獻血後膳食方面需要注意什麼？
我們經常會在醫院或者人流量比較多的街區停有愛心獻血車，總是會有很多熱心的獻血者在獻血。而大家都知道，因為獻血的時候，人體流失的血液比較多，雖然對於健康不會造成威脅，但是如果不及時補血，還是可能造成氣血不足的情況。
那麼，獻血後這幾點飲食事項需要我們瞭解。
補充足量的蛋白質：
獻血後可適當增加牛奶、豬肉、牛肉、雞蛋、魚肉和動物的肝、心、腎以及黑魚、甲魚等富含優質蛋白質的食物，這些食物還含有造血所需的其他營養物質。因為造血時需要大量的蛋白質，所以獻血後必須注意補充足量的蛋白質。
補充葉酸和維生素B12：
紅細胞的成熟和發育都離不開葉酸和維生素B12。葉酸和維生素B12廣泛存在於綠葉蔬菜、水果、動物的肝腎及酵母中。因此獻血後應注意攝入這些食物。
獻血者不要在獻血後的最初幾天暴飲暴食，尤其是吃大量高蛋白食物或太油膩的食物，這樣容易造成胃腸道功能亂或發生急性胰腺炎。一般在獻血後只要充分休息，不挑食，按需進補，大部分獻血者在獻血後2～3周內血液中的各種成分便可恢復到獻血前的正常水平。
補充鐵：
鐵是製造紅細胞中血紅蛋白不可缺少的物質。獻血後，血液中紅細胞等有形成分相對減少，於是骨髓組織必須加倍工作，合成紅細胞等，這時需要大量的鐵。正常人每天需鐵量約1.5毫克，獻血後需要量便大大增加，因此，獻血後需攝入含鐵量高且又易吸收的食物，如豬肉、牛肉、雞肉、豬肝、雞血等。這些食物中所含的鐵叫血紅蛋白鐵，這種鐵進入腸道內可被人體直接吸收利用，不受同餐食物的影響，其中尤以豬肝和雞血含鐵量豐富，吸收率較高。
植物性食物大米、蔬菜、豆類中也含鐵，但人體吸收率較低，遠不如動物性食物。此外，新鮮蔬菜和水果含有豐富的維生素C、有機酸，都可促進食物中鐵的吸收。
獻血是人們的愛心之舉，是值得提倡的，但是獻血後的身體恢復也同樣不可忽視。所以，希望獻血後，大家都能夠堅持正確的飲食，儘快讓流失的血液補回來。
獻血後膳食方面需要注意什麼？
我們經常會在醫院或者人流量比較多的街區停有愛心獻血車，總是會有很多熱心的獻血者在獻血。而大家都知道，因為獻血的時候，人體流失的血液比較多，雖然對於健康不會造成威脅，但是如果不及時補血，還是可能造成氣血不足的情況。
那麼，獻血後這幾點飲食事項需要我們瞭解。
補充足量的蛋白質：
獻血後可適當增加牛奶、豬肉、牛肉、雞蛋、魚肉和動物的肝、心、腎以及黑魚、甲魚等富含優質蛋白質的食物，這些食物還含有造血所需的其他營養物質。因為造血時需要大量的蛋白質，所以獻血後必須注意補充足量的蛋白質。
補充葉酸和維生素B12：
紅細胞的成熟和發育都離不開葉酸和維生素B12。葉酸和維生素B12廣泛存在於綠葉蔬菜、水果、動物的肝腎及酵母中。因此獻血後應注意攝入這些食物。
獻血者不要在獻血後的最初幾天暴飲暴食，尤其是吃大量高蛋白食物或太油膩的食物，這樣容易造成胃腸道功能亂或發生急性胰腺炎。一般在獻血後只要充分休息，不挑食，按需進補，大部分獻血者在獻血後2～3周內血液中的各種成分便可恢復到獻血前的正常水平。
補充鐵：
鐵是製造紅細胞中血紅蛋白不可缺少的物質。獻血後，血液中紅細胞等有形成分相對減少，於是骨髓組織必須加倍工作，合成紅細胞等，這時需要大量的鐵。正常人每天需鐵量約1.5毫克，獻血後需要量便大大增加，因此，獻血後需攝入含鐵量高且又易吸收的食物，如豬肉、牛肉、雞肉、豬肝、雞血等。這些食物中所含的鐵叫血紅蛋白鐵，這種鐵進入腸道內可被人體直接吸收利用，不受同餐食物的影響，其中尤以豬肝和雞血含鐵量豐富，吸收率較高。
植物性食物大米、蔬菜、豆類中也含鐵，但人體吸收率較低，遠不如動物性食物。此外，新鮮蔬菜和水果含有豐富的維生素C、有機酸，都可促進食物中鐵的吸收。
獻血是人們的愛心之舉，是值得提倡的，但是獻血後的身體恢復也同樣不可忽視。所以，希望獻血後，大家都能夠堅持正確的飲食，儘快讓流失的血液補回來。