義大利麵30克南瓜40克西蘭花17克牛奶60克麵粉少許 輔料水適量 步驟奶香南瓜意麵的做法步驟11.準備食材：義大利麵（或其他麵條）30g、南瓜40g、西蘭花17g、牛奶60g、麵粉少許。PS：關於麵條小思媽媽在文章開頭已經介紹得非常詳細啦，根據寶寶的月齡來選擇吧。奶香南瓜意麵的做法步驟22.南瓜去皮後，切成小塊。奶香南瓜意麵的做法步驟33.放入蒸鍋中蒸15－20分鐘，至南瓜塊完全熟透。PS：南瓜相對是比較容易蒸熟的，在出鍋前用筷子戳一下，如果能夠輕鬆地穿過即說明已經蒸熟了。奶香南瓜意麵的做法步驟44.用勺子壓成細膩的南瓜泥。奶香南瓜意麵的做法步驟55.鍋中放適量的水燒開，將西藍花放入開水中焯1分鐘左右。PS：西蘭花一定要用熱水焯一下，因為像西蘭花、菜花這類蔬菜不容易清洗，焯水可以去除蔬菜表面的殘留農藥和亞硝酸鹽。奶香南瓜意麵的做法步驟66.焯好的西蘭花用涼水過一下。PS：有時候會發現焯完的綠色蔬菜發黃，這可能是由於加熱過度，所以焯過的綠葉菜一定要用涼水過一下終止加熱，這樣就會保留蔬菜翠綠的顏色。奶香南瓜意麵的做法步驟77.將西蘭花切成碎末。奶香南瓜意麵的做法步驟88.鍋中放適量的水燒開後，將意麵放入鍋中煮12分鐘左右至完全熟透。PS：我一般做飯都是臨時興起，看廚房有什麼就順手做什麼。所以很少有時間會提前泡義大利麵，通常我會多煮一會兒。一定要把意麵煮至軟爛。奶香南瓜意麵的做法步驟99.煮熟的意麵撈出來，然後放入碗中備用。奶香南瓜意麵的做法步驟1010.下面要開始製作醬汁啦，在鍋中刷少量的油。奶香南瓜意麵的做法步驟1111.將少許麵粉放入鍋中翻炒至顏色微微發黃。PS：加少許的麵粉主要是為了增加南瓜醬的粘稠度，加太多就會變的很稠，做出醬汁的口感。但注意麵粉不要加得過多，太稠會顯得很膩。奶香南瓜意麵的做法步驟1212.倒入適量的牛奶，牛奶倒入後立刻翻炒，避免麵粉結塊。PS：我大概加了60g的牛奶，如果想要南瓜醬稀一點可以多加點牛奶。牛奶加熱後會流失非常少量的維生素，但對鈣質的影響不大。奶香南瓜意麵的做法步驟1313.當奶開始冒小泡，就要準備加入蔬菜了。這個步驟動作一定要快。奶香南瓜意麵的做法步驟1414.然後加入南瓜泥、西蘭花碎末。如果需要加少許鹽調味，可以在這一步加入。（未滿週歲的寶寶不加鹽）PS：如果南瓜泥不小心煮多了，在這一步就不需要全部加進來了。可以先少加一部分，嚐嚐味道再繼續做調整。奶香南瓜意麵的做法步驟1515.翻炒1分鐘左右，奶香南瓜醬就可以出鍋了。最後將奶香南瓜醬澆到意麵上拌勻就可以開吃了。奶香南瓜意麵的做法步驟1616.吃的時候用筷子攪拌均勻，意麵上裹著香甜的南瓜醬，還有淳淳的奶香味，就是一道天然的調味輔食嘍。PS：做好的意麵一定要及時吃哦，時間長了會變qiu就不好吃了。
義大利麵30克南瓜40克西蘭花17克牛奶60克麵粉少許 輔料水適量 步驟奶香南瓜意麵的做法步驟11.準備食材：義大利麵（或其他麵條）30g、南瓜40g、西蘭花17g、牛奶60g、麵粉少許。PS：關於麵條小思媽媽在文章開頭已經介紹得非常詳細啦，根據寶寶的月齡來選擇吧。奶香南瓜意麵的做法步驟22.南瓜去皮後，切成小塊。奶香南瓜意麵的做法步驟33.放入蒸鍋中蒸15－20分鐘，至南瓜塊完全熟透。PS：南瓜相對是比較容易蒸熟的，在出鍋前用筷子戳一下，如果能夠輕鬆地穿過即說明已經蒸熟了。奶香南瓜意麵的做法步驟44.用勺子壓成細膩的南瓜泥。奶香南瓜意麵的做法步驟55.鍋中放適量的水燒開，將西藍花放入開水中焯1分鐘左右。PS：西蘭花一定要用熱水焯一下，因為像西蘭花、菜花這類蔬菜不容易清洗，焯水可以去除蔬菜表面的殘留農藥和亞硝酸鹽。奶香南瓜意麵的做法步驟66.焯好的西蘭花用涼水過一下。PS：有時候會發現焯完的綠色蔬菜發黃，這可能是由於加熱過度，所以焯過的綠葉菜一定要用涼水過一下終止加熱，這樣就會保留蔬菜翠綠的顏色。奶香南瓜意麵的做法步驟77.將西蘭花切成碎末。奶香南瓜意麵的做法步驟88.鍋中放適量的水燒開後，將意麵放入鍋中煮12分鐘左右至完全熟透。PS：我一般做飯都是臨時興起，看廚房有什麼就順手做什麼。所以很少有時間會提前泡義大利麵，通常我會多煮一會兒。一定要把意麵煮至軟爛。奶香南瓜意麵的做法步驟99.煮熟的意麵撈出來，然後放入碗中備用。奶香南瓜意麵的做法步驟1010.下面要開始製作醬汁啦，在鍋中刷少量的油。奶香南瓜意麵的做法步驟1111.將少許麵粉放入鍋中翻炒至顏色微微發黃。PS：加少許的麵粉主要是為了增加南瓜醬的粘稠度，加太多就會變的很稠，做出醬汁的口感。但注意麵粉不要加得過多，太稠會顯得很膩。奶香南瓜意麵的做法步驟1212.倒入適量的牛奶，牛奶倒入後立刻翻炒，避免麵粉結塊。PS：我大概加了60g的牛奶，如果想要南瓜醬稀一點可以多加點牛奶。牛奶加熱後會流失非常少量的維生素，但對鈣質的影響不大。奶香南瓜意麵的做法步驟1313.當奶開始冒小泡，就要準備加入蔬菜了。這個步驟動作一定要快。奶香南瓜意麵的做法步驟1414.然後加入南瓜泥、西蘭花碎末。如果需要加少許鹽調味，可以在這一步加入。（未滿週歲的寶寶不加鹽）PS：如果南瓜泥不小心煮多了，在這一步就不需要全部加進來了。可以先少加一部分，嚐嚐味道再繼續做調整。奶香南瓜意麵的做法步驟1515.翻炒1分鐘左右，奶香南瓜醬就可以出鍋了。最後將奶香南瓜醬澆到意麵上拌勻就可以開吃了。奶香南瓜意麵的做法步驟1616.吃的時候用筷子攪拌均勻，意麵上裹著香甜的南瓜醬，還有淳淳的奶香味，就是一道天然的調味輔食嘍。PS：做好的意麵一定要及時吃哦，時間長了會變qiu就不好吃了。