讓我回答最美味，著實讓我為難了， 因為本身從事烘焙行業，所以接觸美食的機會特別多，品嚐過的也是很多，時常能被驚豔到，但是讓我說一個最美味的，我當真是無法抉擇，我舉幾個印象比較深的例子吧。

1.在紹興朋友店裡吃的法棍土豆芝士，法棍的底，抹上一層土豆泥，撒上芝士，培根，藍莓乾等，口感濃郁，法棍的麥香，土豆的綿柔感，還有芝士的拉絲。

2.當年上海的網紅店，法芮，其實在被查之前，產品的口味還算是耐打的，蘋果派記憶最深，新鮮蘋果經過自己加工煮餡，調整到合適的酸甜口，融入丹麥麵糰之中，也是經典。

3.合肥詹記脆皮蛋糕，價效比超高，但是口味同樣驚豔，中筋粉製作，使得這款蛋糕不像一般蛋糕那麼鬆軟，反而有一些嚼勁，濃郁的蛋香味，表皮脆脆的，甜甜的，也難怪會終年排隊了。

4.還有在安吉朋友店裡，正好做法式西點試樣，具體名字不記得了，只記得是巧克力主題，純正的比利時純脂黑巧，光是巧克力的味道，就已經讓人顛倒……

實在太多，還有很多城市的特色糕點，就讓我繼續走下去吃下去，哈哈！

世界上沒有什麼食物說是最好吃的，只能說適不適合自己口味，只有適合自己口味的才能說好吃，再在好吃的口味中挑選最好吃的，但是她覺得最好吃的不一定是我喜歡的

以下圖片來自ins國外博主

和很多同行一樣，因為從事這個行業，所以接觸的烘焙產品太多了！

從一開始的最簡單的無水蛋糕，生日蛋糕裡的戚風蛋糕，毛毛蟲，手撕包，肉鬆包，北海道吐司啊，北海道戚風啊，丹麥羊角啊，肉鬆小貝啊！

奶油類的還有各式的慕斯甜品，提拉米蘇，黑森林，木糠蛋糕，現在的法式甜品等等！

言歸正傳，也許很老套，但是我吃過最好吃的蛋糕，就是上小學時吃的一個小魚形狀的蛋糕，後來知道叫鯛魚燒！

我家在東北一個叫營口的小城市，記得上小學應該是97-98年左右，上小學3-4年級，校門口有大叔推車賣的，現烤的蛋糕，還是小魚形狀的，烤的時候香味能飄出好遠！一個好像要1塊錢，還挺貴的！印象裡也就吃過一次還是兩次，就再也沒吃過！

現在想想那時候的蛋糕就是最簡單的雞蛋加麵粉吧！

後來還有姐姐帶我去市裡唯一的一家大蛋糕店，買蛋糕吃，2塊錢一塊，買兩個贈一個小的！也是最簡單的蛋糕，戚風蛋糕一點點奶油，外邊沾了彩色糖針！

也正是小時候的情節吧！所以長大了選擇了做烘焙！

所以我覺得最好吃的烘焙產品，就是最原始的味道！而不是後期多層加工過得產品！

有著一年私房烘焙經歷的我，今天給大家推薦的我覺得最好吃的糕點蛋黃酥

蛋黃酥其實是咱們的傳統美食，它是蘇式甜點中的酥皮月餅中的一種，改良配方和內餡之後就被大家喜歡，持久不衰，弄的沒有吃過蛋黃酥就好像和時尚脫節似的

圖1⃣2⃣，外皮層層疊疊酥酥香香，裡面一層甜沙的紅豆沙包裹著一顆鹹香軟沙的鹹蛋黃，一口下去，甜，香，鹹，沙，酥，各種味道口感讓人慾罷不能，好吃停不下來！

圖3⃣4⃣，鬆軟層疊的酥皮，裡面一層軟糯Q彈的雪媚娘，再一層紅豆沙，裡面包裹著特製的海鴨蛋鹹蛋黃，一口下去，幸福的感覺就是它了，一次吃倆，否則不過癮，想吃嗎？V我

想學做蛋黃酥的也儘管來哈

烘焙類產品種類太多了。大概分為：

麵包類

常溫蛋糕類

生日蛋糕類

西點類

乾點類

本人從事烘焙行業也很多年了，也比較喜歡這個行業，吃過的產品也很多。但是我個人的口感認為我還是比較喜歡“榴蓮千層”雖說熱量高點，但是真好吃啊！

圖片與內容不符，榴蓮千層的圖片找不到了

我這邊就是專業做烘焙甜品培訓的，甜品類的見的多了，但其實我最愛吃的就是泡芙了，咬一口，裡面的奶油讓心都能化了。