我也不知道，網上說的好多，感覺還是要靠堅持，一兩個月是不會有多大的效果的，必須要長久堅持，像豆製品，粗糧，紅豆等等

紅薯和紫薯都可以替代主食吃，很飽腹，熱量也很低。

還有就是蒸的雜糧飯，可以當做米飯吃，熱量低也飽腹。

吃饅頭的話就選擇雜糧饅頭，會比白麵饅頭更適合減肥一點。

減肥不吃飯用什麼替代 糙米 減肥作用：糙米作為一種綠色食品，對肥胖和胃腸功能障礙患者有很好的效果，可以改善體質、提高新陳代謝。用糙米替代白米飯來吃，人體的血糖上升速度較低，血糖不易升高而細胞吸收量降低，可以達到減肥的效果。 建議：糙米能一定程度上替代白米飯或是麵條類主食，在減肥期間一定要攝取足夠的碳水化合物，否則身體健康會受影響。 還

1.糙米

糙米作為一種綠色食品，對肥胖和胃腸功能障礙患者有很好的效果，可以改善體質、提高新陳代謝。這樣人體的血糖上升速度較低，血糖不易升高而細胞吸收量降低，可以達到減肥的效果。

2.燕麥

燕麥片高蛋白低熱量，同時燕麥片中富含大量的具有可溶和不溶性粗纖維，能大量吸收人體內的膽固醇並排出體外。燕麥片中的高粘稠度可溶性纖維，能減慢胃部消化時間。

3.薏米

薏米的纖維含量和鉀含量都較高，有一定消水腫作用，此外還含有較豐富的鎂。可以消除粉刺、色斑，改善膚色。

4.小米

小米是一種常見穀物，常被用來熬粥，其鉀、磷、鎂含量較高，鈉含量極低。小米也屬於粗糧，含的食物纖維豐富，熱量低，食入易有飽腹感。

5.玉米

玉米中含有較多的粗纖維，是個很好的食物。含有大量鎂，鎂可加強腸壁蠕動，促進機體廢物的排除。它含有豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等，均具有降低血清膽固醇的作用。

6.番薯

番薯是高纖、複雜的碳水化合物，豐富的β一胡蘿蔔素、鐵質以及維生素C和E

1、 用蔬菜和低脂肪的肉類代替主食是最好的選擇。

2、 如果吃蔬菜餓起來太快，可以另外吃一些煮爛的雜豆。

以下是詳細介紹：

在減肥期間，用大量的各種蔬菜代替主食是最好的選擇。比如西蘭花、蘆筍、生菜、苦菊、西紅柿、胡蘿蔔、黃瓜、油菜、洋蔥等，都是不錯的選擇。菌菇類食品也是不錯的選擇。因為這類食品營養物質，尤其是微量營養物質含量豐富，而且體積大、富含膳食纖維，熱量含量少，可以增加飽腹感，又不會導致熱量攝入過量。

每次最好多選擇幾種不同顏色的蔬菜，能夠生吃的蔬菜儘量生吃，這樣不僅減肥效果比較好，而且對健康更有利。

在吃蔬菜的同時，吃一些低脂肪的肉類，比如魚肉、雞胸肉，也是不錯的選擇。

很多人因為以前習慣了吃主食，如果突然之間不吃主食，完全吃蔬菜為主，會感覺不適應，餓起來很快，這也是正常現象。解決辦法就是在吃蔬菜為主的同時，吃一些煮爛的雜豆，比如芸豆、腰豆等。

因為雜豆類食品雖然也含有澱粉，但它們所含的大都是不容易被身體消化吸收的澱粉。而雜豆類食品的膳食纖維含量比較高，所以，吃雜豆既能增加飽腹感，又能避免攝入過多的熱量。

節食容易反彈要當心哦！你可以試試Plavest的羅漢糖與D糖果仁棒。因為這兩款產品主要是控糖的。羅漢糖中不含糖，所以可以放心用它去烹飪各種料理。而D糖果仁棒則可以在飢餓時充飢，既好吃又健康。

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首先不推薦節食，即使你剛開始節食瘦了，那個瘦的也是你身體的水分，而且後期容易控制不住，吃得更多，反彈的更厲害。另外節食會降低你身體的新陳代謝，也代表的你消耗熱量的能力弱。你攝入的大多數熱量都是新陳代謝消耗掉的，這也是為什麼好多小瘦子人家幹吃不胖，人家代謝高也是一方面原因。

減肥就是你消耗的大於你攝入的長期下去就好。早上正常吃，儘量別吃油炸的，清淡一些，澱粉類攝入不要太高。中午八分飽，多吃蔬菜，可以吃紅肉，保證蛋白質攝入，但別太多，主食要吃，別太多。晚飯儘量別吃的太晚，但是一定要吃！可以吃小塊雞胸，青菜等。儘量別吃主食。每天都按著這個來，配合著運動，剛開始快速走，後期適應了可以慢慢的增加到跑步，以45分鐘以上為佳。

