線上買菜第一次作為C位出現在線上生意中,到底是趨勢還是風口?
線上買菜作為一種新興的買菜方式,不少年輕消費者以及有實際需求的中老年消費者都樂於積極嘗試,但他們對這一新興的買菜方式也褒貶不一。那麼,線上買菜到底是趨勢還是風口?為什麼線上買菜能榮升C位呢?請隨筆者一探究竟:
1、服務好3億新中產消費者——是線上買菜的最大機會
根據《中國居民消費升級指數報告(2018)》資料顯示,中國居民消費升級綜合指數加速攀升,從2013年的0.341上升至2018年的0.376,京滬浙蘇粵五省市消費升級水平領跑全國,消費向發展和享受型傾斜;而線上買菜最需要服務的正是80後、90後富裕起來的消費群體——3億新中產階級,這是中國消費增長的主要動力。
2、放心、省心、開心——是線上買菜的核心價值驅動
新消費時代,注重時間成本的消費者越來越多,消費者線上線下買菜彼此形成“互補”。而隨著消費的進一步升級,必然呼喚更深層次的服務升級,讓消費者的買菜體驗從原來的擔心、操心和費心,變成現在的放心(品質安全)、省心(方便省時)、開心(美好體驗)。在我們可以預見的未來,時間是絕對剛性約束的資源,未來兩門最值錢的生意就是:第一幫助消費者節省時間;第二幫助消費者把節省下來的時間花在那些美好的體驗上。
3、App+前置倉——是線上買菜比拼新鮮度和時效性的武功秘訣
線上買菜不止滿足於高性價比,還要有速度——所想即所得。因此,把倉儲、分揀、配送於一體的“前置倉”的位置越往前推、離消費者越近,使用者使用App下單後至收貨的時間就越短,也就保證了新鮮度與時效性。
4、品種齊全+服務範圍廣——是線上賣菜俘獲消費者“芳心”的關鍵
相比於其他生鮮快消品,蔬菜是更被需要、更容易被高頻消費的商品,它對供應鏈的管理要求會更高,在同品質、同價格下,誰能把菜賣得更全、誰能把服務範圍覆蓋得更廣、誰能配送更及時,誰就能俘獲消費者“芳心”。
5、服務老年顧客——是線上買菜社會價值的直接體現
老齡化趨勢下,必須重視服務老年顧客。老年顧客年紀大了行動不便,再加上拎一大袋菜到自己住的樓上,會感覺力不從心,特別是遇到天氣不好的情況下,線上買菜這個服務就特別好,特別方便老年顧客。
6、為傳統菜場“添翼”——是線上外賣平臺發展的必由之路
線上買菜第一次作為C位出現在線上生意中,到底是趨勢還是風口?
線上買菜作為一種新興的買菜方式,不少年輕消費者以及有實際需求的中老年消費者都樂於積極嘗試,但他們對這一新興的買菜方式也褒貶不一。那麼,線上買菜到底是趨勢還是風口?為什麼線上買菜能榮升C位呢?請隨筆者一探究竟:
1、服務好3億新中產消費者——是線上買菜的最大機會
根據《中國居民消費升級指數報告(2018)》資料顯示,中國居民消費升級綜合指數加速攀升,從2013年的0.341上升至2018年的0.376,京滬浙蘇粵五省市消費升級水平領跑全國,消費向發展和享受型傾斜;而線上買菜最需要服務的正是80後、90後富裕起來的消費群體——3億新中產階級,這是中國消費增長的主要動力。
2、放心、省心、開心——是線上買菜的核心價值驅動
新消費時代,注重時間成本的消費者越來越多,消費者線上線下買菜彼此形成“互補”。而隨著消費的進一步升級,必然呼喚更深層次的服務升級,讓消費者的買菜體驗從原來的擔心、操心和費心,變成現在的放心(品質安全)、省心(方便省時)、開心(美好體驗)。在我們可以預見的未來,時間是絕對剛性約束的資源,未來兩門最值錢的生意就是:第一幫助消費者節省時間;第二幫助消費者把節省下來的時間花在那些美好的體驗上。
3、App+前置倉——是線上買菜比拼新鮮度和時效性的武功秘訣
線上買菜不止滿足於高性價比,還要有速度——所想即所得。因此,把倉儲、分揀、配送於一體的“前置倉”的位置越往前推、離消費者越近,使用者使用App下單後至收貨的時間就越短,也就保證了新鮮度與時效性。
4、品種齊全+服務範圍廣——是線上賣菜俘獲消費者“芳心”的關鍵
相比於其他生鮮快消品,蔬菜是更被需要、更容易被高頻消費的商品,它對供應鏈的管理要求會更高,在同品質、同價格下,誰能把菜賣得更全、誰能把服務範圍覆蓋得更廣、誰能配送更及時,誰就能俘獲消費者“芳心”。
5、服務老年顧客——是線上買菜社會價值的直接體現
老齡化趨勢下,必須重視服務老年顧客。老年顧客年紀大了行動不便,再加上拎一大袋菜到自己住的樓上,會感覺力不從心,特別是遇到天氣不好的情況下,線上買菜這個服務就特別好,特別方便老年顧客。
6、為傳統菜場“添翼”——是線上外賣平臺發展的必由之路