你說的這種情況很少見，因為被告要提起上訴需要提交上訴狀，法院要開具上訴費繳費通知書，這個通知書要對方簽字。那麼法院要麼跟被告本人聯絡，要麼跟他委託的二審代理人聯絡，已經核實過一遍了。他的代理人代為簽字也是有效的。

被告收到上訴費繳費通知書後，要在七個工作日內繳費，如果沒有繳費，案件移到二審法院會被裁定按撤訴處理。

費用繳了，二審法院也要正式通知被告或其代理人開庭。等到開庭，那情況就更明瞭了，如果被告不想或者不知道上訴，也不會委託代理人，那開庭甚至都沒有人來，也是按撤訴處理。如果被告出庭了，直接問題本人的意思表示是不是上訴就知道了。他就是想上訴，那二審就按正常程式開庭了；如果上訴不是他的意思，那撤訴就好了。

上訴狀上是否為本人簽名，我認為只是個形式的問題，主要看上訴是否沒上訴人的本意。

實際上，上訴狀上不是本人簽名的情況也存在，例如代理人簽名，如果上訴人特別授權代理人上訴的許可權，代理人就有權代為上訴。又如，當事人不識字，委託別人簽名，自己捺印，這也是上訴人的真實意思，當然有效。

訴訟法賦予當事人上訴的權利，這種權利是訴訟權利，程式性權利，也就是說只要是當事人，認為一審裁判文書有問題，就有權上訴，並且這種上訴權是受到訴訟法保護的。所以，除非確實不是當事人真實意思，或者當事人明確表示或透過其行為表示不上訴，那就應該保障其上訴權，這是權利本位的內在要求。

至於若確實不是上訴人的本意，那他也可以在上訴程式中撤回上訴。若啟動了二審程式，作為對方當事人，只需在二審中積極應訴即可。