土豆的4種做法，好吃到老公忘了喝酒，光說好

陝西漢陽陵已被埋在中國第一批花生附近的地下。 這些20個花生在出土時與其他穀物的木炭混合。 因為它們被埋在地下超過2100年，它們已被完全碳化，但它們仍保持清晰的形狀。

常吃花生好處多多：

1、花生含有維生素E，維生素K和一定量的鋅。

2、花生中所含的脂質基本都是不飽和脂肪酸，其中佔一半的比例是但不飽和脂肪酸。

3、花生中含有大約50%的脂質，25%的蛋白質，25%的維生素B1，維生素B2及維生素E等多種維生素。

4、花生中含有多種蛋白質，氨基酸的組成也十分多樣，人體的8種氨基酸除了賴氨酸的含量較少以外，其他氨基酸含量都很豐富。

因為它是家常美食，很容易買到，就是新手可以輕鬆搞定。 學習這些家常菜，不要擔心遊客不會得到的菜餚。

一、水煮花生米

材料：花生500g，食鹽2勺，八角2個，花椒1小撮，水適量，五香粉1勺，茴香籽1小撮。

1、將花生洗淨，放入碗中，加滿水，浸泡至少2小時。

2、將浸泡過的花生放入鍋中，加入鹽調味，拌勻，加入適量水，轉水至低溫，約20分鐘至半小時，待花生煮熟後就可以品嚐了。

二、老醋花生

材料：花生米，生菜，香乾，香醋，白糖，香油，醬油，小蔥；

1.將花生米油炸熟；將生菜洗淨切絲、香乾切丁、小蔥切末。

2.取一器皿放入香醋、白糖、香油、醬油、小蔥攪勻調成汁待用。

3.取一個喇叭形的碗，生菜絲、香乾丁墊底，放上炸好的花生米，在倒入調好的汁拌均勻即可食用。

三、花生甜湯

材料：生花生米100克，芋頭100克，牛奶200ml，椰漿150ml，白砂糖30克；

1.生花生清水浸泡3小時，去皮；高壓鍋內注入清水，放入去好皮的花生，煮開之後小火壓煮45分鐘至花生軟爛。

2.芋頭去皮洗淨，入蒸鍋蒸制40分鐘取出。切成小丁。

3.奶鍋內注入牛奶、椰漿、白砂糖，小火煮製糖融，拌入煮好的花生和芋頭丁，小火煮制牛奶微沸就成功了。

四、黃豆花生煲豬蹄

材料：豬蹄2只，花生米100克，黃豆100克，龍眼肉15克，陳皮1片，薑片2片，鹽適量；

1.花生、黃豆用清水洗淨，浸軟待用。龍眼肉、陳皮洗淨待用。

2.豬蹄斬大件，去雜毛洗淨，放沸水中汆5分鐘，撈出洗淨待用。

3.瓦煲內放入適量清水，猛火燒至水開，放入除鹽以外所有材料，再滾時轉小火煲約3小時，撈出陳皮棄之，用鹽和蔥花調味後就可以上桌了。

我們這邊離沿海不算近也不算遠，特別是夏天是喝啤酒的季節，到處都是燒烤海鮮大排擋，下班後三五個人找個大排當一座，啤酒，扎啤隨便上，喝起來，太美了當然我們這邊屬於山東，主要喝的青島啤酒，就像北京人喝燕京，天津人喝雪花啤酒，所以啤酒對燒烤海鮮大排擋是下班後爺們的最愛，三五個朋友喝著啤酒吃著大排擋，吹會牛，確實挺美。

啤酒最配的下酒菜？哈哈，真問到點子上了！明確的告訴你，松花蛋。吃一口松花蛋嘴裡，就上一口啤酒，細細品嚐，一種無法言語的特別香味頓時讓你滿口香甜，直入肺腑，沁人心脾。別問我為什麼，試過就知道！