今年中秋節孩子在外地讀書回不來，就我們兩個人，比較簡單，不過按照傳統，我們蒸了一張團圓餅。挺好吃的。好久沒有蒸饅頭了，稍微有點鹼大，發黃了。

我的老家在山西太原，月餅是中秋必備，餃子不能少，再來一盤特色的炒灌腸和過油肉，這個桌上才算得上是圓滿。哦，對了，公司發禮品盒是必備，我們沒發，只聚餐，不開心。

我們家鄉要吃魚，今天一到家就開始幫哥哥賣貨，魚很快就沒了。還有，回家過中秋的人都會買葡萄獼猴桃等水果，肉也是必不可少的。拿的貨很多，爭著送禮。

我的家鄉好吃的特別多，不過對我這樣一個常年在外不能回家的人來說只要能在家，不管吃什麼，都比外面吃的要有滋味，因為裡面有哪裡都買不到的兩種調料，愛和被愛！

中秋佳節是團圓節日，出門在外的遊子，在家等候的父母，都渴望回家團聚在一起，一家人和和美美的吃上一餐飯，我覺得吧，吃什麼都不重要，只要家人能在一起吃什麼都是美味的，那種愉悅勝過山珍海味，月餅是這個節日必不可少的東西，吃完飯後一家人在院子裡面賞月，聊天這就是中秋佳節，

中秋節就三人吃飯很簡單，老媽燒了一份啤酒鴨，我炒了一素菜冬瓜片，一素冬瓜湯，在一份月餅，簡單的中秋節和家人一起吃感覺快樂！這幾天上火了，吃清淡為佳！

中秋節，是中國的傳統文化節日。在這一天，大家都會歡聚一趟，做一桌豐盛的的美食，親人和朋友們坐在一起，或共賞圓月，或開心的說笑，一邊品嚐著中秋月餅，一邊舉起手中的酒杯，共同祝願著彼此的美好，那酒杯交錯在一起擊碰的清脆聲，更加渲染了這節日團圓的氣氛。這不，我們一家今天也起了個大早，提著大包小包去和我的爸爸媽媽一起過中秋。

剛進屋，我便帶上圍裙，擼起了袖子，開始做飯。接下來，各種好吃的一盤盤陸續端上了桌，羊肉散子、老鴨湯、辣拼、香椿炒雞蛋等等，一時間屋子裡散發著各種香氣；孩子們嬉鬧著，相聚的團圓，美好的中秋，在大家共同舉杯的歡慶中，詮釋著最美的中秋！

下面，我就把我做的其中兩道美味的做法分享給大家。

第一個，羊肉散子:

1.將新鮮羊肉剁小塊，用清水漂洗乾淨，再用清水浸泡10分鐘，讓羊肉血水完全析出；

2.鍋中放冷水，下入羊肉，水開後撈出羊肉，將羊肉用冷水沖洗乾淨；

3.鍋中放適量油，油熱倒入羊肉翻炒，同時放入一塊生薑、2顆大蒜、2顆八角、兩個乾紅辣椒，繼續翻炒，將羊肉水份炒幹；

4.放熱水末過羊肉，再加入適量的鹽、黃酒、生抽、老抽，蓋蓋燜煮30分鐘；

5.以個人口味下入適量青紅辣椒，再放入散子，撒上蔥花，出鍋。

第二個，純正老鴨湯：

1.老鴨用清水洗淨，去除血水，去掉鴨屁股（這個必須去掉，老鴨湯才會鮮美，你懂得）；

2.鍋中放冷水燒開，將老鴨焯水後洗淨備用；

3.砂鍋中放冷水，放入鴨子，開火燉煮一個小時；

4.時間到了，最美味的美食只需要最簡單的做法，湯中加入適量的鹽，撒入蔥段，美味即成！

看看我做的好吃的，有沒有饞到你呢！你的中秋美食是什麼？趕緊曬一曬吧！

中秋節這天，以前我們這兒吃頓餃子，到了晚上賞月的時候吃月餅（五仁和豆沙餡的），水果就是葡萄和南果梨（家鄉特產）。現在的生活好了，除了能吃上以上這些傳統的美食，還有螃蟹，這個時候是河蟹最好吃了，蝦爬子等等。月餅到種類也多了。