1.血虛質的常用食物

桂圓、大棗、牛奶、豬肝、雞肝、豬心、豬血、雞蛋、枸杞子、番薯、番茄、木耳、桃、桑椹、葡萄、黑芝麻、花生等。

我們來說說常見的一味——桂圓，也就是龍眼肉。

它性味甘，微溫，具有補益心脾、養血安神功效，主治氣血兩虛，尤其是血虛之中的失眠健忘，可用龍眼肉十來克，加上少量白糖泡水，水煎服。如果有心煩的，可以再加上百合十來克。

2.推薦兩道血虛調養膳食

第一個是豬肝雞蛋湯。

豬肝甘、苦，溫，功效是養肝明目，補益氣血，主治肝虛的目昏，夜盲。

以豬肝1具，雞蛋2~3 枚，蔥白適量，煮湯喝。

第二個是菠菜豬肝湯。

比例大概是，一兩菠菜，三兩豬肝，調料適量，熬湯。

這裡順便解一下菠菜，它味甘、性涼而質滑潤，有養血潤燥、滑腸通便之功，配上能夠補血養肝的豬肝

那麼這個湯的功效就是補血養肝，潤燥滑腸。適用於血虛面色不華，兩目乾澀，視物模糊，大便澀滯等。

血虛質者要注意，慎用各類涼性、寒性、生冷飲食。

3.血虛質常用藥物與四物湯

熟地、當歸、制首烏、白芍、枸杞子、酸棗仁、柏子仁、雞血藤、阿膠、龜膠、鹿角膠、紫河車等。

這裡我們不逐一解釋各個藥物，但倒可以解釋一個補血的常用方——四物湯。

四物湯由熟地、當歸、白芍、川芎組成。

這裡的熟地，能補血，補精，補陰；當歸補血兼活血；白芍，是陰血兩補；川芎，活血為主。

整個方的作用是補血兼活血，調治血虛兼血滯病證或體質。同時，也貫徹了舊血不去新血不生的理念。

下來我們講一下加減。

考慮到氣能生血，那麼，加黃芪能補氣生血，黃芪還有升提的作用，氣上升血就上升，可以解決血不上榮的症狀；黃芪加當歸，假如以5:1的量，叫做當歸補血湯，補血效果更好；

假如有心煩、失眠、多夢，一般加酸棗仁、桂圓肉這些具有養血安神作用的藥物；

假如兩目乾澀，視物模糊，一般加枸杞子、女貞子這種養陰血明目的藥物；

假如手足發麻，關節拘攣，加雞血藤補血活血、舒筋活絡；

假如毛髮不榮，可以加桑寄生、制過的何首烏、旱蓮草以養血、烏鬚髮。

除了氣能生血，中醫還有個概念叫精血互生。那麼，按道理還要加上補精的藥，但這裡的熟地、枸杞子已經有補精作用，所以不用另外加了。

4.血虛質常用中成藥

山東阿膠膏、血寶膠囊、複方阿膠漿、柏子養心丸(片)、天王補心丸(丹) 、八珍益母丸、八珍丸（顆粒）、烏雞白鳳丸、人參歸脾丸、人參養榮丸。

這些藥物我就不一一解釋了，一般中成藥上面都有基本功效的說明。

因為“精血同源”、“津血同源”，血虛與腎精、津液的虛虧有一定的關聯，所以在調治血虛的同時，注意結合補精、滋陰的食物與方藥。

補血藥多半比較滋膩，吃太多容易傷脾而生溼，同時，也容易壅滯氣機而引起胃納呆滯、腹脹腹瀉等。

因此，補血多佐以陳皮之類的理氣健脾之品。尤其在南方，脾虛溼盛的人比較多，這一方面更要注意。

四、血虛質日常需注意哪些

因為血汗同源，血虛體質者在夏季要防暑熱多汗，也不要去玩汗蒸之類的所謂排毒方法，因為汗多容易於耗血傷津。

血虛質其體較弱，要儘量避免強力勞作，致大汗傷氣血。

又由於血是神志活動的物質基礎，所以勞神過度容易傷血，也容易傷脾胃，脾為氣血生化之源，所以血虛質尤其不宜過思勞神。

血虛體質的人運動量不宜過大，因為運動量一大就容易出汗太多。

同時，前面講過，血液有攜帶氧氣的作用。血虛體質的人，他們耐受疲勞的能力不太好，帶氧能力也不行，所以更加強調有氧運動。

氣功、太極拳、八段錦，五禽戲、瑜伽等鍛鍊方式，一般會有調呼吸的要求，有利於養氣、補氣，從而增強氣能生血的功效。

若從現代運動專案看，鍛鍊宜採用低強度、多次數的運動方式，步行、慢跑、騎腳踏車、健身舞等是不錯的選擇，記得運動適量、有氧，“形勞而不倦”。

血液不但營養臟腑，內榮則外華，也營養滋潤肌膚。

女子天性上比男子更愛美，在生理上，她們的血又更容易耗損，所以，最值得女性關注的體質就是血虛體質。

桑椹龍眼肉小米粥的原料有熟透鮮桑椹50克，龍眼肉50克，小米100克，白糖30克。製作方法是將小米洗淨去雜質，入鍋加400毫升水，文火煎煮八成熟時，水沸10分鐘左右入桑椹、龍眼肉、白糖，再煮10分鐘即成。食用，每日1劑。主治月經過多引起的貧血、低血糖症。