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  • 1 # 使用者454006790334

    糖尿病人能吃花菜、油菜、油麥菜。糖尿病患者以下食物需嚴格限制。   (1)直接對血糖有影響的食品。 比如白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、奶汁、水果糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、各種市售果汁、甜飲料、冰淇淋、甜餅乾、蛋糕、果醬、甜麵包以及糖制的各種糕點等。這類食品含糖量高,吃下去後會使血糖突然上升,加重糖尿病。   (2)對血脂有影響的食物。 糖尿病人血糖控制不好時,常引起脂質代謝紊亂,出現高脂血症,故糖尿病人必須預防血脂升高,這對日後防止心臟和血管病變的發生有積極的意義。需嚴格限制的食品有牛油、羊油、豬油、奶油、黃油、肥肉、豬腦、羊腦、牛腦、雞蛋黃、松花蛋、豬肝、雞肝、豬腎、牛腎以及其它部分動物內臟。   (3)含有大量澱粉的食品。 這類食品對血糖也有很大影響,如土豆、甘薯、藕粉、芋頭等。  以上所列舉的是糖尿病患者必須禁忌的,除此之外還有好多食物也是必須要適量而食的,比如水果就不宜多吃,像西瓜、生梨、香蕉、楊梅等這些水果固然有延緩葡萄糖吸收作用但是,這類水果中也含有葡萄糖和澱粉,臨床反應也是表現許多人食用水果後血糖升高,為上從這個實踐得出的結果是水果不宜吃。還有麥類食物,像大麥,小麥,蕎麥,燕麥等等食用也不宜過量,食用後可使體內的血糖升高,加量糖尿病的病情。  

  • 2 # 使用者1163201958491

    糖尿病患者是可以吃油菜的,而且油菜對於糖尿病患者是非常適合的,油菜含有豐富的維生素,蛋白質、脂肪、鈣、鋅、等營養成份,而且做法也非常多,爆炒,燒,熗,等都非常好吃,而且還有抗癌的效果,一般人群都可以食用,對血壓高糖尿病,便秘者都是最好的選擇。

    油菜有非常高的食療價值,一般人均可食用,對糖尿病患者是適合的,而且特別適宜患口腔潰瘍、口角溼白、齒齦出血、牙齒鬆動、淤血腹痛、癌症患者,但痧痘、孕早期婦女、目疾患者、小兒麻疹後期、疥瘡、狐臭等慢性病患者要少食。糖尿病人是可以吃油菜的,但是儘量少吃。

    (1)油菜是人體黏膜及上皮組織維持生長的重要營養源,對於抵禦面板過度角化大有裨益。

    (2)油菜有促進血液迴圈、散血消腫的作用,有一定的美容效果。孕婦產後淤血腹痛、丹毒、腫痛膿瘡者可透過食用油菜來輔助治療。

    (3)油菜含有能促進眼睛視紫質合成的物質,能起到明目的作用。

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