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  • 1 # 楊鳳生2

      白毫銀針有保質期嗎

      白毫銀針這種茶葉沒有保質期,在民間有一種說法是一年茶,三年寶,七年藥,也就是白毫銀針儲存時間越長,它的藥用價值越高,但是這種情況只出現在白毫銀針儲存得當的情況下,如果儲存方法不對,白毫銀針一樣會發生變質。

      白毫銀針是白茶的一種,它沒有保質期一說,它的有效期可以高達幾十年,只要平時儲存方法得當,讓讓白毫銀針出現發黴和串味以及受潮等情況,它就不會發生變質,根本沒有過了保質期的說法存在。

      白毫銀針的儲存方法

      1、儲存白毫銀針的含水量:

      白毫銀針的成分是很不穩定的,在一定條件下,易產生化學變化,這就是所說的茶變。若是準備貯存白毫銀針,先要檢查一下白毫銀針的含水量,含水量越低越好。檢查方法是用手指輕輕捏一捏,如果成粉末狀,說明含水量較低,可以貯藏。反之則應儘快喝完,不適宜久放。

      2、儲存白毫銀針存放的地方:

      不少人將茶葉裝進鐵罐後封口,再用塑膠袋密封好放進冰箱裡,也是一個不錯的辦法。密封放置冰箱或冷藏箱,溫度控制在零度至零下5度,此法儲存時間長。

      3、儲存白毫銀針存放的容器:

      儲存白毫銀針的容器應以錫瓶、瓷壇、有色玻璃瓶為佳。其次宜用鐵罐、木盒、竹盒等,塑膠袋、紙盒最次。儲存茶葉的容器要乾燥、潔淨、不得有異味。茶葉裝進容器後,宜放在乾燥通風處,而不能放在潮溼、高溫、不潔、曝曬的地方。

      若是準備貯存白毫銀針,先要檢查一下白毫銀針的含水量,含水量越低越好。檢查方法是用手指輕輕捏一捏,如果成粉末狀,說明含水量較低,可以貯藏。反之則應儘快喝完,不適宜久放。

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