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  • 1 # tliglle

    以茶代水有害,具體如下:

    1、茶葉中含有的許多物質,諸如氨基酸、維生素、茶多酚、蛋白質、礦物質等經過高溫浸於水中,我們透過喝茶可以攝取一定的對人體有益的物質,因此茶葉是一種保健飲品。但是事物的兩面性決定了收穫與付出是一體兩面共存的。茶葉中營養物質需要人體進行吸收,所以喝茶其實會消耗體內的水來進行新陳代謝。並且茶葉中的咖啡因還有利尿作用,“順便”將體內的水排出了。

    2、咖啡因攝入量過度是對健康有危害,甚至肯能出現中毒,成人每日的咖啡因攝入量最好控制在300㎎內,特殊人群更應減少,茶水中的其他浸出物也不是越多越好,所以茶水不僅不能替代水而且也不是想喝多少喝多少的。

    3、茶葉中的氟在適宜攝入量範圍內對人體是有益的微量元素,有利於鈣和磷的利用及在骨骼中沉積,可加速骨骼生長,具有維護骨骼健康、防齲齒等保健作用,但是過量攝入可能導致氟中毒。擴充套件資料:以茶葉實際氟含量最高值、泡水時茶葉中氟的浸出率計算,每天可飲茶30~60克(袋裝茶每袋約為2克)。考慮到從其他食物和水中會攝取的氟,每天喝茶15~30克不會造成氟過量。所以,每天喝茶量最好在5~15克,沖泡3次左右是適宜的。茶葉中的鉛在泡茶時僅有部分可以溶出,過量沖泡鉛浸出率會大大增加。因此,不能以茶代水,喝4杯茶4杯水較為合適。當然了飲茶的量也不是規定死的,還需根據自身的身體條件判斷,身體肥胖、嗜油膩食物的人群可以適量多飲,神經衰弱、失眠等人群就要減少飲用量。參考資料來源:

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