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    人們一向以為豬很笨,你是不是也這樣認為?其實不然! 生物學家達爾文曾說過,豬的智慧不亞於狗。英國劍橋大學的實驗表明,在很多情況下,豬比狗更機智。科學家曾把豬和狗分別放到冷室中,教它們怎樣按動鍵鈕開啟暖氣。豬隻用了一分鐘就學會了這個動作,而狗卻用了兩分鐘。 科學家認為,同其他家畜不同,豬解答問題是經過思考的。對豬進行訓練,它能學會狗所能做的幾乎任何一種技巧,而且訓練所需的時間通常還要短些。 馬里蘭州有一對夫婦,養了一頭小白豬給孩子玩,孩子們經常騎在豬背上,並和它相處得很好。後來,這隻豬經過主人的訓練,居然很快學會了跳舞、打滾、跳水、拉車、開門、拿報紙。在美國,許多馴養的豬不僅能替主人看門、開鎖、關門和掌管鑰匙,還能夠幫助主人送信,把東西找回來,甚至會有秩序地進行賽跑比賽。 豬的嗅覺很靈敏,經過訓練,豬能嗅到30米遠處的野禽,它能嗅出埋在地下的地雷、毒品。 刑警隊長韋爾納·弗蘭克將一頭名叫露易斯的母豬,用訓練警犬的方法進行訓練。這隻警豬不但有警犬那樣的記憶力和嗅覺,而且還不嫌髒,能夠把許多犯罪分子深埋在糞堆中的毒品、槍支準確地用大鼻子給拱出來。一般的警犬最怕在炎熱的天氣搜查,如果嗅尋15分鐘,便會顯露出不耐煩的模樣,嗅覺能力還會大大降低。可是,警豬露易斯卻可以連續幾個小時把鼻子貼在發燙的地面上盡力搜尋。 美國有頭叫比絲斯拉的小豬,曾救活了主人家一個溺水的11歲的男孩。當時,男孩掉進水中,拼命地掙扎著,男孩的母親心急如焚。比絲斯拉似乎具有靈性一般,游到男孩身邊,男孩抓住它的尾巴,它迅速地把男孩從湖中拖到岸邊。比絲斯拉因英勇救人而贏得當年度的“史蒂文獎”,從此名垂青史。 豬會游泳,還能捕魚。南太平洋的托克勞群島,經常有一群豬在淺海上悠然自得地游來游去。它們用嘴在水裡拱過來拱過去,居然能捕捉到魚。後來,這裡的豬大部分時間在礁盤上的淺水中活動,主要以海參、海螺和其他一些小軟體動物為食,也捕捉一些魚兒吃。 豬還能幫助人們除蛇害。美國堪薩斯州的一個農民養了一群牛,每當牛群去河邊飲水時,常常被毒蛇咬傷。這個農民便養了幾頭豬放在河邊飼養,沒料到毒蛇很快就被消滅了。 提到豬,人們除了說笨,再一條就是髒。其實豬並不髒。豬在圈裡自己會劃一塊地方做“廁所”,拉屎撒尿,一直在這個地方。豬身上只有極少的汗腺來幫助它調節體溫,因此,天熱時,它總喜歡泡在水裡,把熱散發出去。但如果沒有乾淨的水,它就只好泡在泥裡了。 豬懶,愛睡覺,這是為什麼呢?腦化學家的研究發現,大腦裡有30種不同的化學物質,能使神經元具有特殊的興奮作用或抑制作用。其中有一種物質叫“內啡肽”,具有鎮靜和麻醉作用。這種物質在豬腦中比其他動物要多,這樣就使豬特別愛睡覺了。

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