孩子的事不都是大人說的算嗎，不能可他呀，你不常給他吃肉，多吃點菜，他不就吃菜了嗎，一頓不吃你就心疼，那他能聽你的嗎

七八歲之前的孩子，家長說了算。十幾歲的時候，有事商量著辦，十八九二十歲的小夥伴，自己的事兒自己辦。

解決這個問題，不難，先理後兵。

第一步：我個人通常會先說服教育，同時在飯菜上也需要下點功夫，儘可能滿足一下小孩子的口味口感。期限一週到兩週時間。

第二步：若第一步不見成效，反思自己的飯菜沒大問題之後，孩子還是不肯吃菜，那就直接上全素。別以為全素就簡單，也是講究個搭配。期限三天，不吃餓著。

第三步：奶奶姥姥靠邊站，請家法！

第四步：吃菜。

以下分享幾個想法，請謹慎參考：

一是想咬文嚼字的區分一下，青菜與蔬菜。

如果小孩只是不吃青色的、葉子菜，但西紅柿、胡蘿蔔等其他蔬菜吃得特別歡快。那還是想強調：請儘量尊重孩子的選擇權。畢竟蔬菜那麼多，愛吃哪個吃哪個。

二是想讓家長們仔細觀察、詢問，確定孩子不吃蔬菜尤其是某種特定蔬菜的原因。

這是為了避免孩子對某種食物過敏，但家長卻不知道的現象。

三是各種不吃蔬菜的腦洞治癒方法：

1.榨汁：

包括和水果榨成各種好喝的蔬菜水果汁，以及榨汁和麵，杆成包子皮餃子皮等；

2.剁碎：

再比如（曾經在一本小說裡看的專治類似本條只吃肉不吃蔬菜）將蔬菜和肉類剁碎包成餃子、或者團成丸子。剛開始是肉儘量多，蔬菜儘量少（防止孩子產生逆反心理，拒絕食用）、然後蔬菜逐漸增加，肉逐步減少，潛移默化中改變孩子的飲食習慣；

3.改變烹飪形式：

單純從個人角度來說：

比如胡蘿蔔，大片或者是大塊的胡蘿蔔，我是拒絕的，但是胡蘿蔔絲就能接受；

再如，豆角切成長條的不如切成沫惹人喜愛。

4.完全站著說話不腰疼的建議：提高自己的烹飪水平，儘量將青菜也做得好吃一點這一點，作為不會做飯的我來說，寫得確實很心虛。所以，嗯，各位疼孩子的家長，嗯，大家還是佛系吧……

最後，附兩張新鮮出爐的，我覺得很有食慾的蔬菜類。

一個是韭菜炒蠶豆，很鮮；

一個是芋頭花生苗（好似是花生苗，或者娃娃菜?）——這個也是我一直想學的一道菜，芋頭是已經成湯糊糊了（應該是榨汁機榨的吧，我煮過芋頭，感覺單純煮不能達到糊糊的標準），裡面扔很鮮很嫩的花生苗（我一直叫它娃娃菜，但是，飯店裡菜名叫花生苗）。

孩子吃東西不能讓孩子太挑了，餓個一兩頓什麼都吃了。因為小孩子小時候不太懂事，該管的還是需要管管的。如果讓他隨性的調子，太過寵愛會變得讓孩子以後長大了，只會照顧自己的感受，這是非常的不好的。要能夠讓孩子知道的，不是什麼都能夠隨他願的。讓孩子足夠獨立起來，對以後長大進入社會也會有很大的幫助，還有對小孩想要玩或者要玩具也不能太過容易得到。第一會讓孩子養成“太過容易得到的東西會變得不珍惜”。第二讓孩子知道要想得到就需要付出的良好思維，對小孩的成長也是非常有利的。以上是個人的觀點，謝謝大家的收看！

其實我覺得沒什麼大問題，我媽說我從小就只愛吃肉不愛吃蔬菜，到現在我36歲了一樣不愛吃蔬菜只愛吃肉一頓可以吃一斤牛肉，特別是牛肉非常愛，豬肉都沒那麼喜歡，而且我身體也挺好的，我覺得是個人體質差異，不愛吃蔬菜就多吃水果唄也沒啥大事