其實有很多粗糧可以代替米麵這種精細的食物！

比如玉米，一整根玉米代替一碗米飯，能夠促進腸胃消化，也能減輕腸胃負擔。

總之，多吃這些沒有加工過的食品，目前來說，還是百利而無一害的。

再比如，山藥。

山藥可以蒸煮著吃，山藥對身體的好處，大家都知道，我也不必贅述了。

可以再搭配一點藍莓醬，完美的早餐！

其實說到土豆，很多人認為容易長胖，因為澱粉含量大！

但是呢，把土豆切成小塊，泡水裡，洗掉澱粉，讓後蒸熟做主食，

減肥效果槓槓的！

有很多很多的食品其實都可以代替主食，荷蘭豆、四季豆等等。

但是減肥的飲食也就那一條，少吃高熱量高脂肪含糖量高的食物！

要做到“節食減肥”其實就是多吃蔬菜，少量的水果，不吃加工食品。

久而久之，身體也會越來越健康！

很多食物都可以用來代替主食，可以作為主食的食物含有豐富的澱粉，澱粉分解為葡萄糖就能夠提供充足的葡萄糖能量，例如根莖類的蔬菜，如南瓜，比如大部分的薯類食物，如紅薯、紫薯、山藥、土豆、芋頭等，部分五穀雜糧，如玉米，它們都含有不少澱粉類物質，能夠代替大米、小麥粉作為主食，而優點是它們中含有比大米、小麥粉更豐富的膳食纖維成分，保留了更多的礦物質、維生素成分，不僅能增加有益物質攝入，還能夠提高飽腹感，避免額外熱量的攝入。所以，用它們代替主食其實還是一種不錯的選擇。

一些朋友可能認為雜豆、大豆類也可以用來當做主食，雜豆類中雖然富含澱粉，但屬於豆類澱粉，不像普通澱粉能夠段時間提供充足能量，它的升糖速度慢，熱量也不高，無法提供我們充足能量，不過由於它們也富含膳食纖維，而且豆類澱粉也能夠延緩血糖上升速度，因此很適合加入純米飯中，能夠拖延大米的升糖速度，增加飽腹感，抑制糖分吸收。

另外，主食的替換不等於節食減肥，節食減肥是拒絕攝入充足食物或者乾脆一餐一點都不吃，這種減肥方式是不推薦的，也是最容易反彈的減肥方式，另外對身體健康有害。節食減肥掉的最快的是體重，而一般對鏡子照的時候卻沒發現自己身材有多大改善，那是因為其實掉得多的是肌肉而可能並非脂肪。節食減肥雖然會由於能量不足消耗脂肪，但脂肪產生的能量物質是酮體，酮體無法在體內大量存在，因為可能會造成酮症酸中毒，因此身體會間接分解蛋白質供能，蛋白質本來就是十分珍貴的物質，用來供能則會讓身體健康嚴重受損，例如免疫力下降，代謝能力降低，肌肉劇減，脫髮，無力等等。而且一旦回到原來的飲食模式，反彈是瞬間的，一切都可能前功盡棄。

一般來說，米飯中的澱粉含量比較高，所以很多減肥的人都會選擇不吃米飯。但你以為只有米飯、麵條之類才算是主食嗎？其實還有很多替代品的哦！

1、燕麥粥

燕麥具有高蛋白低碳水化合物的特點，富含可溶性纖維和不溶性纖維，能大量吸收人體內的膽固醇並排出體外。而且燕麥含有高粘稠度的可溶性纖維，能延緩胃的排空，增加飽腹感，控制食慾。

2、紅薯

據測定，每100克紅薯熱量為99大卡。參照每100克就115大卡的白米飯，紅薯的熱量相對低的不要太多啊。纖維素對腸道蠕動起良好的刺激作用，促進排洩暢通。

3、土豆

很多人以為土豆是澱粉類食物，吃了容易肥胖。其實，土豆中的澱粉多是抗性澱粉，具有減肥效果。代替米飯的減肥主食 吃它們就對了。

以上。

節食不是減脂肪，減的是水分，一旦喝一口就反彈了，怎麼去防止呢？一公斤脂肪就等於7700大卡，按照科學研究成果，如果真正要節食減肥，那麼最少要4天不吃不喝，才能減下來一公斤脂肪，其實減肥這個東西說難不難，說容易不容易，現在市面上有很多減肥產品，都沒效果，首先減肥這個要針對性的去減，首先要找出來肥胖基因情況，然後針對性的一對一去減就可以了，最近都流行一種科學減肥，不吃藥，不腹瀉，不代餐，不捱餓，不運動，就可以把身體內在的實實在在的脂肪減下來。因為我親身體驗到的，原本我140斤，使用三個月以後體重瘦了20斤，不但可以把脂肪減下來，還可以減血脂，還可以美容養顏，《廣東。雪芝康。生物科技有限公司》大家借鑑一下，我把真實情況告訴大家

減肥期間可以代替主食的食物有很多，主要是選擇一些膳食纖維比較豐富，而碳水化合物含量相對較低的食物，並且要注意烹飪方式的選擇，最好採用低鹽、低脂的烹飪方法，這樣才能更有利於體重控制。

最常見的食物包括燕麥、全麥麵包、糙米等雜糧或者紅薯、山藥、土豆等根莖類食物，這些食物豐富的膳食纖維能夠增加飽腹感，避免食物攝入過多。

另外，如果是患有糖尿病的人群，應該嚴格按照能量需要量來計算主食的攝入，做到主食定量、三餐定時，這樣才能夠在健康減重的同時，保證血糖的水平平穩。