是立體的多層次的"學說.3,如何劃分:一級結構,構成蛋白質的單元氨基酸殘基的排列順序,(包括二硫鍵連線的其他肽鏈). 二級結構,蛋白質肽鏈骨架中區域性肽段的穩定構象,(分四種,a螺旋,b摺疊,轉角,無規捲曲) 三級結構,蛋白質的肽鏈中所有肽鍵和氨基酸殘基(包括側鏈)間的相對位置(這些相對位置可以用肽鍵的兩面角和一些原子基團間的距離定量的加以描述. 四級結構,由蛋白質亞基結構形成(具有特殊生物功能),一般多於一條肽鏈.4,意義:說實在的並不每個級都有那麼多現實的意義,大多數四級結構相似的蛋白質一級結構相似,即,有什麼樣的一級結構決定什麼樣的四級結構.二、三、四級為高階結構，特定的高階結構決定特殊的生物功能.這麼意義就太廣了。